第40章 開業大酬賓

  「我雖然不懂你們說的改革大道理，可你們說得都對的呢！」

  父親嘆道：「這個飯店修起來後，趙日炎覺得他是總務股長，經理肯定是他來當，可局裡的好多人都知道他心術不正，害怕他當了經理後只知道往自己口袋裡撈錢，不好好幹事...

  局裡的領導也擔心趙日炎把飯店搞砸，這才一拖再拖...不然早就開起來了。」

  「這也算是因緣際會，老天爺非要你發財呢，你就好好干，干出個樣子來讓他們看！」王福恭笑道。

  「發財我從來都沒有敢想過，只要能把工資掙出來就行了...起碼不用再受趙日炎的窩囊氣了！」父親笑道。

  「王大師，恭喜恭喜啊！」

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  父親話音未落，卻見趙日炎抱著一個牌匾，走進了飯堂。

  牌匾上畫著幾個金燦燦的元寶，是俗氣的「日進斗金」。

  「趙股長，你也來了！」

  父親趕緊迎了上去。

  雖然那天發生了不愉快的爭吵，可面子上大家誰也得裝得很親熱的樣子。

  「你開業這麼大的事情，焦局長和何書記說，每個股都要來賀喜，我們總務股可是你的娘家，咋能不來呢？」

  趙日炎打著哈哈，轉頭看著滿飯廳吃飯的客人，又皮笑肉不笑的說道：「這...生意還不錯啊！」

  「還行吧，第一天嘛，誰也想來湊個熱鬧，過幾天恐怕就沒有這麼多人了。」父親聽出了趙日炎話里嫉妒的酸味，就微微一笑。

  「唉，這飯館也不好開呢，你也不要著急，慢慢來吧！」趙日炎還是一副高高在上的口氣。

  「你過去和左工王局長他們坐著抽菸喝茶吧，我還得去後堂忙，人手不夠。」

  父親戴起了圍裙進了後堂，不再理會趙日炎。

  趙日炎卻探頭探腦的看了看後堂笑道：「王大師，你咋還自己親自幹活呀？也太不懂管理了吧？

  你應該雇些人來干，你主持大局當老闆就行了嘛...起碼也應該招幾個年輕漂亮的丫頭子來端盤子啊！」

  「趙股長，你啥意思，嫌我們幾個老媽子影響你的胃口啊？」

  「你想叫王大師招幾個年輕丫頭子來陪你吃飯啊？你也老查查的了，身子比苔蘿蔔還虛，能服得住年輕丫頭子嗎？」

  「那天你們家趙嫂子還托人問著買鎖陽的呢，說是給你泡酒補一下，這麼快你就想年輕丫頭子了？」

  後堂的幾個大媽，聽了趙日炎的話，頓時群雌粥粥，在出飯口上大聲的奚落趙日炎。

  趙日炎本來是想取笑狗蛋父親，沒想到卻惹反了幾個大媽，趕緊摸了摸鼻子，不好意思笑道：「嫂子們，我這不是...給王大師出主意的嘛...」

  「好主意就出，歪主意就趁早不要說了。」

  「就是，你懂管理你咋不包食堂當老闆呢？」

  「你要是包了食堂，還不知道多少年輕丫頭子要遭殃呢！」

  幾個大媽又是不依不饒。

  「這個...左工，王局長，你們還來得早啊！」

  趙日炎被幾個大媽懟得招架不住，就趕緊過去給左工和王福恭打招呼。

  「黃鼠狼給雞拜年，沒安好心...」狗蛋對著東子低聲說道。

  「哼！還想高高在上的教訓人...誰瞭識（理會）他呢！」東子也是冷哼。

  「傻站的幹啥呢？沒看到那桌的人走了嗎？趕緊去收拾！」

  父親卻在後堂隔著出飯口呵斥狗蛋兄弟倆。

  「哦...」

  東子狗蛋趕緊過去收拾桌子，就見又進來了一大群吃飯的客人...

  緊接著，就見焦局長何書記帶著水利局的各個股長也一起來了...

  他們都帶來了祝賀「龍豐酒店」開業的玻璃鏡框牌匾，水利局辦公室送的是一個黃果樹瀑布風景畫，上面寫的字是「大展宏圖」。

  各個股送的牌匾各不相同，上面也都是吉圖賀詞。

  父親把眾人全招呼到雅座區喝茶抽菸，就趕緊去後堂忙了。

  吃飯的客人一波波的湧入飯廳，已經圍在出飯口，擠成了一團。

  狗蛋一家四人和三個大媽手忙腳亂，暈頭轉向，快速的出飯，可客人們卻越來越多...

  「三碗羊肉沙米麵條！」

  「來一碗清湯羊肉！」

  「手抓羊肉現在有沒有？」

  客人們手裡拿著錢擠在出飯口，把桌子都擠歪了。

  母親看著客人們亂紛紛揮舞的錢，著急得滿頭大汗，不知道該先收誰的...

  狗蛋東子原本在飯廳招呼客人，現在也撤回了後堂幫忙，客人們只能自己端飯...

  關鍵的是，雅座區還坐著幾桌前來祝賀開業的客人，中午還得給他們準備酒的。

  東子看著外面又湧進了七八個客人，就著急的說道：「不行，不能再這樣賣了，不然中午的酒席就沒有辦法做了！」

  「是啊，這馬上就12點了，還有這麼多人沒有打發掉，我們哪有時間準備酒席啊？」母親也著急的說道。

  「那咋弄？總不能第一天開門就把客人都趕出去關門吧？」

  父親看著擠滿了飯廳的客人，眉頭緊皺。

  他一向做人的原則是寧可自己苦死，也不放過任何掙錢的機會...

  可現在的情況，他就算劈成兩個人也不可能把所有的客人都打發過去。

  他第一次發現，事情有時候真的不是憑苦幹就全能解決的...

  「要不這樣...」

  東子思忖道：「我們就說第一天開業，中午只供應羊肉沙米麵條，讓所有的人都吃羊肉沙米麵條...這樣，我們只需要兩個人下沙米麵條就能應付飯廳里的客人，其他人就可以準備酒席了！」

  「這...行嗎？」父親疑惑的問道。

  「是啊，客人們都願意吃沙米麵條嗎？說不定有人就走了。」

  母親也捨不得放走任何一個客人。

  「不行我們就說開業酬賓，原本一塊五的沙米麵條今天一塊三，少兩毛肯定所有的人都會吃沙米麵條的！」東子又沉吟道。

  「這...」

  父親愣了下，就對狗蛋說道：「你出去說一下，看客人行不行。」

  少兩毛總比把客人趕出去強。

  「好的！」

  狗蛋快步來到了飯廳，大聲說道：「今天我們龍豐酒店開業大吉，為答謝各位父老鄉親的支持，今天開業大酬賓，原本一塊五的羊肉沙米麵條一塊三，吃的麻煩排一下隊！」

  他從小學四年級就開始當班長，當眾講話一點都不怯場，而且還條理清楚，不慌不忙。

  「啥？沙米麵條今天一塊三？那我也吃沙米麵條！」

  「我也吃沙米麵條，省下兩毛錢還能買兩個花卷呢！」

  「對！我們也吃沙米麵條吧！」

  客人們紛紛說道。

  狗蛋見東子的計策奏效，就又叫道：「吃羊肉沙米麵條的麻煩排隊，先把錢給我交一下！」

  客人就排好了隊，狗蛋就坐在桌子後面收錢...他經常收班費，腦子算得又快，比母親可強多了。

  母親和一個大媽就在大灶上架起了大行軍鍋，做了一大鍋香噴噴的羊肉沙米麵條，然後流水價的舀出去，頓時打發掉了一大波客人。

  狗蛋收錢空隙，就趕緊出飯廳里把空碗收拾進來，把桌子擦乾淨...

  幸虧水利局食堂準備了兩百人的餐具，不然今天這麼多客人，碗都不夠用...

  還沒到中午十二點，狗蛋就發現，抽屜里的錢已經滿滿當當，按不下了...