第三百六十九章：香腸嘴

  「商人？可是我是女子，真的可以做一個商人嗎？」大丫唏噓道。

  「只要你堅定地走下去，就一定能夠做到，找到自己想做的，比什麼都重要。」葉淑兒鼓勵道。

  她如今做的事情不就是一個商人嗎？若是她堅守老祖宗留下來的東西，一心種地，向來也不會賺取這麼多的銀子。種地雖然能夠養活一家人，但是想要賺這麼多的銀子，估計要花費不少時日。

  能夠在這麼短時間內，買上府城狀元街這地段的宅子，可不一般。她不過花了一年時間就實現了許多人一輩子都實現不了的夢。

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  「可是嬸嬸，我現在還沒有找到想做的事情，若是找到了，我再朝著這個目標努力。」大丫下定決心，一定要以嬸嬸為榜樣。

  ……

  麻辣兔頭經過一個晚上的浸泡，已經徹底的入味。一大早葉淑兒便生火開始煮兔肉，經過一個小時後，終於順利出鍋，出鍋後再加入白芝麻，這才算是一道地道的麻辣兔肉。

  兔頭的製作費了不少時間，主要是兔頭需要經過處理才能下鍋，挖出眼珠子，之後還要剔除兔牙。至於兔頭就沒有這麼繁瑣了。

  「淑兒，這兔頭。你是要給我吃嗎？」薛知安看著桌上的那兩個兔頭，有些犯怵。

  「怎麼？你難道不敢吃？兔牙還有眼珠子我都挖出來了，處理得非常的乾淨，你這都不敢吃，實在是太……」

  「知安啊！你若是不想吃的話，那就別勉強了。」張氏也覺得奇怪，居然有人不喜歡吃香噴噴的兔肉。

  薛知安將筷子抬起來，剛想要將手伸到那盤菜，又收了回來。

  眾目睽睽之下，薛知安本想嘗一口的，但是這兔頭實在是難以入口，特別是看著那奇形怪狀的兔頭。

  葉淑兒本以為薛知安不挑食什麼都吃，誰知道，居然害怕這麻辣兔頭，看來不是誰都能接受這麼重口味的食物，她順勢給了個台階：「你若是不喜歡吃兔頭，那就吃兔肉吧！」

  她將麻辣兔頭端到自己這邊，飯桌上的氣氛頓時就好了許多。

  至於大丫已經吃上麻辣兔肉了，「這實在是太好吃了，怎麼會有這麼好吃的兔肉，好辣！」

  張氏雖然還想要吃，但是害怕明日嘴裡會起水泡，於是喝了一口茶，壓下嘴裡的辣度，這麻辣兔肉真是神仙美味，比起這府城的酒樓裡頭的菜色，這道菜更符合她的胃口。

  「淑兒，你平日裡說你不會下廚，這都是客套話，根本就不可信。」張氏說道。

  「娘，我不過是搜羅過來的菜譜，這並不是我研製出來的做法，能做出來也算是我運氣好，若是娘做的話會更好吃。」她話鋒一轉，可不想今後包攬家裡做飯的事情，那豈不是每日都要做。

  人不能太能幹了，否則就會吃苦。會做事的人，總是會有人惦記著讓你做事，不會做事的人反而很安逸。

  張氏被這麼一夸，很快心情好了起來。

  「你說得對，我得更加努力鑽研，今後才能做出更好吃的菜。」她這些天一直覺得自己無用，每日不過在家干一些打掃的活計，淑兒今後說想要開酒樓，或許她能幫上忙。

  「娘，那你也要注意休息，不能累著自個兒。」葉淑兒生怕她到時候又一直幹活，都不知道休息。

  「你啊你，比親女兒還要貼心。」張氏慈愛地看著葉淑兒。

  葉淑兒吃了一嘴的油，這味道簡直和記憶中的味道差不多，令人忍不住一口接一口的吃下去……

  一家人吃完麻辣兔肉後，一個個的全都變成了香腸嘴，辣度沒有把握好，辣椒粉放得有點多。

  「這味道，實在是令人上癮。淑兒，若是今後真的開食肆，一定要做滷味，實在是好吃極了。」薛老大還是頭一回說這麼多話，而且還是誇讚一道菜好吃，前所未有。

  「大哥，想必你喜歡這道菜是因為下酒正好。」麻辣兔頭實際上就是下酒菜，吃的時候搭配著啤酒再好不過。

  若是能夠在空間種植小麥，今後或許能夠做出啤酒出來。不過如今她還沒見過小麥，想必要去北方或者是更遠的地方才能找到。

  薛知安通過院試後，接到了不少邀請函，都是希望他一塊前去參加詩會，不過他除了杜元寶以外都不認識，於是就拒絕了。

  葉淑兒覺得像他這種剛正不阿的性格，想必以後在官場上很難混得開，或許外放比當京官更合適。回頭一想，她還真是想多了，不過是中了童生而已，就已經開始想今後的事情了。

  「知安，你這麼不善於應酬，實在是不行。」她搖頭晃腦，感嘆他還未遭受社會的毒打。

  「與其和那些不相干的人在一起喝酒，談論一些毫無深度的話題，還不如在家。」至少在家他還能和喜歡的人在一起。

  「元寶說有空讓你和我一道去一下杜府。」

  「你不說我差點忘了這件事，確實是需要上門好生感謝杜家。若不是有杜家的人幫忙，賞賜也不會送到我手裡。」禮不可廢，去之前得準備一下。

  上回送的是人參，這次上門是正式登門感謝人家。這次該送什麼比較合適呢？

  「淑兒，你可是在苦惱不知道送什麼禮？」

  「居然被你發現了，那麼你說說我該送什麼禮物比較合適？」

  薛知安忽然想起杜元寶提過一回，說是杜家有一個園子，裡頭收集了不少名貴的花卉，「要不送一些珍貴的花卉？想必杜家的夫人們會很喜歡。」

  「你這個提議不錯，我得好好想想。」花銀子買不現實，畢竟用銀子能買得到的不一定是珍品，想必杜家一定有了。

  或許她可以培育一朵，先去花市看看，有沒有奇珍異果的種子，之後種植在空間，若是能夠順利長出來，日日澆灌靈泉水，想必用不了多久就能長出來，不一定要開花，發芽長到一半就可以移栽出來，之後種在花盆之中，這樣收禮的人還能體驗種植的快樂。