第30章 野豬群
2024-06-09 21:54:04
作者: 安芷蘭
夏雲溪一個人進入深山,背上背著一個背篼,右手手腕上帶著一把袖劍,拿著一把匕首,左手拿著一根棍子打草驚蛇。
她今天進山主要是想尋找獵物的,不僅是如今乾旱,野味兒更值錢,還因為醉仙樓想要起死回生,那還得有些好東西才能再次打響名頭。
夏雲溪來到深山,沿路看著值錢的藥草也順手挖一些,不過主要還是在尋找獵物的蹤跡。
很快就讓她發現了一個兔子窩,這裡面竟然有五隻兔子,這深山水草還算豐富,這幾隻兔子到是長的肥嘟嘟的。
夏雲溪在兔子還沒有反應過來的時候,就已經先下手為強,直接將幾隻兔子抓住,扯些草將兔子一個個捆好往背篼里一扔,這才繼續往前走。
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這一次發現了一個野雞窩,只不過裡面沒有野雞,只有一窩野雞蛋,這是補身體的好東西,她直接收進空間去放著了。
這空間雖然能放東西,但是不能放可以喘氣的活物,這是它的弊端,但是夏雲溪覺得這已經在很大程度上給她幫了大忙了。
繼續往裡走,夏雲溪忽然發現了野豬的糞便,野豬是群居動物,夏雲溪覺得自己沒有把握能夠撼動野豬群,所以打算趕緊離開。
只是她這運氣不太好,腳都還沒有邁開,她就聽見了呼哧呼哧的聲音傳來,同時還有植被斷裂的聲音,一聽這動靜,來的野豬起碼有好幾頭。
夏雲溪不敢自大,看了一眼旁邊的大樹,她急忙背著背篼爬了上去。
等她爬到高處,就看見樹下徘徊著六頭野豬,四頭大的,兩頭小的。
我的乖乖,這是要發財了嗎?
夏雲溪看了看別處,發現並沒有其他的野豬,就這六頭野豬,如果她想快速解決,最好的辦法是用狙擊槍,可這是熱武器,她不想在這裡拿出來,免得引起別人的懷疑。
夏雲溪最後從空間裡掏出了一把弓箭,那玩意兒前世是她的收藏品,如今手裡沒有合適的武器,只能先拿出來用著。
拉弓射箭,鋒利的箭頭在野豬毫無防備的情況下,從天而降。
一把弓箭,六箭齊發,幸好夏雲溪臂力足夠,不然都拉不動這麼重的弓箭。
那六頭野豬有三頭直接命中要害,兩頭受傷,一頭躲過一劫,夏雲溪立刻又補了三箭,這才將這一群野豬一鍋端了。
收穫還不錯,今天就到這裡。
夏雲溪將幾頭野豬扔進空間,背著背篼就直接去了鎮上。
醉仙樓的周掌柜看見夏雲溪,急忙迎出來,夏雲溪卻是問他借板車,說是要去拉野味兒。
如今夏雲溪已經是醉仙樓的半個主子,周掌柜二話不說,就帶著她去後院取板車。
這幾天袁大頭用夏雲溪給的方子,已經能夠做出好幾道美味的菜品,這讓醉仙樓的人更加佩服夏雲溪。
夏雲溪回來的時候,依舊走的是後門,當她敲響後門,看見司徒楓也站在後院,貌似正在等自己,就和他打了聲招呼,這才讓周掌柜找人幫忙卸車。
周掌柜看了一眼板車上的野味,他驚訝的問道:「夏姑娘這是去端了野豬窩了?」
「算是吧!它們非要上趕著來招惹我,我不將它們收了,豈不是太對不起它們了。」
周掌柜聽得冷汗直冒,一個姑娘家端了野豬窩,這話說出去,誰信?
可事實就發生在他眼前,容不得他不信。
周掌柜去找小二和袁大頭幫忙卸貨,夏雲溪看著司徒楓問道:「醉仙樓有冰窖吧?這些野豬夠賣上一陣子了,袁大頭你那幾張方子摸透沒有?」一句話問了兩個人。
「醉仙樓有冰窖,這野豬我會安排。」司徒楓先回答。
「回師父,這幾天我都有認真的琢磨那幾個方子,我覺得自己還行,要不我做出來給師父嘗嘗?」
「不必,你覺得還行就先做著,今天我教你做幾道新的,這幾頭野豬要收拾出來,我們今兒推出一道殺豬菜,我覺得應該好賣。」
「那我聽師父的。」袁大頭憨憨的笑了笑。
六頭豬,夏雲溪給家裡留了一頭小的,這東西留太多不好,她怕招人妒忌,所以只給家裡留了一頭七八十斤的小豬仔,不過這也足夠他們吃一段時間了。
得知夏雲溪要殺豬,袁大頭很快就去忙活起來,首先就是要給這幾頭野豬放血,那血夏雲溪也沒有放過,直接拿盆子接了起來。
盆子裡首先放了鹽和一點水,血一流進盆里,很快便凝結成一塊一塊的。
「這豬血還能吃?」司徒楓這個含著金湯匙出生的貴族少爺,這還得第一次知道這事。
「當然,不僅豬血能吃,豬下水收拾好了,也是一道不錯的美味。」
「啊?那豬下水臭烘烘的,誰會吃?」司徒楓皺著眉頭表示不信。
夏雲溪沒有辯駁,好不好吃,得等做出來,司徒楓吃過之後就知道了。
袁大頭不愧是幹了十年打雜的人,連殺豬這種事情做起來也是輕鬆無比,很快就把野豬肉分成了幾大扇,送進冰窖冷藏,豬下水裡的其它東西被夏雲溪分出來,豬大腸里的髒污倒乾淨之後,就往裡面放了不少草木灰揉搓。
時間上來不及,夏雲溪只是示範性的先拾掇了一籠豬下水,等豬下水全部清洗乾淨,那邊早就洗好的豬心,豬肺,豬大腸全部汆水之後,放入滷料開始滷煮。
這邊夏雲溪看著醉仙樓還有不少青菜,直接用豬血和瘦肉還有青菜打了一個湯。
豬腎做成爆炒腰花,豬肝也是爆炒的。
司徒楓看著在夏雲溪指點下,袁大頭做出來的一大盆,一大盆菜,不知道夏雲溪準備怎麼賣。
夏雲溪見殺豬菜做好,當即讓袁大頭讓袁大頭把滷好的豬下水切好,用個小爐子,上面放個陶罐,放些滷水進去,就擺到大堂里,那股另類的香味直接就飄了出去。
「什麼味這麼香?」
「肯定是醉仙樓又出新品了,走,咱們進去看看,這幾天他們這裡是一天出一個新品,味道比翠雲軒還好。」