第二百一十三章 最後一局比賽

  鍾黎那邊兒，得知自己掰平了比分的消息，瞬間又嘚瑟起來。

  對著一旁的掌柜的驕傲的開口道：「看見沒有，第一局不過是個意外罷了。他怕是就這點壓箱底的小花樣，嘖，就是上不了台面。」

  雖然看見比分掰平，掌柜的當然是高興的，但是此刻，他卻是更擔心起來。

  按照第一局的情況，和徐尉以前的身份來分析就知道，徐尉是更擅長那些看起來簡單一些，食材也不那麼複雜的菜式的。中間這兩道熱菜， 徐尉並沒有用什麼罕見的珍貴食材也側面證實了這一點。

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  所以，徐尉的得分點，就是在一頭一尾。

  雖然現在看著鍾黎是要領先四分，但是想想第一局，徐尉拉開的十多分的差距，掌柜的怎麼都放不下心。

  但是看著得意洋洋的鐘黎，掌柜的也不好開口說那些話，只是點頭鼓勵道：「最後一局了，再接再厲吧。」

  鍾黎現在心情正好，也沒注意到掌柜的不正常，昂首挺胸的就朝後廚走去，準備起最後一道湯菜去了。

  而徐尉這邊，得知自己比鍾黎低了四分，竟然也不著急，心態很是平穩。淡淡的應了一聲，也沒像鍾黎第一次那樣，咋咋乎乎的要嘗嘗對手的菜。而是淡定的回到後廚，查看起下一局要用的湯料來。

  對於鍾黎來說，他最為擅長的就是用些珍稀的食材來烹飪。這是他的一大優勢，畢竟一般的廚師，也接觸不到什麼珍稀的食材，他也不想放棄自己這一優勢。

  所以，今日最後的湯菜，他也決定用燉一鍋濃油赤醬的粘稠高湯，保證食客們喝一口，就淪陷下去那種。

  他已經能想像到自己勝利的場面了。

  由於是最後一道菜，所以，在做好後，是由廚子陪著傳菜的小二一起，來到空地上的大棚下的。

  菜品已經端出來了，雖然食客們還沒有嘗到，分還沒有打出來，但是結局是已成定局了。

  那群被請來做食客的老饕們，其中一些倒是和鍾黎是熟識的，看見鍾黎前來，還伸手打了招呼。

  「鍾師傅，許久不見，你還是這麼紅光滿面啊。說實話，你這道熊掌是真的香，想想我上次吃到，還是在四五年前了吧？」

  鍾黎當然樂得聽見這些吹捧， 拱手道：「謝謝各位今日賞臉前來，今日匆忙，來不及準備太多。各位若是有空，還請今日之後留下來，鍾某一定好好的宴請大家一番。」

  話語中，全然已經將自己放在了勝利者的位置上。雖然沒有明說，都已經開始說讓眾人來參加慶功宴了。

  反觀徐尉這邊，就算出來了，也沒有多少人投去關注的目光。

  若是在昨日之前，徐尉面對這幅場景，指定是心態崩了。但是昨日被柳思思那一番話點醒之後，徐尉如同老僧入定，情緒毫無起伏的站在那裡，等著一會兒宣判比分。

  由於是鍾黎先出來，所以按照比賽要求，最先平常的是鍾黎的。鍾黎招了招手，只見三個小二合力，抬出了一個半人高的瓦罐，小心翼翼的將它放在地上。

  鍾黎上前掀開瓦罐的蓋子，一股濃郁的香氣瞬間飄蕩出去好遠，周圍的圍觀群眾都不約而同的張大了鼻孔，貪婪的吸取著飄散在空氣中的香氣。

  在座的一位食客，聞到這個香氣，激動地站起身來：「是佛跳牆！今天居然能吃到鍾黎師傅的佛跳牆！」

  鍾黎聽見有人認出了自己的菜品，當即高興起來。趁著小二在給眾人分湯，鍾黎不急不緩的開口，給大家介紹起來。

  「不錯，這道湯菜，就是我鍾某的成名之作，佛跳牆。當日第一個品嘗這個湯菜的食客，曾給鍾某這個湯菜賦詩一首。詩曰：壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。所以，這道菜便叫佛跳牆了。」

  「這道菜，是用多種名貴食材文火烹飪而成。不同的食材要做不同的處理，這也是我鍾某做過的，最為複雜的一道菜式了。這個比賽，鍾某將佛跳牆都寄出來了，也足以說明，鍾某對此次比賽的重視了。」

  還沒等鍾黎的話說完，分好菜的小二就已經將佛跳牆端到了各位食客的面前。

  柳思思端起看了看，這道佛跳牆，湯汁濃稠，顏色呈暗黃色，確實是一道上品。

  但是正是因為鍾黎端上了這道佛跳牆，即使是徐尉的最後一道菜還沒上，柳思思在心裡就已經斷定，這場比賽，鍾黎輸定了。

  想到這裡，柳思思心情大好的端起小碗，慢慢的品嘗著。這種好東西，可不容易吃到。

  喬從安聞到這飄散的香氣，更是著急。她抬頭望向柳思思，柳思思正端著碗吃得正開心呢。她又轉頭去望徐尉，徐尉像老僧入定一樣，眼睛看著鼻尖站在一旁。

  等到在場的眾人將碗裡的佛跳牆吃了乾淨，有些食客已經開始提前預祝鍾黎勝利了。

  但是，比賽畢竟還沒結束，鍾黎斜睨了站在一旁的徐尉一眼，不屑的冷笑一聲，領著小二，端著佛跳牆的瓦罐往一旁走了幾步，候在了一邊。

  徐尉見狀，這才招呼這自己酒樓上菜的那幾位女子，端著一個個青瓷碗放在了各位食客的面前。

  青瓷碗上蓋著蓋子，旁邊還放了一個巴掌大的青瓷盅，也蓋著蓋子，眾人看不見碗裡是什麼，但是也都懂規矩，沒有輕易動手。

  等到所有人面前都有了，徐尉這才開口道：「勞煩各位將瓷碗的蓋子打開。」

  眾人聞言，打開瓷碗的蓋子，看到裡面的東西，滿然的左右對視著，有些還竊竊私語起來。

  柳思思看著面前瓷碗裡一團白花花的像豆花一樣的東西，旁邊還有兩顆不起眼的小白菜，嘴角掛起一絲笑容，一對梨渦隱隱約約。

  她果然猜得沒錯，徐尉選了這道菜。

  柳思思是知道的，但是，周圍的食客不清楚啊。看著碗中可憐巴巴的豆花和白菜，不由得皺起了眉頭。

  「我沒看錯吧？豆腐和白菜？這種比賽拿出這種東西來糊弄我們……這個怎麼和鍾師傅的佛跳牆比啊？」