022試銷路

  廖氏對現在的秦深又愛又怕，惹了她不痛快，心裡也難受的緊。

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  傍晚邊，她手腳利落的把白芷、茯苓藥材搗爛成泥，晌午淘粳米剩下的漿水還沉澱著，她舀到盆里一併端著，去敲秦深的房門。

  終歸是母女，秦深的氣已消了，柔著嗓子同她說話，並沒有再給臉色看。

  廖氏的性子她心裡早清楚，只是一時生氣撂了臉子，與其說去責怪廖氏，不如想個對策，好好應對這個橫槓一腳的錢氏。

  好在第一缸醃下的酸筍快成了。

  這幾天日頭好，曬過以後不必非熬到十五日再啟封，她打算晚上掀開來嘗嘗，若味道可以，明個兒就挑去城裡試銷路，等不到文琅回來了。

  一旦錢氏也倒騰出來，叫她搶了先，她這幾日功夫算是白費。

  晚間，一家人吃罷了飯，便圍在筍壇邊等著起封泥。

  荊禾幫著拿刀子，撬開了糊在缸沿邊的泥巴，拆下蒙在壇口的油紙，霎時，一陣酸味從罈子里飄了出來。

  聞著味兒，像是成了！

  秦深提著筷子，從壇口夾出一片酸筍子湊進嘴裡，細細嘗了嘗味兒——

  澀味去了大半，十分酸脆爽口，和上輩子吃過的酸筍差不離了。

  只是剩下還有一些些的澀味，恐怕是因為原料是竹筍的緣故，興許添些辣子，做成酸辣筍子，就能很好的掩蓋住了。

  分了碟子，家裡人都嘗了嘗。

  他們從未吃過這種酸筍子，都大為讚嘆，明明是吃過晚飯的，叫這酸筍子一引，開了胃口，又想添一碗糙米飯來吃吃。

  廖氏懷著身孕，一餓便泛著噁心，本就十分喜歡吃酸，對這酸筍實在喜歡極了。想著饃籃子裡還有兩隻甘薯餅子，她提步就往灶房去。

  一個人開火生灶了，終歸大家都是有口福的。

  為了慶祝酸筍研製成功，除了熱那兩隻甘薯餅子，秦深還用文琅剛搬回來的細白面兒，揉成麵團做成金黃的炸撒子。

  一些晚上就著酸筍子吃，剩下一些留著明天當乾糧，帶著進城裡吃。

  庚子吃個肚皮滾圓，荊禾也吃得滿嘴是撒子碎屑，廖氏更誇張，若不是秦深攔著，她怕是多少酸筍子也吃得下的。

  等到夜黑透了，廖氏收拾好了院子，便關門去睡，秦深把明個兒要賣的筍子準備妥帖後，跟著回了堂屋。

  掩上門，看著屋子裡下午洗臉的木盆還在，她抬起手，撫了撫面上的癩子疤。

  憑著手感，她感覺已經比最初的時候好多了——

  那時候臉上紅腫包濃，現在基本都結了痂，癩瘡也癟下去不少。

  她對著鏡子左右自顧，終是嘆了一聲。

  現在手裡銀子少，只能用淘米水和便宜的藥材治臉，效果自然會慢一些。好在她也不心急，慢慢調理就是了，外敷是一部分，內調也少不了的。

  鋪好了床，也不熬眼睛做針線了，她早早熄燈睡覺，明個兒還要早起進城。

  灘頭村離京城約莫有三四十里路，村口榆樹下有牛車，一天只去一趟，傍晚邊再回來。

  廖氏還在頭三月，胎又不穩所以沒跟著去，庚子年紀小，荊禾更不宜顛簸走遠路，所以只有秦深一個人去了。

  付了來回五文錢的路費，她坐上牛車，一搖一晃的進了城。

  京城繁華，還在京郊就極為熱鬧了。

  聽文琅說過，京城四方一座，北城是紫禁皇城，天家的地界兒，六部衙門都在那邊；東城商賈大宅遍布，一進進青磚黛瓦的深院；西城是平民胡同，小門小戶四合小院兒，行腳商走街竄巷，吆喝兜賣；南城因靠著碼頭，商鋪小買賣如過江之卿，多而細密，應有盡有。

  因此有「北貴南賤，東富西貧」之說。

  秦深是從南門進的城。

  她背著簸籮，走過寬寬護城河上的吊板，官道兒兩側的小攤小販已是多如牛毛。

  有挑著擔子沿街叫賣的，有鋪著麻布擺上物什售賣的，也有推著太平車邊走邊吆喝的。

  所賣的東西更是林林總總，吃的用的玩的，但凡能想的到，總能尋著賣處。

  往城裡頭走，行過南頭大街，兩邊兒都是生意鋪面兒。

  像切面鋪、二葷鋪這些都是吃飯的，也有綾羅店、估衣鋪、雜貨鋪之流，總歸是衣食住行，並沒有缺兒的。

  秦深記著文琅的話，見著鋪外頭掛著籮圈幌子，是用紅紙糊得，下頭只貼著一圈剪紙流蘇，她便知道這家是二葷鋪子，是專門賣家常小菜的飯鋪。

  比起酒樓、飯莊，這種二葷鋪子只賣些炒肉絲、炒肉片，溜肝尖、爆三樣這類肉菜，雞鴨魚肉這種高級的是沒有的。

  筍子是粗賤的山裡貨，一般也只有二葷鋪子肯收。

  選上一家看起來門面平整些的，秦深緊了緊身後的背簍，邁過門檻進了鋪子。

  「這位娘子，想吃點啥？」

  現在正是飯口，堂里坐滿了人，小二跑堂忙得腳不沾地，可他見著有客人進來了，仍是堆著笑臉迎了上來。

  下一刻，他見著秦深臉上的癩子後，嘴角的笑容有些僵，到底撇過眼去，不再正眼打量了。

  秦深沒有發現小二的神色，只是左顧右盼不見掌柜，心裡犯了難：她想著要不要叫些東西，邊吃邊看看再說。

  剛想問有啥便宜的湯麵，來一碗湊合下，隔壁桌子便有人結帳——

  小二抱歉一笑，躬身跑去替他們結算。

  「汆黃瓜、木須肉、炒肝尖、外加白干四兩，熱湯麵兩碗，您吶——一共六十八文錢，我候了吧！」

  秦深一聽嚇了跳，這些東西竟吃了六十八文，還是在相對平價的二葷鋪子？

  京城的物價真是嚇人吶。

  想著身邊沒幾個錢了，還得留著給娘親抓安胎藥，乾糧又是備下的炸撒子，要不就省了這頓飯吧。

  正猶豫之間，小二已經收了錢，轉頭又來招呼她。

  她想了想，還是覺得開門見山，不虛套圈子了，便笑著道：

  「小哥兒，我想尋掌柜的談點事兒，他在麼？」

  「談事兒？什麼事，你跟我說也是一樣的。」

  小二見秦深不是來吃飯的，登時沒了笑臉，退後一步整個人有些不耐煩了。

  秦深笑了笑，一邊從背簍里捧出罈子，一邊道：

  「這是自家醃得酸筍子，開胃下飯的很，我想著讓掌柜的嘗嘗，若覺得味道好，看能不能寄賣在這裡？」

  小二聞著一股酸味，嚇得忙捂住了鼻子，噔噔往後退去：

  「你個鄉下巴子搞些什麼亂七八糟的？一股酸臭味，這哪裡是什麼筍子！快走，快走，別影響我們做生意，不收，不收的！」

  他上下剜了秦深一眼，見她衣衫襤褸，臉上癩疤醜陋，更是沒了什麼好感！

  揮著手就要往外頭趕人。