第207章 開門紅
2024-06-10 02:32:04
作者: 福搖
要知道,李雲濤一向以挑剔著稱。
無論多高級的餐館,他總能找出些許不足之處加以批評指正。
如今竟對林華的手藝給予如此高度的讚揚,實在出乎所有人意料之外。
就連陳春風也有些意外,他原本只想著請林華幫忙撐場子,沒想到卻意外招來了李雲濤這位不好惹的人物。
不過轉念一想,這也是好事一件。
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如果李雲濤能在他的報紙上為這家餐廳寫個好評專欄,那生意必定會更好。
「林師傅,您這道清湯燕窩確實達到了登峰造極的境界。無論是湯底的鮮濃度,還是燕窩的滑嫩程度,以及整體的口感平衡度,無一不是完美無缺,我已經很久沒有吃到過如此令人驚艷的美食了。」
李雲濤滔滔不絕地誇獎著,仿佛遇到了知音一般。
聽到這樣的評價,林華自己也感到很欣慰。
他本就知道自己有這門手藝,只是一直沒實踐罷了。
沒想到今天一經施展,竟受到如此推崇,看來還是系統給力啊!
「李老師過獎了,其實我也只是憑著興趣在做而已,承蒙您的肯定是我莫大的榮幸。」林華謙虛地說。
然而,其他食客們聽了李雲濤的評價後,更是垂涎欲滴。
他們本來就對林華的名聲略有耳聞,這下親眼見到連李雲濤這樣的大師級人物都對林華的手藝讚不絕口,更是迫不及待地也想嘗嘗這道傳說中的清湯燕窩。
「林師傅,我們也要一份清湯燕窩!」
「沒錯,我們也想吃林師傅親手做的清湯燕窩!」
食客們爭先恐後地向林華點單,生怕晚了吃不到這一美味佳肴。
林華也不推辭,照單全收,立刻著手準備起來,只見他熟練地將燕窩洗淨、切片,放入滾水中燙熟備用。
然後又取來事先熬製好的雞湯,加入鹽、胡椒粉等調料,勾芡成濃稠的醬汁。
待一切就緒,才小心翼翼地將燕窩盛入碗中,澆上熱乎乎的湯汁,整個過程行雲流水,一氣呵成。
不一會兒,第一份清湯燕窩便新鮮出爐。
食客們滿懷期待地接過來嘗了一口,登時眼睛發亮,不禁讚嘆不已。
「果然名不虛傳,這燕窩入口即化,滑溜異常;湯底更是鮮美醇厚,回味無窮,林師傅真是太厲害了!」
「是啊,我也嘗過了,真是美味極了!沒想到在這也能吃到如此頂級的大餐,真是不枉此行!」其他食客也紛紛附和道。
林華看著食客們心滿意足的樣子,嘴角不禁露出一絲微笑。
能讓這些挑剔的食客們都吃得津津有味,這也算是他對自己的廚藝最直接的肯定了吧。
另一邊,陳春風見狀也十分興奮。
這麼多人都喜歡林華的手藝,看來自己的投資是正確的。
尤其是李雲濤的讚賞更是讓他信心倍增,只要能抓住這個機會,讓更多人了解林華和這家餐廳,今後的生意一定會越來越紅火。
想到這裡,他不禁喜形於色,笑容滿面地對林華說:
「林師傅,您的廚藝實在太好了!這麼多人都喜歡您做的清湯燕窩,我看以後咱們店裡的招牌就要換成林氏清湯燕窩了!」
林華一聽便明白了陳春風的意思,他知道陳春風是打算把自己當成吸引顧客的噱頭,以此提高店裡的知名度。
雖然有些不太情願被人當作工具利用,但考慮到自己現在也需要掙錢,也就沒有戳破陳春風的小心思。
畢竟只要他能給得起錢,隨便怎麼包裝也無所謂。
於是林華笑了笑,故作大方地說:「好啊,既然大家都這麼喜歡我的清湯燕窩,那我以後就來這裡長期坐鎮好了。您也不用擔心找不到好廚師了。」
陳春風聞言大喜過望,連聲感謝林華的體諒與支持,隨後他又轉向那些還在等待清湯燕窩的食客們,高聲宣布。
「各位朋友請注意!我們這裡不僅有各種秘制招牌菜,還有林氏家族流傳百年的經典美食,林氏清湯燕窩!現在林大師就在我們店裡掌勺,大家有機會一定要嘗嘗哦!」
食客們聽罷更加激動了,有的當場下單,有的則表示下次一定再來。
一時間,整間餐廳里充滿了歡聲笑語,氣氛熱烈非常。
這一切都看在陳春風眼裡,他高興得合不攏嘴,心裡暗自盤算著該如何進一步擴大宣傳效果。
而林華則默默地站在灶台前忙碌著,雖然知道陳春風是在利用自己,但他也沒太在意。
畢竟這一份燕窩就能賣上18888,而且陳春風還額外給了自己兩百萬的出場費。
人家花了這麼多錢,也不能讓其打水漂了。
從早上十點開始營業,一直到下午三點左右,林華幾乎沒有停下來休息的時間。
一份份清湯燕窩在他手中迅速成型,被送往不同桌位的客人面前。
儘管身體有些疲倦,但看到食客們吃得不亦樂乎的樣子,他還是感到一絲安慰,至少自己做出的東西得到了認可,也算是有點成就感吧。
此時,陳春風正在門口招呼進進出出的客人,時不時還跑到灶台前查看情況。
當他看見林華還在忙著做最後的幾份燕窩時,連忙上前關心地問道。
「林大師,您累不累?要不要休息一下?剩下的我來別人幫您做就好,也不差這點了。」
林華搖搖頭說:「不用,我能堅持住,這幾份做好就可以歇會兒了。」
陳春風點點頭,隨即向門外喊道:「最後一波啦朋友們!林大師親手做的最後五份清湯燕窩即將售罄!錯過了可就沒有咯!」
話音剛落,便有好幾個食客飛奔而至,搶著買下了僅剩的幾份燕窩。
待到所有訂單完成,林華這才長舒一口氣,擦了擦額頭上滲出的汗珠。
回想起今天的火爆場面,他心中也是感慨萬千,原本以為陳春風不過是個投機取巧的商人,沒想到今天合作,倒也頗有經營頭腦。
至於陳春風這邊,更是樂開了花。
經過統計,扣除各項成本費用後,今天的總收入居然超過了一百萬!
這可是妥妥的開門紅,看來自己的決定是正確的,請林華過來實在是明智之舉,今後一定要好好對待這位功臣才行!