第160章騰出位置

  「等這些事情都做完了,便是最重要的一步了，做沸騰油，油裡邊放辣椒，花椒，麻椒，蔥花，薑片，這些，誒，現在就行了。」陳桃葉手腳麻利的把鍋里的辣椒盡數撈了出來。

  「你們看著，沸騰魚最主要的便是油的溫度了，必須要到達滾燙。」陳桃葉一邊說話一邊也沒有停下手中的動作。

  有人插話提問:「那到底什麼樣的溫度才最合適呢？」

  陳桃葉讚許的看了一眼提問的人:「我就很喜歡不懂就問的人，什麼問題都要問出來，問出來了才會有人幫你解決。」

  「油的溫度嘛，我們看到油滾了就行了。懂了嗎？」

  眾人異口同聲:「懂了！」

  陳桃葉把滾燙的油往盛好的食材上一潑，頓時香味就瀰漫開來。

  總算是完成了今天的首道招牌菜，當菜呈上來的那一刻，一些廚子也顧不上矜持了，拿起一雙筷子就要嘗嘗。一入口便能感受到魚肉的鮮嫩，汁水的爆滿，不禁發出一陣感嘆:「這也太好吃了吧！」

  這讓還沒有吃到的一些人頓時將仇恨的眼光扔了過去，沸騰魚更加搶手了。

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  陳桃葉笑了笑，甩了甩略為酸澀的手吩咐:「我的示範就到此為止，你們應該也聽懂了吧。接下來距離酒樓的開張已不足半天了，該忙活的就忙活起來，把自己份內的事都做好」

  至於麻辣燙，陳桃葉做的那種顧客選好菜，後廚煮熟，調好味道才上桌的，類似於一桿秤麻辣燙那種。

  吃的時候放點韭菜花，醋什麼的就行了。

  因為在之前有著陳桃葉小小的宣傳，酒樓的開張吸引了很多人的注意，一傳十十傳百。

  加上第一道招牌菜沸騰魚，慕名而來的人很多。

  後廚的人開始變得忙碌起來了，陳桃葉穿梭於人群之中，因為有些之前的指導，整個酒樓的運營井井有條，沒有出半分的差錯。

  麻辣燙這個新鮮的吃食也賣的火熱，因為一碗才八文錢，就吃的飽飽的，那濃濃的白醬香味讓人吃了還想吃。

  「小二啊，你們這放的什麼調料啊。怎麼這麼香？」每個吃過的食客都會問這個問題。

  「哈，抱歉，這個是本店的秘方，不方便說。」

  後來人們也就不問了，只盡情的享用美食了。

  來酒樓吃飯的人越來越多了，幾乎要到了沒人下腳的位置。慕名而來的人還是絡繹不絕。

  其實，陳桃葉沒想過第一天就會這麼熱鬧。看來之前的努力沒白費。

  正在陳桃葉忙得滿頭大汗時，酒樓的門口這個時候卻傳來了一陣吵鬧聲。

  看熱鬧是人的本性，人們的視線紛紛往那邊而去。

  陳桃葉皺了皺眉頭，快步前往，入眼帘的首先就是一個正在與服務員爭吵的蠻不講理的人。

  陳桃葉大步邁上前去，沉聲道:「這是怎麼回事？為什麼會在酒樓的門口吵鬧起來。」

  服務員氣的臉紅，看著陳桃葉來了，就像是找到了自己的主心骨一樣，連忙說道:「老闆，這位客人來的時候，正好沒有空位了。我跟他解釋了，我們今天是首次開張，人太多。但是他卻非要進來，讓我們給他騰個位置。可是，我總不能把沒吃完的客人趕走吧？」

  陳桃葉在心裡思慮了一下看向了吵鬧的人，而那個人正好也看向她:「你就是這家酒樓的老闆嗎？你們這也太垃圾了吧。這麼大個酒樓連個位置也沒有嗎？」

  陳桃葉冷聲道:「是的，不好意思，今天我們的位置已經滿了。如果你想吃，你可以耐心等待或者是明日再來。」

  那人雙目一瞪大聲吼著:「你知道我是誰嗎？我是戶部尚書的兒子葉天賜！還不給本大爺速速騰出一個位置出來？」

  「戶部尚書的兒子又能如何，我們已經沒有位置了，你要吃飯就必須排隊等候。」陳桃葉就看不慣這仗勢欺人的敗類。

  葉天賜本以為自己搬出了父親的名號就會讓這個酒樓的老闆屈服，但是事情根本就沒有按照自己的想像走下去。根本沒人拿他當回事。

  他頓時火冒三丈，朝著四周看著，直接拿起了桌子上的一個盤子朝著陳桃葉砸了過去。

  而注意力一直在他身上的陳桃葉也注意到了他的舉動，直接拉著自己身後的服務員朝著一旁側身。

  盤子按照自己的軌跡線落在不遠處的牆上。

  陳桃葉按耐不住心中的火氣了，怒氣沖沖看著葉天賜。

  囂張的葉天賜也因這一眼楞了一下，但是又很快的反應了過來，不屑道:「怎麼，不服氣？這就是你不給本大爺騰出位置的下場。」

  「葉公子，這個盤子價值一兩銀子，牆上有一些破損。你要賠償物品損失費用。還有，正在酒樓吃飯的客人的驚嚇費，我們的勞動費用，因為處理你損失的時間費用。加起來你算算，怎麼也要十兩銀子！」陳桃葉說出了一串的賠償讓原本囂張的葉天賜大吃一驚。

  「這這這！這哪裡有那麼多，我看你們就是存心敲詐我。我來你們酒樓都沒有坐下來，沒有吃上飯，你現在還要讓我賠償狗屁費用。你這成心就是一黑心商家！」葉天賜在酒樓里大吵大鬧還不夠，那架勢還準備朝著酒樓外而去。

  「我要將你們這家酒樓的黑幕完全告訴別人，讓他們都速速離開。我吃不成飯，你們這家酒樓也就別想開下去。」葉天賜威脅陳桃葉，企圖讓她屈服。

  陳桃葉並不想與他一直吵鬧下去，很耽誤酒樓的運行，也很影響酒樓在別人心中的形象。

  這個時間正是人多的時候，再吵鬧下去，客人會不滿了。

  陳桃葉直截了當:「你到底賠不賠償我們的損失？」

  葉天賜蠻不講理:「這一切都是你們的錯誤，我不管。錢，我是不會賠的，你們這個酒樓也別想安寧下去。」

  陳桃葉都要壓抑不住自己的火氣了。

  遠處卻傳來了一個陳桃葉十分熟悉的聲音:「不賠？你確定？」

  抬眼望去，衛埔越正朝著這邊快速走來。陳桃葉心中一喜。衛埔越來到陳桃葉面前看了看眼前的一切皺眉問候:「你有沒有受傷？」