第二百一十二章 前幾局比賽
2024-06-11 02:36:33
作者: 四十九
看見眾人都朝他瞧了過來,那人端起犯放著蓑衣黃瓜的小碗,用筷子挑起一頭。
只見在眾人的注視下,那條黃瓜連而不斷,青翠的瓜身上掛滿了醬汁,還放了些柳思思帶過來的小米辣,又好看又好聞。
看到這一幕,眾人驚喜的收回目光,看向自己面前那隻放著黃瓜的小碗,迫不及待的拿起了筷子。
徐尉本就做了那麼多年的廚師,對於菜刀的把控那當然還是有的。所以在柳思思教過他訣竅之後,徐尉很快就會切這個蓑衣黃瓜了。
雖然這種刀工在現在的趙國看上去很驚艷,但是在柳思思原來的時代,那是每位廚師,最開始入門的刀工了。
看著現場的反應,柳思思便覺得,這場比賽已經贏了九分了。
果然,最後第一道菜的分數公布出來之後,徐尉的分要足足比鍾黎的高上十幾分。
還在升雲後廚的鐘黎原本還得意洋洋的等著聽自己首戰告捷的消息,結果自己店裡的小二過來,說他比對面的低了十幾分?
鍾黎瞬間暴起,「怎麼會這樣將對面做的菜給我端上來,我倒要看看,他能做出來什麼東西。」
這種廚藝比賽,最開始也就是為了各家廚子切磋成長的。所以,在給各位評委做菜的同時,也是會給對手做一份的,好讓對手知道自己是輸在哪裡。
聽見鍾黎這麼說,傳菜的小二忙不迭的將拿過來的小碗遞了上去。
鍾黎不屑拿起碗來看了看,「不就是一盤醃黃瓜麼?就算是比,也應當旗鼓相當啊,憑什麼他比我高十多分?」
一直在旁邊看著的掌柜的,伸手去給鍾黎遞了一雙筷子,鍾黎嫌棄的拿起筷子撥弄了下,這才發現黃瓜居然是連在一起的。
放在手中的筷子,鍾黎就算是不嘗,現在也知道自己是輸在哪裡了。
「這雲來酒樓的那個什麼徐尉,不就是以前雲來客棧那個老頭子麼?以前在還是客棧的時候,怎麼沒聽說他會食雕?會食雕的高手居然在小客棧里幹活?這真的沒有貓膩?」
掌柜的倒是見怪不怪,早在雲渺過來給他們說了,要舉行生死局的時候,他就覺得不太對勁。所以,趕緊找了朋友打聽了雲來客棧的情況。
了解完後,更是早早的就給自己找到了退路。
新的那家酒樓雖然沒有現在的升雲大,但是也是一家不錯的酒樓。也是他運氣好,那家酒樓以前的掌柜告老還鄉了,他剛剛好撿了個漏。
「好了,別再想這些有的沒的浪費時間了。這馬上下一輪,兩道主菜的製作就要開始了。現在你知道了對面的實力,可不能掉以輕心了。十多分的差距,兩道菜還是能趕回來的。」掌柜的看著一臉不可思議的鐘黎,趕緊開口說道。
掌柜的他當然是希望鍾黎能贏的,畢竟升雲樓可是京城第一大酒樓,不管是工錢,還是他從其他地方撈的油水,都是其他酒樓比不了的。
但是他也是知道的,這次比賽的結果,現在還真的是不好說的。
鍾黎聽見掌柜的話,這才從震驚中回過神來,轉身回去後廚,做下一道菜品的準備去了。
接下來的兩道菜中,其實二人的水平也是差不多的,但是鍾黎生生的用名貴的食材,將比分堪堪堆平了。
在遇到柳思思以前,徐尉不過是一個小客棧的廚師,本就接觸不到什麼名貴的食材,也就從來沒有嘗試過。
遇到柳思思之後,柳思思因為受著自己以前思維的影響,是有些排斥用那些他們所謂的名貴食材的。
畢竟那些所謂的名貴食材,在柳思思看來,就是珍稀的野生動物。今日的比賽中,鍾黎甚至用上了燉熊掌這一道菜。
熊掌珍貴,所以每個人也只能分到那麼一小塊。但是就算只有那麼一小塊,柳思思也沒辦法說服自己拿起筷子將它放進嘴裡。
在以前自己生活的時代,已經有很多珍貴動物滅絕了。但是柳思思也知道,這種歷史既定的事實,就憑她一個人的努力,是很難去撼動的。她能做的,也只有自己堅守本心,然後儘量勸誡自己身邊的人,不要那樣。
燉熊掌,在柳思思看來是避不可及的洪水猛獸,但是對在座的其他老饕而言,那可是難得一見的高等食材,還不要說,這可是鍾黎遠近聞名的拿手好菜。
所以看見菜品端上來後,都迫不及待的拿起筷子一小口一小口的仔細品嘗。
每人也只有那麼一小塊,當然是不夠解饞的。坐在柳思思身旁的人,吃完自己碗裡的,將湯汁也刮來吃了個乾淨,轉頭發現柳思思和姜沉碗中的居然動都沒動,不由得壓低聲音發問道:「唉,你們怎麼不吃?這冷了可就不好吃了。」
柳思思禮貌的笑了笑:「不行,我家裡有忌諱,不能吃這個。雖然聞起來確實很香,但是萬萬不能因為一時的口舌之欲,犯了家裡的忌諱。」
那人聞言,瞭然的點了點頭,也不再勸了。
但是過了一會兒,那人還是沒忍住,不好意思的向柳思思發問道:「那姑娘,你們不吃的話,可不可以……」
還沒等他話說完,柳思思就將面前的熊掌往那人面前推了推。
「可以,你拿走吧,左右我不吃也是浪費了。」
「多謝姑娘多謝姑娘!」那人忙不迭的道謝,趕緊伸手端起小碗,生怕柳思思反悔一樣。
姜沉身旁的那位見狀,正準備開口,被姜沉搶先一步,直接將東西放到了他面前。
「你吃吧,我不吃。」
那人滿眼都是碗中的熊掌,道謝時眼神都沒有離開過小碗。同柳思思一桌的其他人,看見這個情況,都開始懊惱自己晚了一步。
評分結果下來,也在柳思思的意料之中,鍾黎不僅追平了評分,還領先了徐尉四分。
看著這個場景,第一輪下來,還高興的喬從安,眼見著就著急了起來。柳思思倒是不急,悠閒的端起小二上給自己的清口茶,慢慢悠悠的喝了起來。