第62章 得到機會

  「我不是來吃飯的，我就是想隨便的看一看。」

  老闆娘一聽到蘇至歡不是來吃飯的時候，臉上還有些遺憾。

  不過這大早上的也沒有什麼人過來吃飯，大部分都是從家裡面吃完了才出來，要麼是工作，要麼就是單純的閒著溜達沒事幹，不過像蘇至歡這種看起來打扮的那麼好，但是老闆娘也猜不出蘇至歡究竟是做什麼的。

  「姑娘，我看你打扮的那麼精神。你是去單位上班的吧？」

  「沒有，我打算找個工作。」

  一聽到蘇至歡是出來找工作的老闆娘還有些驚訝，她看得住長得倒是不差。

  「我看你這個樣子嫁一個好男人，讓男人養著你就算了，還出去工作什麼呀？不像我天生的勞碌命，我要是長得像你這樣，我就找一個男的嫁了，在家裡面啥也不干。」

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  蘇至歡對於她說的話只是笑了笑。

  「每個人的追求都不一樣吧，我不太喜歡依附別人，而且我覺得這樣子下去總是會出問題的，還不如把機會掌握在自己的手中。」

  老闆娘聽到蘇至歡的話後，倒是有些驚訝起來，她看著蘇至歡年紀不大的樣子，但是覺悟竟然這麼的高。

  「你說的也是，那你想找個什麼樣的工作？」

  估計也是早上沒有什麼人，老闆娘來了興趣。

  所以就跟蘇至歡開啟在門口面前嘮起了嗑。

  「我想找一份廚師的工作，我會做飯，我覺得我做的菜還是挺不錯的。」

  本來老闆娘對蘇至歡印象還挺好的，可結果一聽到她說要做一份廚師工作時，突然臉上就有些怪怪起來。

  「你是說你想要做廚師的工作，你想去後廚工作嗎？你知道後廚有多累嗎？就算是男的也未必能夠受得住。」

  蘇至歡當然知道了，她上輩子就是那麼過來的，所以也算是戀舊了，一身銅牆鐵壁，跟個女漢子一樣。

  而這一輩子，原主因為比較胖，再加上她有些懶惰，她只是看起來胖而已，但減肥下來之後蘇至歡身體還是比較苗條的，沒有什麼多餘的贅肉，也沒有什麼肌肉。

  「我沒開玩笑，我做的菜挺好吃的。我知道後廚很辛苦，如果我沒有把握的話，我也不會說這些話，萬一我到別人的飯館那裡工作了，連鍋都顛不起來，那不是在打自己的臉嗎？」

  她看蘇至歡也有點真誠，不過一般後廚是不太敢用女人的，因為女人的力氣小，先不說她做飯到底好不好吃，但是她能不能應付起後廚的忙碌就是一個未知數。

  「不過你這個樣子找工作的話確實是有些難，你也知道現在很多廚師大部分都是男的，這男的有力氣，而且也比較抗揍，這有些人啊，他心裏面的素質承受能力比較差，有時候顧客或者是老闆廚師長說了幾句，自己承受不住了就會想東想西，這種人跟他合作起來是很困難的。」

  蘇至歡也覺得對方說的話有道理。

  「我都明白的，所以我覺得雙方之間的溝通也很重要。」

  老闆娘聽到蘇至歡說的話後，覺得她是一個實誠的人。

  「不過你要是真想要找一份工作的話旁邊那裡正好有一家餐館，不過那家餐館好像不招廚師，倒是招一些打雜的，你可以去試一下，這種工作比較適合女人。」

  蘇至歡婉拒的搖了搖頭。

  「謝謝你的好意，不過我的目標還是很明確的，我只想要做後廚的工作，並不想要去洗澡拖地什麼的，而且我覺得我有那個能力，既然如此的話，我想要拼一拼，萬一我成功了呢？」

  「而且我覺得在後廚工作不一定有時候費的大部分都是力氣，腦力也是其中一個。如何在最短的時間裡面將最熱門的菜給迅速的做出來，如何協調整個廚房，我覺得這都是後廚必要的工作之一，所以我個人還是非常有信心的。」

  這下子輪到老闆娘有些吃驚了，她沒有想到蘇至歡看起來年紀輕輕的，但是懂得卻好像還不少。

  「我看你人倒是不怎麼大，但是野心倒是挺猖狂？有骨氣確實是沒錯，難得是這個世道。」

  老闆娘嘆了一口氣。

  「說實話，要是我這個餐廳生意好一些的話，說不定我還真想要試一試你，只可惜現在做生意的行情不怎麼好，尤其是一些食客，口味又刁鑽的很，就連咱們自己都快要無法經營下去了。」

  蘇至歡聽到她的話後卻忽然心思一動。

  「老闆娘，那你能不能夠跟我說一下你店裡面目前的情況？」

  「我沒有什麼別的意思，就是想看看能不能夠幫到你？」

  老闆娘估計心裏面對蘇至歡的印象也挺好，所以就跟她還說了挺多的話。

  「我們飯館一直都是做家常菜的味道呢，也算是中規中矩。本來還有一些食客願意到咱們這個飯館來吃飯，但現在大部分都是一些熟客了，我平常也會給他們優惠一些，所以他們都願意來我這。」

  「我也只能夠靠著這一些時刻，每天就這樣子打發時間過下去。」

  「就是我剛才跟你說的那一家什麼星月餐廳，他請了好像幾個專門研究過西餐的廚師搞什麼，下午茶又弄出些什麼牛排套餐，反正啊花里胡哨的，跟我們這些中式的家常菜完全不一樣，吸引了不少年輕人過去吃飯。」

  「時間一久大家覺得她那邊環境好，然後口味也不錯，漸漸的咱們家常菜在這些人的選擇看來就稍微遜色了一些。」

  老闆娘說到這些的時候，臉上還略微有些失望。

  她覺得在菜系的方面，無論是什麼菜系，家常菜永遠是位居翹首的。

  家常菜之所以有這個名字，就是因為有一種家的感覺。

  「原來是這樣啊，但是我覺得你做這個家常菜也可以弄一些類似的活動或者套餐出來。」

  「其實我覺得旁邊有這些新的餐廳出現，不一定說就是搶了自己的生意，它的出現可能也在提醒我們是時候做出改變了。現在很多餐廳都是中西醫結合，這也是為什麼國人喜歡外國菜，而外國人卻偏偏喜歡我們中式的菜。」

  老闆娘聽到蘇至歡的話後好像有些明白，可是這件事情要做起來還是有一定的困難的，首先就要有一個了解這件事情的人。

  不過她跟蘇至歡說了那麼多，又想著蘇至歡是過來找工作的，她忽然心裏面好像有了一個大膽的想法。

  「姑娘，你剛剛不是說你要出來找工作嗎？」

  蘇至歡點了點頭。

  「我是這麼說過呀，不過現在好像很多餐廳都還沒有開門，我想著等再晚一些再到處看一看，萬一有人招後廚呢？」

  「那你要不要來我這邊試一下？不過我也只是看跟你合得來，所以才跟你這麼說，其實我這家店本來就不怎麼賺錢，所以有些話我只能夠醜話說在前頭。」

  「要是這家店在你的手上真的能夠起死回生的話，那麼該有的分紅還有那一些月錢我一分都不會少你，但如果在一定的時間裡面達不到標準或者是要求的話，那我只能夠用你兩個月時間，一到之後你只能夠離開了。」

  「畢竟我這店裡本來就不掙錢，你覺得怎麼樣？」

  「當然了，我也只不過是隨口一提而已，如果你想要去找一下其他店的話，我也沒有什麼意見，我就是怕你一個姑娘家家的，萬一其他人又不願意要你，你不是說你做的菜很好吃嗎？所以我就想著，咱們也算是有緣分交個朋友。」

  蘇至歡聽到後，不禁感到眼前一亮。

  「老闆娘，你說的話是真的嗎？你真的願意給我一個機會？」

  她沒有想到機會來的這麼快。