第二百四十四章袁式獨門按摩

  當然葛大師的速度算是很優秀了，尤其搶占了先手的優勢，本來可以說是勝負已定了，但奈何遇上了秦大師。

  也沒見秦大師怎麼動作，即使是比葛大師慢上一拍也是後發先至，幾乎是第一筷子跟葛大師就是前後腳的功夫，第二筷子就幾乎是同時到達戰場的。

  盤子還算是大，葛大師又一門心思想著提高速度沒有注意到罷了，更不用說後面的幾筷子，即使葛大師速度很快，也幾乎是比秦大師慢上0.1秒了，一筷子慢上那麼0.1秒，這樣一筷子一筷子下來那也是不少時間了。

  葛大師還沒有注意到，秦大師也是沒有在意的，他想著一定要速度快點趁著葛大師沒注意的時候多吃一點就好。

  

  要是烏海有注意到這邊的戰況的話，肯定會說秦大師明顯就是一個天賦型的選手，屬於老天賞飯吃的類型，而葛大師只能屬於後天努力型。

  蒸餌絲比起開胃的大薄片更多了一些大米的清香味道以及軟糯的口感，比起涼的薄片，熱的蒸餌絲顯然更加調動了大家的食慾。

  不等葛大師理清剛剛到底是他速度快吃得多還是秦大師速度快吃的多，一大盆紅艷艷的菜就端上來了。

  火辣的顏色，香辣的味道，臉盆大的盆子，無不顯示著這就是秦大師點的來鳳魚。

  「這個香辣鮮麻的味道，很地道的感覺。」秦大師連連點頭。

  突然像是想起什麼，秦大師接著對著葛大師道：「你下午說的是對的，眼光確實不錯。」

  葛大師一頭的小問號，我在吃東西你在跟我玩猜謎，反應一會才回神是下午他說的袁州廚藝的天賦比起他的陶藝天賦還高的話，之前秦大師不信，現在看來是心悅誠服了。

  「我當然眼光好了，你以為都像你一樣四六不分。」葛大師順勢鄙視了一把秦大師。

  而秦大師撂完話以後就直接拿起筷子朝著一塊白白嫩嫩的魚肉夾過去了。

  來鳳魚作為來鳳驛一個地標性質的美食，而來鳳驛是成渝古道上的「四大名驛「之一;自古為魚米之鄉，嘉慶《璧山志》載:「鱗之屬有江鯉、崖鯉、白鰱、鱒鯽、七星魚、紅梢魚、子巾魚等「，自然就非同凡響了，尤其是還有這麼多的魚來相助，尤其是其中幾種都是作為貢品的魚類，更是為了來鳳增添了很多華光。

  而來鳳魚可以說是江湖菜的前身，是鼻祖，像是辣子雞、芋兒雞、郵亭鯽魚、太安魚等這些都是，它們的烹飪手法都離不開來鳳魚。

  更不用說經歷一代代名廚的改進以及名人效應，來鳳魚可以說是來鳳驛最獨特的一張明信片了。

  來鳳魚是有著幾種菜的優點集於一身的，光是看著這個麻辣鮮香的鍋子就已經讓人口水不由自主地分泌了。

  秦大師甫一將魚塊夾到嘴邊，鮮辣的滋味就直往鼻孔里鑽，使得人整個人都是精神一震，實在是太香了，雖然辣意沖鼻，但是也掩蓋不了其中鮮美的滋味。

  放進嘴裡，輕輕一抿，鮮嫩的魚肉就瞬間魚骨分離，嫩滑的魚肉因為浸染了鮮辣的湯汁而顯得豐富多彩，辣味很好的襯託了魚肉的鮮甜，嫩滑的魚肉與外麵湯汁的麻辣形成鮮明的對比，越發讓人體會到魚肉的鮮嫩了。

  「唔，比我吃過的好像還要好吃。」

  這個念頭一閃而過，秦大師顧不得停下來分辨到底應該是怎麼樣的，只知道揮筷子吃魚。

  直到這時，秦大師才知道自己應該是個吃魚高手來著，吐刺吐魚骨頭一點也不耽擱他吃魚肉，沒有一次像是這麼順暢的時候，簡直像是有如神助一樣。

  那些刺就像是排著隊讓他吐出來似的，實際上不過是袁州做魚之前給魚做了一個獨特的袁氏按摩，使得魚肉與魚刺，魚骨這些已經有了些許分離和空隙，自然吃起來就更方便了。

  現在是還沒有人發現這方面的秘密的，大家都覺得在小店吃魚一個個都成了吃魚高手，一定是袁州保佑的。

  這話一定程度上其實也是沒毛病的。

  菜一道道上來，吃完來鳳魚以後，接著上的就是葛大師的菜了，最後一道菜高黎貢山燴雙寶也是讓兩個人眼前一亮的，食材豐富，但是造型漂亮，集色香味形意於一身，不只是給人味覺嗅覺上的享受，更是視覺上的盛宴。

  「嗝，我覺得可以再點兩個菜，剛剛我只點了一個菜就吃了你不少菜，再點兩個菜咱們一起吃，放心明天一天咱就在這裡吃，當作是支持袁大師的，同為陶藝大師，我們必須捧場。」秦大師官話說得賊溜。

  葛大師雖然心知肚明但是還是很高興可以免費吃到袁州做的菜於是連連點頭。

  於是兩個本來大師風範極足的兩個人瞬間變成了路邊隨處可見的大爺大媽，相互攙扶著走出小店，留下了一碟子十分乾淨的盤子放在傳送帶那裡。

  小店的規矩還是要遵守的，自己撿撿餐盤什麼的完全很有必要，不然要是被人看到那麼乾淨的盤子都知道你已經舔過了就不太好了，畢竟要臉！

  小店的食客很多人其實是很喜歡這裡自己收拾桌子撿盤子的規矩的。

  兩位大師的離開不過是小店晚餐時間剛剛開始沒多久的事情，袁州雖然有注意了一下不過也就是稍微目送了一下表示尊重，又立刻投入到做菜當中去了，畢竟是真的很忙碌了。

  直到兩個小時的營業時間結束才算是有了點空閒時間，因為跟小酒館開始的時間隔得比較近，所以直接等到了將酒館的醒酒套餐以及其他的下酒菜製作完成以後，才算是徹底空了下來。

  日子每一天都是這麼忙碌，但是袁州一向是將時間安排得井井有條，鍛鍊，照顧未婚妻，學習世界各個國家的菜系，正常營業，偶爾還得跟每一個國家來的廚師進行交流，可謂是十分繁忙了。

  當然忙中有序，自從袁州開店以來都是這麼忙碌的，倒是還算是習慣，等到袁州將每一個國家的菜系都基本熟練以後，算是可以達到初步上菜單的地步，袁州才算是鬆了一口氣。

  「這樣應該是可以算是完成廚師之心的任務了吧？」袁州有些琢磨不定。

  主要是快要八級了這樣激動複雜的心情，使得袁州都難以平復心情，選了個風和日麗，在隆冬季節也是少見的有太陽的大晴天開始準備提交任務了。

  ……