第52章新菜

  第二天，吳軍小兩口到飯館的時候，大姐還沒到。

  翠華不由得揶揄的想到：大姐平時是最積極的人了，昨晚一定是太累了，所以現在都還沒有到。

  想著想著，臉上露出一股曖昧不明的笑意。

  「媳婦兒，你想啥呢，站著傻笑幹什麼？」吳軍把車在後院停好，他看著翠華的笑容，總感覺有些色眯眯的。

  怎麼會感覺色眯眯的？難道昨晚沒有把媳婦兒餵飽？

  「啊？沒有，沒啥。阿軍，你看，大姐還沒來，咱先去把這田蝦處理了吧。今天咱讓大姐顯顯身手。」

  翠華晃晃手裡的竹簍，裡面裝著滿滿的田蝦。

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  「好吧。」吳軍順手接過翠華手裡的竹簍，率先往廚房裡去了。

  直到飯館陸續開始上客了，吳麗麗才姍姍來遲。

  她還是穿著昨天的長裙，也許是路趕得急，她不停喘著粗氣。

  她伸手不停的抹著自己的胸口，努力調節著紊亂的呼吸。

  「翠華，不好意思啊，今天來晚了。主要是我和有量都不會騎車，剛好又起得晚了。」

  吳麗麗看著翠華盯著自己，臉上還掛著曖昧不明的笑意，最後那句話聲音小得，基本只有自己才能聽得見。

  「大姐，你不用解釋，我們都明白。昨晚不是把你累壞了嘛？」翠華說著打趣的話，笑意更是蔓延到了眼角。

  吳麗麗昨晚確實被折騰得不輕，她感覺方有量像頭餓了好幾天的狼，忽然找到了食物一般，直接把她拆吃入腹。

  今天早上她起床的時候，爬了好幾次都沒能爬起來。

  眼看著天色越來越亮，她終於是咬著牙，忍著疼，爬了起來。

  緊趕慢趕到了福源飯館，可時間還是晚了。這會兒聽著翠華打趣的話，臉上更是羞赧不已。

  翠華看著吳麗麗紅潤的臉頰，水潤得幾乎可以掐出水來，魅力更勝從前。

  吳麗麗雖說知道翠華只是同自己玩笑，可心裡還是羞得不行。

  可她越是害羞，翠華就越是想逗弄她，最後乾脆哈哈大笑起來。

  吳麗麗聽得翠華的笑聲，伸手就要去捂翠華的嘴巴，「讓你笑話我，快說，還笑不笑，還笑不笑了！」

  翠華一邊躲閃，一邊討饒：「好姐姐，我錯了，錯了。不笑了，不笑了。」

  翠華故意板起臉，忍著笑。但是看著她不停抽抽的嘴角，可以想像她忍得有多辛苦。

  吳麗麗羞赧得作勢又要去擰翠華的手，恰在這時，全貴拿著客人的菜單進來了。

  兩人停下了打鬧，接過全貴手裡的菜單。

  翠華開始認真的做起菜來，吳麗麗則去水池邊，幫著吳軍清洗田蝦。

  吳軍看著朝自己走來的大姐，頗感無奈。

  只要媳婦兒和大姐在一起，自己就是被忽略的對象。

  廚房裡一忙活起來，真是連歇口氣的空當都沒有。

  翠華忙著炒乾鍋蝦，吳軍忙著處理田蝦，吳麗麗忙著在兩人之間傳送清洗乾淨的田蝦。

  做完了客人預定的麻辣乾鍋蝦，還剩下最後一份田蝦。

  翠華將勺子遞給身後的吳麗麗，今天由吳麗麗來給大家做午餐，算是給陳老闆的推介信。

  吳麗麗拿著尚且帶著翠華餘溫的勺柄，手微微有些顫抖，她很緊張，心裡似有張小鼓不停的在敲擊。

  翠華握著吳麗麗的手，輕聲說：「大姐，別緊張，你已經做得很好了。你想想，咱村的人可都說你做的乾鍋蝦好吃呢。你放輕鬆，就想像成在家裡做一樣就好了。我相信你！」

  吳麗麗定定神，深呼吸一口氣。拉開灶下的風箱開始做起來。

  剛開始她還是有些手抖，但隨著一樣樣菜下鍋，她心裡越來越平靜，漸漸忘記了自我，全身心投入到了做菜當中。

  一道道做好的菜被放在灶台周邊保著溫。現在還有客人在用餐，所以菜只能暫時放在廚房裡。

  翠華看著呼吸漸漸平穩的吳麗麗，她知道，今天的菜一定是成功了。

  不知不覺，翠華準備在灶台的配菜都已經做好出鍋了。

  吳麗麗這才發現，自己的手有些微微發麻，汗水也已經潤濕了頭髮。

  現在菜是做出來了，就是不知道陳老闆喜不喜歡。

  吳麗麗放下勺子，滿心忐忑。

  剛放下勺子，全貴就領著夥計們進來端菜了。

  翠華早就和陳老闆打好了招呼，今天中午的菜全部由自己做。

  大伙兒都嘗過翠華的手藝，對那些美味更是念念不忘。

  可是翠華每天做完客人預定的25道麻辣乾鍋蝦，就已經累癱了，所以給大伙兒下廚的時間是少之又少。

  今天乍一聽見老闆說翠華給大伙兒做午飯，大家都興奮的不行。一忙活完，夥計們都興沖沖的來廚房端菜了。

  灶台上的菜如流水般被大伙兒端上了桌。

  陳老闆早就坐在桌子前等著了，翠華早和他說了今天有新菜式，他早就心癢難耐了。

  所以早早的在桌子前找了一個好的位置坐下，準備細細品味這難得的美味。

  當最後一道「剁椒酸菜魚」上桌後，翠華招呼大家圍著桌子坐下。

  陳老闆看著琳琅滿目的菜式，有些無從下手的感覺。

  菜倒是平常可見的菜，可是又好像和平時做出來的不太一樣。

  陳老闆最後率先把筷子伸向了最後端出來的剁椒酸菜魚。

  紅通通的湯底看著就讓人食指大動，他撈起一片魚肉，湯汁順著筷子滴落，他趕緊拿碗接著。

  嘗上一口，魚肉細嫩，入口即化。略略一品，鮮香麻辣，讓人無比滿足。

  湯底里配的酸筍，更是鮮嫩脆爽，簡直就是絕配。

  這魚陳老闆可吃過不老少了，什麼品種都試過。這做魚的方法，他也見識頗多。可就是沒有任何一個人，能做出翠華的味道。

  陳老闆由衷的豎起了大拇指。翠華的手藝，果真是無人能敵！

  接下來，他對面前的菜品，一個個嘗了個遍。

  苦瓜蛋餅，沒見過。

  沒想到這兩樣東西混一起，居然會如此和諧。雞蛋不僅沒有了腥味，苦瓜也只余清香，沒了苦味。

  這做法真是稀奇，好吃！

  最絕的是這魚香茄子。不論翠華如何保證，陳老闆都無法相信，這明明就是魚的香味，沒有魚怎麼可能做得出來？

  還有雞蛋豆腐餅，一般人都是把豆腐做配菜，或者直接加湯里。

  可翠華愣是把它做成了一道菜，菜式稀奇不說，還特好吃！

  豆腐的細嫩混合著雞蛋的軟滑，那口感，真是好到無法言說。

  還有什麼拌涼皮，陳老闆更是聽都沒聽過。

  這涼皮看起來和寬麵條差不多，可是比麵條更薄，顏色也不一樣，還帶一點透明。

  吃起來涼涼的，滑滑的，還挺有嚼勁。帶著湯汁兒嚼起來，真是口齒生香，放不下筷子。

  陳老闆一樣樣嘗過去，真是越吃越稀奇，越吃越興奮。

  想不到這吳夫人不只乾鍋蝦這一個拿手菜，居然還有這麼多菜品，自己可真是撿到寶了！

  陳老闆一邊吃，一邊樂呵呵的想。