第64章 燒烤

  隨著制炭坊的日漸壯大，技術也越來越成熟。

  江亭已經開始向別的地方進行交易，但這一來一回，自然是需要時間搬運，而這期間，這些煤炭就必須先找個地方囤起來。

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  後山幾乎是已經騰不出地了，江亭沒辦法，就只好將院子收拾出來，騰出一塊地方專門放這些木炭。

  等僱傭來的村民將煤炭搬運過來後，江亭看著堆成小山一樣的煤炭，忽地升起個念頭。

  「崽崽們，娘親給你們做燒烤吃好不好？」

  「燒烤？」蘇甜和蘇慕面露迷茫，顯然是聽不明白。

  江亭嘴角含笑，將兩個崽抱起，道：「就是好吃的。」

  這話蘇甜和蘇慕倒是聽得懂。

  他們知道他們娘親向來都會做一些旁人沒有吃過，也很稀奇，但是特別好吃的東西，手藝從來沒有出過錯。

  因此一聽這話，他們的大眼睛便「噌」地亮了起來，尤為高興。

  「好耶，我們要吃好吃的！」

  江亭的執行力一向都強，想起一出便干一出。

  得知崽們對燒烤也極為感興趣後，便讓蘇沉去多買幾樣肉回來。

  這既不是過年過節，也不是啥好日子，突然要買這麼多肉，蘇沉自然是好奇詢問了一句。

  江亭也就如實告知。

  「燒烤？」

  蘇沉跟崽們一樣，對這個詞都相當陌生。

  「就是跟在一個火架子上烤全羊差不多。」江亭如是解釋。

  蘇沉當即明白了。

  他參軍時在軍營跟一群大男人，也時常抓幾隻野兔山羊之類的烤著吃，打牙祭。

  但這樣做出來的食物大多都比較粗糙，味道算不上多好，烤出來的肉類也會很腥，孩子們估計會受不了。

  不過蘇沉想想江亭一直以來的廚藝，最終還是打消了心底的顧慮，如江亭所願地買了不少肉類。

  除了肉以外，江亭還從超市里取出來好幾樣青菜和幾罐下火的飲品。

  當然，這些飲品都是她偷偷去掉包裝提前倒在碗裡的，等蘇甜和蘇慕問起來，她便說是一種茶葉煮出來的水。

  等蘇沉處理好肉類，又架好了火，江亭便取出一根銀簽，將切成一塊塊的肉都給串起來。

  蘇沉見她弄得挺費勁，就直接搶了活，三兩下便將一大盆的肉都跟串好了。

  江亭將弄好的肉串架在火架子上，而後燒烤料，往上邊一抹，再灑一點孜然，味道立即就變得噴香。

  蘇甜和蘇慕圍著火架子，哈喇子都快流出來了，「真的好香啊。」

  這副小饞貓似的小模樣實在是令人覺得逗趣，蘇沉不由一笑。

  「你們娘親的廚藝一向都好。」

  「才不是。」卻未料，他這話卻是得到了兩個崽崽的極力否認，「娘親以前做飯可難吃了，我們丟出去給狗吃，狗都不吃！」

  「對對對，很難吃！」蘇甜也是連連點頭，深表認同。

  兩個崽崽似乎是回憶起當初那個味道，小臉蛋都快擰巴成一團，還心有餘悸地拍拍小胸脯。

  幸好娘親現在做飯好吃，不然就算有再多的錢，他們也胖不起來。

  江亭手上的動作頓住，神色變得有些不自然。

  她自然清楚以前的「自己」為什麼會做飯難吃，因為那根本就不是她！

  那時候她還在現代享受著富裕悠閒的富婆生活呢，誰知一朝穿書，還穿成了一個人品有問題的已婚少婦。

  江亭將手邊上的檸檬擠出汁，灑在烤得滋滋冒油的肉上去腥，隨後趕忙出聲招呼，轉移他們的注意力。

  「好了好了，可以吃了。」

  崽和蘇沉果然扭頭看了過來，迫不及待地要嘗嘗這些聞起來就很香的東西。

  他們大口咬下去，肉香摻夾和一絲檸檬汁水的味道頓時在口腔中迸濺，好吃得讓人恨不得吞舌頭。

  蘇沉連連吃了好幾串，心中滿是驚嘆。

  也不知道江亭是灑了什麼東西，這羊肉竟然沒有一點腥味。

  而且烤得也是正正好，既不會烤焦了導致肉食乾柴難啃，也不會烤得肉食偏生。

  蘇沉吃進嘴裡的時候，這肉既香又有勁道，一咬下去，還有滋滋的油汁冒出來，是口留余香，回味無窮。

  除了肉以外，江亭還烤了青椒、茄子、四季豆，這幾樣蔬菜主要是讓他們解解膩的。

  蘇沉和崽們還是第一回吃烤過的蔬菜，一時覺得有些稀奇。

  他們試探性地嘗了嘗，發現味道竟然還不錯。

  不同於傳統的炒煮蔬菜，烤著的蔬菜自帶一股炭香味，還不失蔬菜的脆爽清新，若是吃肉吃膩了來上一串，嘴裡的油膩味立馬就祛除了。

  這一餐他們依舊是吃得肚子鼓鼓，感到相當的滿足。

  蘇沉照例收拾殘局，江亭則是帶著崽們去洗小手。

  擦拭手上的水漬時，江亭忽地一頓，想起蘇沉方才說的話。

  「她」廚藝一向都好？

  明明原主是連火都不會燒的廚房殺手，蘇沉為什麼會覺得以前的「她」廚藝也很好？

  江亭百思不得其解，也沒能從原主的記憶中搜尋到答案。

  恰好她備了一份燒烤要送去給村長家，去的時候她便順道問了王婆子一句：「王奶奶，您覺得我是現在做飯好吃，還是以前做好吃？」

  「那當然是現在！」王婆子直言不諱，不假思索地回答，「江娘子，你可別怪我說話太直白，你以前做的那些東西，簡直就是不能入口！」

  她以前可還埋汰過江亭純粹浪費糧食咧！

  「說實話，你當初給我們端來的那一條魚跟一盤肉，我還一頓懷疑你是不是外頭買的，但你後頭賣了方子，我才真的信了是你自個做的。」

  「也不知道你咋回事，竟然一夜之間就開竅了，說起來也是稀奇……」

  眼瞅著王婆子要一步步深究下去，江亭忙將她打斷，「王奶奶，這是我新做出來的東西，您帶回去也給村長們嘗嘗。」

  王婆子不疑有他，與她道謝，又忙點頭，「好好。」

  江亭轉身之際，眼中划過一抹深思。

  那為什麼蘇沉會有她廚藝一直很好的錯覺？

  難道是因為情人眼裡出西施？