第二百三十四章 炒豆子
2024-06-11 09:37:29
作者: 東風識我
以前總覺得這世間的新奇事物,這世間的美食美酒全都匯集在京城,曲桂鎮不過是個邊遠的小鎮,出不了什麼好東西。
可是江畔卻用行動一次次證明哪怕是在桃源村這樣的小村子,也能做出世人從未見過的東西,也能做出從未有人吃過的美食。
「別愣著了,去幫我把蒸籠拿來一下。」江畔提醒道。
李寶珺反應過來,忙去院子裡把江畔之前清洗晾曬的蒸籠端回了廚房。
周梅見狀忙伸手接了過去,不好意思笑說:「哪還要李小姐做事的,我來吧。」
李寶珺避開了周梅,「不行, 讓我端進來的。」說著直接放在了鍋上,她也不能天天白吃白喝不幹活啊。
周梅舀了幾瓢水添上,笑著說:「李小姐中午有什麼想吃的嗎?」
李寶珺興奮道:「剛才 說中午她來做飯,說是做辣菜吃。」
周梅聞言亦是一喜,上次吃了辣椒炒肉,她現在想起來都不忍不住咽口水,「那我去問問我娘要準備些啥東西。」
說著扔下燒火鉗,風風火火的去找江畔。
李寶珺蓋上蒸籠也跟了出去。
沒一會兒,中午要吃辣菜的事情整個李家都知道了,連帶著隔壁的方椿和周梟也得到了消息。
方椿咽咽了下口水,冷哼說:「她是故意的吧,明知道我們受傷不能吃辣。」
周梟緊閉著眼睛,明明這些天都好吃好喝的養著,但是他身上依舊沒看到半兩肉,整個人瘦的不行,而且幾乎不理人,有時候方椿跟他說十句話,他能回一句就謝天謝地了。
「我什麼時候可以走?」周梟忽然問,因為長時間沒說話,所以聲音嘶啞的厲害。
方椿不耐煩的皺眉:「你可是斷了一條胳膊,你以為你是擦破皮呢?想死就走吧!」
小七眼看兩人又要吵起來,嚇得趕緊溜了出去,方大夫脾氣不好,梟哥又老是惹他生氣,每次吵得凶的時候,他都覺得梟哥像是要殺人,方大夫也是。
錢嬸子見小七慌忙跑出來,便抓了把炒豆子塞給小七,「他們倆又吵架了?」
小七不肯要,將手背在了身後。
「你這孩子都幾天了,怎麼還這麼生分,我又不會害你。」錢嬸子說著,強制的將炒豆子塞到了小七的衣兜里。
小七抿著唇,轉身又進了屋裡。
看到小七不停地從衣兜里往外掏豆子,方椿挑眉,「你哪來的?給我來點。」
小七仿若未聞,直到將最後一顆豆子都掏完之後,才眼巴巴的看著周梟。
「拿走。」周梟沉聲道。
小七忙討好說:「是熟的,能吃。」
「我他娘讓你拿走!」周梟忽的發怒,將床上的炒豆子全掃到了地上。
小七嚇得肩膀一抖,連忙往後退去。
方椿皺眉,「他也是好心,你沖他發什麼脾氣?」
周梟閉上眼睛譏諷的說道:「他對我好是應該的,要不是我,他早就死了!」
小七低著頭,死死的攥著衣角,不敢吭聲。
「滾出去!」周梟叱道。
小七肩膀瑟縮著,低頭離開了房間。
「真是病的不輕。」方椿瞥了眼周梟搖了搖頭,旋即扶著牆壁慢慢往外走去。
屋裡沒了動靜,周梟又睜開了眼睛,看著頭頂上布滿灰塵的房梁,眼底翻湧著如驚濤駭浪般的恨意......
...
等黃豆蒸熟之後,江畔又讓李寶珺搬了兩條長板凳放在院子裡,然後在上面放了個大竹匾,將蒸熟的黃豆鋪在竹匾晾乾。
「好了,這個先不用管了。」江畔說道,現在雖然溫度不高,但是風大,晾一下午也就差不多了。
李寶珺催促說:「馬上都午時了,那咱們現在是不是該準備午飯了?」
「娘,要洗啥菜你跟我說。」周梅遠遠喊道。
秀秀在屋檐下清洗皮蛋,也跟著應道:「四哥去找三哥了,估計待會兒就能回來。」
意思就是娘待會兒大家都回來了吃飯了,娘你趕緊做菜吧。
江畔不由失笑,「你們也沒吃過幾次辣椒啊,怎麼一個個的惦記成這樣?」
秀秀不好意思的笑說:「娘,那味道能讓人上癮。」
李寶珺還沒吃過辣椒,但是光是聽秀秀他們說著都忍不住咽口水,焦急道:「 ,你到底要做什麼好吃的,我都等不及了。」
江畔也不賣關子,挽起袖子說:「周梅你去後面拔幾根大蒜回來,還有菠菜,白菜,香菜我都要,你看見什麼都拔一些回來。秀秀你洗完皮蛋,去抓只老母雞來,我要用雞湯做湯底。」
說著江畔想到屋裡的土豆和洋蔥,決定趁著這次機會將這些作物介紹給大家,反正有商城在,吃多少她就補多少,總歸分量不會少就是。
至於玉米,當初江畔買玉米是為了留種,所以袋子裡面的玉米都有些老了,口味並不好,江畔也早就讓老三他們將玉米都收了起來了,剩下的就是紅薯。
江畔吃不慣紅薯下火鍋,所以打算燜個紅薯飯,也算是讓紅薯在眾人面前亮個相了。
可惜這邊沒有牛羊,不然還能弄些牛肉卷和羊肉卷,還有蝦,做成蝦滑再合適不過了。
「娘,拔那麼多菜吃的完嗎?」周梅擔憂問,現在是冬天,地里的青菜可精貴了,掐了這一茬就沒了。
「吃不完也不會壞掉,沒事的。」江畔應道。
周梅想著也是,便挎著籃子去了後面。
「那我呢?我做什麼?」李寶珺問道。
江畔本想說你什麼也不用做,但是觸及對方興奮的目光,實在是不忍心打擊她的積極性,於是道:「要不,你幫我削土豆吧?」
「娘,你中午要做辣菜吃?」李有志在王桃花的攙扶下從屋裡出來。
其實他身體好得差不多了,但由於家裡也沒什麼事情,江畔就索性讓他繼續修養著了。
但是大家的學習卻沒再落下,只是因為今天剛好休沐,都得閒了。
「嗯,不過你可不能吃辣的。」江畔說道。
李有志頓時滿臉失落,難道又要他看著大家吃香喝辣,而他卻只能在一旁喝粥嗎?
「放心吧,你們辣的雖然不能吃,但是娘給你們準備了酸湯鍋,一樣好吃。」江畔見他失落,又補充說道。
可是酸的哪有辣的好吃啊,李有志暗暗道。
「 ,你看這麼多土豆夠嗎?」李寶珺提著一籃子的土豆出來問。
江畔正欲回答,卻見李寶珺和老二都不約而同的將目光看向了門口。