首頁> 現代都市> 海洋牧場:我直播狂炫帝王蟹> 第一千一百二十章 長壽魚群

第一千一百二十章 長壽魚群

2024-06-02 07:20:25 作者: 三歲少年郎

  林虎一聽當即開始安排,「林棟,你帶著一組準備下網。」

  「林祥宇,你帶著二組的人等著分揀。」

  聽到林虎的命令,船員們非常利索的就行動起來。

  再度遇到魚群,船員們也都非常興奮。

  記住全網最快小説站𝖇𝖆𝖓𝖝𝖎𝖆𝖇𝖆.𝖈𝖔𝖒

  直播間觀眾看著忙活的船員們,也不禁感嘆他們的活力。

  「又要開始捕撈了,不知道這次遇到的是什麼魚群。」

  「紐西蘭附近魚類種類還是挺多的,應該是頗為珍稀的魚群。」

  「只要是遇到魚群,都能有不錯的收穫,海祥號這麼大的船。」

  「看著小林哥胸有成竹的樣子,肯定心裡有所猜測。」

  「小林哥不如帶我們去海里看看魚群規模怎麼樣,值不值得捕撈。」

  看到大家對海里魚群比較感興趣,林染也笑著點頭同意。

  控制著無人機緩緩進入海里,直奔魚群所在的位置。

  這群長壽魚基本上都在四五百米的深海中。

  不過這點深度對於無人機來說也沒有什麼壓力,很快就抵達了魚群所在區域。

  看著通體紅色的魚群,船員們頗為驚訝。

  「這應該是長壽魚吧,數量竟然這麼多。」

  「不是說長壽魚數量稀少頗為珍貴嘛,沒想到小林哥竟然遇到了一群。」

  「我們這邊長壽魚還不便宜呢,差不多要接近一百一斤了。」

  「長壽魚味道非常不錯,而且營養價值很高,捕撈上來絕對能賣個好價錢。」

  林染也笑著點頭,「不錯,長壽魚營養豐富,含有二十多種人體所需的微量元素、維生素及多種胺基酸。」

  「可以增強人體細胞活性,增強人體免疫力。」

  「除此之外,長壽魚的魚頭和魚骨中含有珍貴的不飽和脂肪酸DHA。」

  「能夠激活腦細胞,有助嬰幼兒腦發育,增強記憶力。」

  「促進血液循環,降血壓、血脂,減緩人體衰老,滋補肝腎,延年益壽的作用。」

  目前長壽魚已經逐漸在國內打開了市場,非常暢銷。

  這時船員們也已經把拖網沉了下來,直奔長壽魚群而去。

  受到驚嚇的魚群倉皇逃竄,可惜它們的速度完全趕不上漁網籠罩的速度。

  除了一些個頭稍小的長壽魚,剩餘的基本上全都被漁網網住。

  周圍還有一些其他魚群也被牽連,根本來不及逃竄,就和長壽魚作伴去了。

  海祥號拖行了一段時間,林虎便安排船員們開始收網。

  沉重的漁網緩緩從海里拖了上來,看著裡面滿滿當當的漁獲,船員們全都歡呼起來。

  「收穫很不錯呀,看著捕撈的魚數量很多。」

  「好像是長壽魚,竟然這麼多,運氣太好了。」

  「這可是好東西,肉質鮮嫩,吃起來油而不膩,今天有口福了。」

  「不只是有長壽魚,其他魚類也有不少。」

  「先別討論了,趕緊準備分揀漁獲。」

  等到漁網完全被拉了上來,船員們迫不及待的開始分揀。

  顏色鮮艷的長壽魚按照品質和大小分批被運往冷凍艙。

  其他魚類也有專門的船員分揀,按照種類和品質分門別類的擺放好。

  這些魚數量同樣不少,甚至有些比長壽魚還要珍稀的魚類。

  各種魚類加起來,總價值並不比長壽魚差多少,也算是意外之喜。

  看著數量繁多的長壽魚,林染大手一揮直接安排道。

  「先把一批長壽魚和其他魚類運往廚房,中午吃新鮮出海的魚。」

  船員們高興應和,分出幾人抬著長壽魚直奔廚房。

  直播間觀眾看著忙碌的船員們和數量繁多的魚類,也都羨慕不已。

  「大家能品嘗到新鮮的長壽魚了,真是不錯。」

  「這都是船員們應得的,大家忙活起來是真的賣力。」

  「沒錯,一個個就跟打了雞血似的,嗷嗷叫的忙碌著。」

  看著直播間的彈幕,林染含笑道:「船員們分揀漁獲需要不短的時間,我先帶大家去廚房看看。」

  說完之後林染牽著陳清瑤的手,直奔廚房。

  他準備親自準備一份午飯。

  小白和黑熊見林染和陳清瑤離開,它們也快步跟了上去。

  至於那隻信天翁,尚未離開南極的時候,就被林染他們放生了。

  有著營養液的幫助,信天翁傷勢好的很快。

  林染也沒有把它帶走的計劃,便把它繼續留在了南極。

  進入廚房之後,林染挑選了幾條品質絕佳的長壽魚。

  他親自將其開膛破肚,處理乾淨。

  長壽魚魚肉為珍珠白色,呈現蒜瓣狀,適合大多數的烹調方式。

  因為其肉質原因,長壽魚烹飪時不易散,即使反覆冷凍和解凍後仍肉質細嫩。

  新鮮的長壽魚味道更勝一籌,口感如蟹肉般鮮美,清爽可口。

  用最簡單的方法自然便是清蒸,保持原汁原味的鮮美。

  其肉質和營養足以和珍貴的銀鱈魚相媲美。

  油而不膩,帶有淡淡魚香,吃起來清滑可口,簡直人間美味。

  等到林染處理完長壽魚,陳清瑤毛遂自薦。

  「我來做一道清蒸長壽魚吧,也不能什麼都讓你幹了。」

  林倩見此也開口道:「我們在船上無土培育的青菜長勢很好,我去摘一些。」

  「船上還有很多肉,我也炒兩道菜。」

  雖然她的廚藝不如林染和陳清瑤,但是耳濡目染下,自然也不差。

  看著兩人都要大展身手,林染笑著說道:「那我做一道油潑長壽魚吧。」

  船上的廚房很大,足夠他們一起準備午飯。

  林染抽出菜刀,將清洗乾淨的蔥、姜、紅辣椒切成細絲,浸泡於水中。

  斜刀45度在長壽魚身上劃出深兩厘米的一字花刀。

  將其清洗乾淨,加入鹽、蛋清、澱粉、胡椒粉等調料醃漬十分鐘。

  醃好之後放入姜塊蔥段,上鍋蒸二十分鐘。

  蒸出的水分全部倒掉,撒上蔥姜辣椒絲,澆上蒸魚豉油。

  最後將燒好的熱油澆在魚身上,一道香噴可口的油潑長壽魚就做好了。

  與此同時,陳清瑤和林倩也都各自完成了自己的傑作。

  三人相視一笑,將菜餚擺放在餐桌上。

  林染取出一瓶藥酒,開始品嘗美食。

  只是不等他們動筷子,小白和黑熊叫了起來。

  你們品嘗美食,讓我們餓著,實在是太過分了。

  林染拍了下額頭,失笑道:「倒是忘了你們兩個大傢伙。」

  隨後從鍋里取出早就蒸好的魚和切好的水果擺放在它們面前。


關閉