第五十三章 被下套的感覺

  品嘗了一下燒烤的味道。

  

  江辰覺得很不錯。

  在校的時候。

  江辰就經常和室友之類的出去聚會吃宵夜。

  基本上校外所有的燒烤店，他都吃過。

  在眾多燒烤店的燒烤中。

  這家店的味道可以說算得上最好吃的。

  只是很可惜，燒烤店沒開對地方。

  只需要稍微換一個好一點的地方，絕對會有很多客人光顧。

  不過有一個小小的缺點。

  那就是火候沒有控制好。

  味道不錯。

  但是有些地方烤焦了。

  這不是意外。

  除了雞翅邊緣烤焦了。

  後面上的蔬菜，也焦了一些。

  雖然燒焦影響不大，但是影響美觀和一些該有的味道。

  「老闆，你以前不是賣燒烤的吧？」

  老闆點點頭：「是啊，我表叔以前是做燒烤的，因為搬家，他就把這個燒烤店低價轉讓給我了。」

  「時間大概是一年前。」

  「小兄弟，你怎麼知道我才做燒烤沒多久？」

  江辰道：「燒烤的味道很不錯，但火候還差了點。」

  「一個雞翅焦了很正常，這也許是個失誤。」

  「但是所有菜品都有些燒焦的地方。」

  老闆汗顏：「小兄弟，你這觀察力不去當偵察兵，簡直可惜了。」

  江辰繼續道：「燒烤焦了，是手法問題，這個可以練。」

  「燒烤的味道真的很不錯，你換個地方的話，生意一定不會差。」

  老闆嘆嘆氣：「這個燒烤配料和外面的不一樣，是我表叔自己研發出來的，吃過的人都說好吃。」

  「你說得不錯，換個地方，生意肯定會比現在好不少。」

  「我也想過換地方，但我們不是本地人。

  「當初我就是圖個方便，就沒有到外面去租鋪面。」

  「在魔都，你沒人際關係，就算擺地攤，也有人和你爭。」

  「更別說低價搞到一間不錯的鋪面了。」

  聽到這裡。

  江辰就更滿意了。

  他問老闆這些問題也不是閒著無聊。

  而是探探口風。

  目前來看。

  這個燒烤店老闆確實準備出售燒烤店。

  而且還打算直接連鋪面一起賣掉。

  而他，只是想要燒烤的配方而已。

  至於這家鋪面，買下來的意義不大。

  「哎，當初要是我們繼續做服裝生意，現在估計都能在魔都買套二手房了。」

  老闆娘道：「還不是怪你表叔，生意這麼差的店，居然坑自己親表侄，還說他的燒烤配方有人想高價買走，他都沒賣。」

  「我看吶，根本就沒有什麼燒烤配方，而是你表叔故意誆騙你的。」

  燒烤配方？

  果然有這個東西！

  聽到燒烤配方，江辰雙眼都亮了。

  老闆連忙道：「這事怎麼怪表叔呢，當初他開的這家燒烤店，積累了不少顧客，表叔靠著這家燒烤店賺了好幾百萬。」

  「當初他要不是看到我們做服裝生意沒什麼起色，也不會低價轉賣給我們。」

  老闆娘也沒繼續抱怨，事已至此，抱怨也沒用。

  「可能吧，那就是你技術不過關，沒摸清楚這裡面的行道。」

  老闆苦笑道：「是啊，的確沒有弄清楚這裡面的行道。」

  聽到老闆兩口子的對話。

  江辰再次一笑。

  的確。

  這兩口確實沒有摸清楚餐飲的行道。

  最餐飲，最終要的不是地界，而是受眾。

  比如。

  在學校，小吃最受眾，因為學生的消費能力有限。

  在醫院外，粥類最受眾，因為病人需要飲食清淡。

  在有錢人住在小區外，高檔餐廳最受眾，有錢人需要面子。

  像這種基本沒生意的店，江辰無論如何也不會想到會有配方這種東西的存在。

  不過。

  既然配方是老闆表叔研製出來的，還靠賣燒烤賺了幾百萬。

  那燒烤配方的問題，應該不大。

  地域之類的因素導致燒烤賣不出去，是原因之一。

  這兩口子肯定沒抓住配方的要點。

  江辰沉思了半晌。

  而後開口道：「你們繼續做這家燒烤店，估計也沒什麼盼頭了。」

  「說不定還會虧得更多。」

  「我倒是有個兩全其美的辦法可以幫你們把虧了的錢賺回來，要不要聽聽我的想法？」

  幫賺錢？

  這年頭，還有這等好事？

  兩口子瞬間警惕了起來。

  「兄弟，你該不會是搞傳銷的吧？」

  「我不要你錢了，趕緊給我走，不走的話，我就報警。」

  老闆放下手中正在烤的燒烤，一聽到江辰的話，瞬間變臉。

  「就是就是，傻子才會相信你，趕緊走，不走真報警了。」

  老闆娘也警惕起來。

  「你們誤會了，我不是做傳銷的。」

  江辰無奈攤攤手：「我的意思是，你們不是有燒烤配方麼？」

  「我是魔都財經大學的大四實習學生，打算自主創業。」

  「既然你們這家燒烤店沒辦法再做下去，不妨把你們的燒烤配方賣給我，好賺點本錢回去。」

  看江辰說得這麼誠懇的樣子。

  兩口子這才鬆了口氣。

  原來是來買燒烤配方的！

  他家的燒烤店味道的確不錯。

  但也不算燒烤裡面最好吃的。

  要是配方真的管用，他們也不比這麼焦慮，想著關店轉行了。

  既然已經選擇放棄燒烤這個行業，那麼什麼燒烤配方，也沒什麼作用了。

  如果能夠把這一年虧損的錢都賺回來，其實也沒什麼不好。

  兩口子說了幾句悄悄話。

  似乎做出了決定。

  「這個配方是我表叔親自研發的，他也靠著這個賺了不少錢，當初也有人想出高價買下他的燒烤配方。」

  「你是大學生，也知道配方是獨一無二的，全世界僅此一份。」

  「我們兩口子也是老實人，想先聽聽你的想法。」

  「你剛才吃過我們的燒烤，你覺得，我們的燒烤配方，值得了多少。」

  江辰輕輕一笑：「我不出價，你自己覺得你們的配方，值得了多少？」

  聞言。

  老闆瞬間一愣。

  沒按套路出牌啊。

  這小子，別看歲數才二十多一點點，也太雞賊了。

  他的話看似把出價權給自己。

  但如果自己說出一個價格後，討價還價的機會，可就留給他了。

  到時候價格只能往下走，而不是往上調。

  而且。

  對方是在校大學四學生，也在外面實習。

  肯定出去見識過一些東西。

  大四的學生，可不像大一新生那麼好忽悠。

  而且。

  人家可是魔都財經大學的學生，估計學的就是金融專業。

  說不定在來的時候，對方就已經去了解過市場。

  一定不好忽悠。

  一想到這。

  老闆和老闆娘，犯難了！

  仔細思考了差不多十分鐘的時間。

  老闆開口：「這家店開業到現在，我們其實還虧十萬塊。」

  「如果你想要我們的配方的話，那就……」

  話還沒說完。

  老伴娘連忙用手捂住老闆的嘴：「四十萬，配方四十萬，少了我們不賣！」

  聽到老闆娘的話。

  老闆本人瞪大了雙眼。

  四十萬？

  當初他們買下這個燒烤配方，也才花五萬塊。

  四十萬買一個配方？

  你當別人是傻子吧？

  要是你這燒烤配方真的很牛逼，別說四十萬，就算是一百萬，那別人無話可說。

  但他們家擁有這個燒烤配方以來，沒賺錢反而虧了不少。

  別人怎麼願意拿四十萬來買？

  而且。

  剛才他們和這小子聊了那麼多，差不多把該說的都說出去了。

  想到這裡。

  老闆突然反應過來。

  他就說這傢伙怎麼那麼自來熟和自己聊天。

  原來是探口風，好為後面買配方做鋪墊啊！

  可惡啊。

  突然有種被下套了的感覺。

  這麼聰明的傢伙，怎麼可能會花四十萬買一個不怎麼樣的配方。

  此時。

  江辰搖搖頭。

  這家燒烤配方是系統篩選出來的，肯定沒有問題。

  原本他還以為這種配方估計要五十萬往上，沒想到居然只要四十萬。

  可燒烤店老闆卻沒這麼想。

  見江辰搖頭。

  他連忙道：「最低價，二十萬！」

  聞言。

  江辰打了個響指：「沒問題，成交！」