第61章:奶茶店打工
2024-05-01 14:28:34
作者: 行雲流水
葉小暖最終在商都醫大附中附近的一條街上租了一個店鋪。
店鋪雖然面積偏小,但是地段相當好,向南走不遠是商都醫大附中,向西走大約一里路是商都醫大,兩所學校距離這裡都不算遠,交通也相當便利。而且周圍的店鋪也都是餐飲行業,同行聚集到一起,可以帶來更多的人流量。
葉小暖還親自到那些同行的小店內研究過他們的菜單,發現他們沒有一家賣燒烤的,也沒有賣奶茶的,便覺得這是一個商機。
與同行賣的東西不一樣,也免去了同行之間的競爭力。
考慮到以後她還要上學,沒那麼多時間照顧生意,而賣燒烤和奶茶這種生意大多只有中午和晚上比較忙,剛好滿足她的時間需求。即便到時候爸爸媽媽和姐姐也搬來商都了,讓他們幫忙營業小店也完全不費力。
選好了店鋪地點,剩下的便是找師傅裝修了。
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各種事宜辦下來,葉小暖從河清老家帶來的五千塊多人民幣也花去了四千餘元。
她把書包里剩餘的錢掏出來數了數,只有一千塊了。
一千塊錢肯定買不齊所有設備的,但她不願打電話朝爸媽要,一來是爸爸和胖叔最近正籌劃著名再在河清縣開一家分店,也需要錢,二來讓爸媽往商都送錢只能坐大巴車過來,各種麻煩。
看來她只能另外想賺錢的法子了。
她除了醫術、寫作和做飯比較擅長以外,前世嫁給穆寒以後,還心血來潮學過一年素描,只不過水平一般般。
今年她才十六歲,醫術這塊能力還無處展露。
那本長篇小說也還沒有投稿,即使現在投稿到雜誌社,稿費也不可能立即發放給她。
如果去其他飯店做飯吧,老闆估計會覺得她年紀小,讓她做打掃衛生和端盤子等雜事,不僅辛苦,工資也不會高。
面對資金短缺,葉小暖一籌莫展,沿著人行道無聊地亂轉時,她忽然看到馬路對面有一家大商場。
這家博華商場所處的地段還不錯,距離商都醫大很近,坐幾站公交就能到,記得前世她上大學時就經常與室友一起來這裡購物,情不自禁想要過去看看。
此時的博華與二零零幾年的博華大不相同,主要以商鋪、超市和餐飲為主,還沒有引入其他的娛樂元素。
葉小暖到二樓的各種小飯館裡四處轉了轉,無意間發現一家奶茶店正在招人。
她走近一看,盯著那店鋪的名字發呆。
海草奶茶?總覺得這名字似曾相識。
她仔細一想,才憶起這家海草奶茶憑著獨特的營銷手段,在未來的十幾年裡,從多家奶茶品牌中脫穎而出,一躍成為奶茶排行榜前三,全國各地開了七百多家分店。
倒沒想到,會在博華遇到這麼一家品牌店。
這家海草奶茶店似乎是剛開業,門口貼了一張招聘啟事,還沒什麼顧客。
李小翠望見店鋪門口有一個小姑娘眼睛眨也不眨地盯著她家店鋪的招牌,以為她是來找工作的,走過去問:「這位小姑娘,你是不是想來我們奶茶店打工啊?我是這家店的老闆,你有什麼問題可以問我啊。」
葉小暖點了點頭,微笑著看向這位年輕老闆,倒是個溫柔熱情的人呢。
李小翠的目光上下打量了她一番,「看你年紀還小,應該還是個學生吧?不過我們店裡兼職工也是招的,工資月結周結都可以的哦。」
葉小暖看了一眼店鋪門口的招聘啟事,自信滿滿地對李小翠說:「我想到你這裡做一個月的兼職工,我不僅可以幫你調製出新穎好喝的奶茶,還有辦法讓你的奶茶賣得更好,但我要的月工資是那招聘啟事上的三倍。如果這一個月內奶茶的銷量達到一個巔峰值,我希望您能每年都分給我四成分紅,畢竟是我提供的配方。」
其實她的要求並不算過分,如果奶茶的銷量好,也要算她提成的。
本來她說的那些新種類的奶茶是打算留給自己開店用的,如今看到海草奶茶便臨時改變了注意。
新種類的奶茶,即便她不傳授給這位女老闆,以後也會有其他人研製出來,海草奶茶在未來的某一天也定然會成為品牌奶茶。
她這麼做,一方面是覺得可以幫助海草更早地進入大眾眼球,另外也是有一點私心的,在商都多一個合作夥伴,好吃連鎖店以後會有更好的發展。
李小翠被這個年紀雖小口氣卻大的女孩震住了,但那雙亮晶晶的眼睛自信滿滿,她沒來由得相信這個女孩說的話。
李小翠向來是個爽快的人,稍稍思索了一番,便同意了葉小暖的要求,「行!如果你真能製作出暢銷的新款奶茶,三倍工資我可以滿足你,另外還會給你這個月的三成利潤。至於每年分你四成分紅,我也答應你!」
只要這個小姑娘做得到,這家店免費送給她,李小翠都是願意的。畢竟一開始,她開這家奶茶店也只是抱著一種試試看的心態。
葉小暖很驚訝這位老闆會這麼直爽,「您真痛快!那從今天開始就上班了?」
李小翠愉快地點了點頭。
葉小暖笑道:「等下我把需要用的材料寫下來,然後去採購回來。」
等葉小暖寫好了新新款奶茶要用的材料,李小翠毫不猶豫地掏出一疊子錢遞給她,「拿去買吧,如果不夠再問我要,多出了,就算是你的辛苦費吧。」
葉小暖仔細數了數那些錢,足足有一千五百塊,可見這位老闆是個視錢如糞土的。
葉小暖賣完材料回到店內,先嘗試做了一款雙拼奶茶。當然原味奶茶是她在原有味道的基礎上做了一些改變,使得口味更加醇香濃郁,布丁也是她親手製作的,再加入現有的珍珠,一款雙拼奶茶就完成了。
葉小暖把做好的奶茶用杯子裝好,插上吸管,遞給李小翠,「老闆,您嘗嘗看。」
李小翠在一旁觀察葉小暖嫻熟的手藝,早就驚嘆不已,她從未想到這位年齡看起來不過跟她兒子差不多大的小姑娘居然這麼有能耐,更沒有想過奶茶還能這麼做。
李小翠迫不及待地接過杯子,輕輕吸了一口,軟軟的珍珠,布丁甜而不膩,滿滿都是驚喜,另外奶茶味道也比原來的更香甜了。
葉小暖滿臉期待地望著李小翠,問:「老闆,味道怎麼樣?」
李小翠豎起了大拇指,激動地把葉小暖摟進懷裡,「太棒了,小暖,我從來沒有喝過這麼好喝的奶茶。接下來你用心研製吧,需要幫什麼忙,儘管找我。」
葉小暖開心地點了點頭,「好的,老闆。」
李小翠努了努嘴,「你以後不要總叫我老闆老闆的,叫我翠翠姐就好了。」
葉小暖愣了一下,這位老闆看起來比她媽媽小不了幾歲,叫姐會不會不太合適?想了想又覺得稱呼什麼的無所謂了,反正老闆開心就好。