第七十五章 共同品嘗新時代美好生活的滋味

  聽完陳德才的話，顧大昌瞬間意識到了事情的嚴重性。

  「把白哲給我叫過來。」

  「好，我這就去叫。」

  陳德才屁顛屁顛地過去了。

  此刻他的心裡正在得意【讓你白哲不聽話，讓你愛出風頭，今天非要治治你這毛病不可】

  「白鎮長，領導叫你。」

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  正在和幾名企業代表交談的白哲抬起頭來，看到陳德才的老臉時，瞬間就察覺到了異樣。

  帶著疑惑站起身，白哲來到了顧大昌的面前。

  「白哲，你跟我說說，這事該怎麼解決！」

  顧大昌帶著責備的語氣開口就甩到了白哲的臉上。

  「怎麼了顧縣長，怎麼生這麼大的氣？」

  「還怎麼了？你自己看看！」

  白哲揚起頭掃了一眼就坐的來賓，正在興致勃勃地低聲交談。

  賓客們坐的不多不少，正好十三桌。

  【看看你辦的好事，明明可以提前避免，為什麼事到眼前才知道訂的不夠，十桌菜讓十三桌人怎麼分？有人吃肉有人喝湯嗎？】

  白哲聽到顧大昌心裡的怒吼，總算是明白了，不是別人，這肯定又是陳德才給自己穿小鞋了。

  但是現在他還能解釋說，這事不歸自己管嗎？

  「領導，您先別著急，咱們還是儘快想想辦法怎麼解決吧。」

  顧大昌深深吐出一口氣，道：「這事能不能辦好，就看你的應變能力了，我只能拭目以待。」

  說完拍拍白哲的肩膀，走回去繼續招待市領導去了。

  白哲知道，怨天尤人不是解決問題的辦法，只有先把一切問題擺一旁，站在領導的位置去想問題，才有可能把事情辦好。

  說實話，經過白哲在心裡分析，這件事很難辦，菜不能一起上，不能開席，酒店的供應又是提前預訂的，而在座的不是領導就是企業代表和施工單位代表，哪一個也不能把人家攆走。

  吃的不好了，丟縣長的面子，吃的太好了會給企業代表留下鋪張浪費的壞印象。

  唯有吃的恰到好處，才是解決問題的關鍵。

  想到這裡，白哲靈機一動，朝著筵席的中央舞台走去。

  所有人都不知道白哲準備玩什麼花樣，看到他走上來，嘈雜的大廳也漸漸安靜下來。

  白哲帶著微笑拿起話筒，朗聲開口道：「各位領導，各位來賓，剛才顧縣長的講話讓我這名基層黨員感觸頗深，是啊，群眾的生活好了，日子甜了，邁上了社會主義經濟發展的這幾年，我們所生活的這個世界也發生了翻天覆地的變化。對此，我不得不感謝領導們所制定的偉大目標，也深深地要感謝勤勞樸實的中國人，是他們推動了偉大目標的進程，是他們一步一個腳印地邁出了中華民族偉大復興的嶄新篇章！但，同志們啊……」

  白哲一頓，閃亮的目光掃視一圈眾人，連海市長已經領導們全都全神貫注地聽著白哲的話。

  「何謂勤懇樸實，又何謂美好生活呢？我們能有今天國家的偉大富強，離不開這傳承了幾千年的民族優秀傳統！我相信，這會是我們在座每一位孜孜不倦，願意用一生去探索的終極命題。」

  說著白哲看向連海，還有顧大昌等人變得炙熱的目光，帶著一如既往的微笑道：「今天我很榮幸地告訴各位領導同志，我們這個宴會的主題將命名為，深刻感悟農村生活，致力發展農村經濟！我提議，將筵席改為鄉村大燴菜，讓我們共同品嘗新時代鄉村生活的美好滋味！」

  白哲重重地舉起拳頭猛一揮，所有人只感到血往上涌，腦袋一陣嗡響。

  「嘩！」

  熱烈的掌聲驟然響起，整個會場內群聲高呼，地動山搖。

  「大燴菜，大燴菜，大燴菜！」

  有些城裡來的高幹子弟還不明所以，連忙問身邊同伴：「臥槽，大燴菜是什麼？聽起來很牛逼的樣子。」

  「我也不知道啊，但我想一定很好吃。」

  「這個我知道，只有上了年紀的人才會喜歡吃，尤其吃過集體公社時期「大鍋飯」的人都知道。」

  「什麼呀，在農村大燴菜很常見的好吧，也就是俗稱的殺豬菜。」

  「殺豬菜？這個名字更牛逼，今天必須嘗嘗！」

  說完也加入了喊口號的行列中：「大燴菜，大燴菜，大燴菜！」

  蹲在廚房的廚師傻眼了，這幫人放著好好的筵席不吃了，竟然強烈要求吃大燴菜？

  「師父，大燴菜怎麼做啊？」

  「等等，讓我問一下行政總廚。」

  年輕的廚師帶著一頭霧水，但此刻只見年近花甲的行政總廚剛剛掛斷電話，腳步匆匆地走進廚房，一眾徒弟連忙上前負責為他系上圍裙。

  「上最大的鐵鍋！」

  「好！」

  行政總廚二話不說，直接把柴油灶開到最大。

  一個直徑達到兩米的大鍋被眾弟子抬上了灶台。

  行政總廚就算幹了三十年炒菜，但對做大燴菜仍是銘記在心。

  遙想當初，這還是他的師父親手傳給他的獨門絕技，但想不到三十年後在這麼豪華的大飯店竟然用上了。

  「湯鍋別閒著，趕快加水加牛棒骨，給我大火燒開！」

  「好！」

  吊湯師傅手腳麻利地直接用水龍頭往裡灌水。

  一邊小徒弟也急忙從冰櫃裡拿出碩大的牛棒骨，用刀背直接砍為兩截，丟入一米多高的湯鍋中。

  廚房中，柴油灶開始瘋狂咆哮，唯獨有行政總廚的吼聲：「蔥姜蒜切大段！」

  一大壺油被兩名徒弟咕嘟咕嘟地倒入大鐵鍋，隨即行政總廚扛出一把鐵釺，在徒弟們的扶持下，直接站到了灶台上。

  「十斤五花肉切片！」

  錚亮的菜刀開始飛舞，幾名切墩手三下五除二就把十斤五花肉變成了肉片。

  油鍋中花椒大料炸完撈出，一大盆蔥姜蒜直接被兩人抬著倒入冒著青煙的油鍋中。

  「轟！」

  火紅的烈焰爆燃而起，照的總廚的臉龐通紅。

  一股濃郁的香味順著抽菸管道被送到了大樓外面，就連路過的行人都忍不住吸了吸鼻子。

  副廚一手拿著料酒一手拿著天海醬油，直直地被倒入鍋中，香味瞬間變得更加濃郁。

  此時在強大的火力攻勢下，湯鍋已經燒開，隨即被四名徒弟抬到上面，一瓢一瓢地往鐵鍋里擓，最後直接被抬起來倒了個底朝天。

  三包精鹽全部倒進去，行政總廚氣喘吁吁地被扶下了灶台。

  「不行了，上年紀了，你們不用管我，繼續……」

  「切幾棵白菜進去！」

  「把冰櫃裡的小酥肉全部丟進去。」

  「除了帶骨頭和魚刺的不要，剩下所有準備上桌的食材全部給我倒進去！」

  「總廚，這個……」廚師長看了看那些大蝦和鮑魚，不舍地問。

  「倒，全部倒進去！」

  話音剛落，就見二廚端著一盆青菜要往裡倒，直接氣地總廚上去就是一巴掌拍在他的後腦勺上：「你特碼都學了個啥，這青菜一煮就變色，往裡倒啥？」

  二廚摸著腦袋趕緊退到了一邊。

  「粉條，把粉條全放進去！還有牛肉丸，一個別剩。」

  十分鐘後……

  「鹹淡不用嘗了，雞汁蚝油各一瓶，準備出鍋！」

  ……

  大廳中，桌子上的水果甜點已經吃的差不多，距離剛才白哲喊話已經過去了整整半個小時。

  「上菜！」

  隨著一聲高喝，所有人都把目光看向入菜口。

  只見十三名身穿旗袍的高挑少女，她們每人都端著一盆熱氣騰騰的大燴菜，從出菜口魚貫而入。

  她們的到來，讓所有人都忍不住深吸一口氣。

  「臥槽，這也太香了吧？」

  每一盆燴菜都顯得那麼鮮香馥郁，眾人聞著香味早已是饑渴難耐。

  連海和一幫老頭子眼睛直冒光，這麼豐盛的大燴菜，他們還是第一次見。

  本身已經過了飯點，這個時候看到上面大塊的牛肉酥肉還有五花肉，更是讓人垂涎欲滴。

  整整十三盆大燴菜被端上了桌，連海迫不及待地帶頭舉杯，簡單說了幾句，就開始拿著碗紛紛盛上滿滿一碗。

  當粉條滋溜被吸入嘴中的時候，其上所附帶的豐美湯汁也隨之讓人們滿嘴流油。

  再吃上一塊被爆炒過後去腥去膩的五花肉，那種極致的享受，就連記者姜倩都不由地閉上眼睛美美地享受起來。

  大廳中再也沒有了說話的聲音，他們只顧著低頭享受美食的誘惑，根本來不及看別人一眼。

  「哲哥，你吃肉不吃，不吃給我，我從來都沒發現五花肉竟然這麼香。」

  白哲笑著把五花肉夾進了高慧琳的碗裡，接著就是李可也來要丸子。

  只見她伸出粉舌一下子就把肉丸子吞進嘴裡，接著不斷地張開小口，用手往嘴裡扇氣，冒著燙嘴的危險一口咬開。

  那充沛的湯汁瞬間炸裂開來，美味充滿了整個嘴腔。

  這感覺，簡直堪比潮汕的撒尿牛丸。

  滿滿當當一大盆燴菜，十個人不到十分鐘，竟然直接見底。

  市長連海的碗裡已經見底，最後碗底的湯他一口都不捨得剩，喝的乾乾淨淨。

  燴菜吃完了，他這才發現眼前的米飯是一口沒動。

  連夫人不舍地放下碗筷，滿足地說道：「這簡直太美味了，我一輩子都沒吃過這麼好吃的燴菜。」

  都說眾口難調，但偏偏今天這頓飯吃的，看每一個人都是一臉幸福的表情。