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第11章這樣談生意?

2024-04-30 16:44:43 作者: 果果

  屋後的雞剛叫過一遍,屋裡窸窸窣窣響起穿衣服的聲音。

  草草吃了早飯,兩人匆匆趕到村口的黃果樹下,等老劉頭的牛車上縣城。

  兩人趕到的時候,樹下已經有三三兩兩等牛車的人聚在一起說著話。眾人互相打過招呼,又各自吹牛去了。

  村口這棵黃果樹至少上百年的歷史了,即使3個大漢也不能將其合抱。村里人有個大事小情都喜歡在這樹下開個會,算是村里最熱鬧的地方了。

  由於昨晚兩人折騰得太厲害,吳軍夫妻倆在樹下找了個石凳子坐著,一副昏昏欲睡的樣子。

  「吁……吁……」老劉頭驅使牛車的聲音越來越近,吳軍猛然驚醒,拉著翠華站起來。

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  上了車,付過錢,牛車緩緩行進起來。翠華靠在吳軍肩膀上睡著了,吳軍一路上頭一點一點的,頗為難受。

  好容易熬到了鎮上,天色已經大亮。

  吳軍搖醒翠華,兩人下了牛車,約定好中午在集市口等著坐牛車回去。

  城裡就是不一樣,這麼早人群卻早已是熙熙攘攘。

  道路兩旁擺著各種攤位。有賣各種山菌野味的、賣蒲扇的、賣糧食的,琳琅滿目,讓人花了眼。

  隨著人流量的增多,叫賣聲此起彼伏,一浪高過一浪。

  「冰糖葫蘆,好吃的冰糖葫蘆嘞。又大又甜不好吃不要錢!」

  「走過路過的父老鄉親們,過來看啊,過來看,今年最流行的衣服款式啊,便宜賣啦便宜賣啦!」

  翠華拉著吳軍在人群中穿梭著,看著這繁華的景象,心裡的底氣又增加幾分。

  翠華在兩家賣調料的攤位前停了下來。選好調料,講定價錢,攤主承諾以後量大還可以優惠。

  由於離吃午飯的時間尚早,兩人又在集市上逛了一圈,吳軍手裡又多了幾個包裹。直到太陽正當空了才朝美食一條街走去。

  兩人來到飯館林立的街道,並沒有急著進去。而是站在街口觀察了一陣,才選了一家裝修中上,生意一般的店子進去。

  「媳婦兒,你為什麼選這家?我看這家不是最漂亮的,生意也不是最好的。為什麼不選最好的那家呀?」

  翠華笑了笑,「裝修好的,一般都是大酒樓,我們沒有廚師的經驗,別人不一定願意冒險接收。

  那生意最好的,不缺咱這個菜,咱去了最多就是錦上添花,談不了好價錢。

  只有這不溫不火的店兒是最好。這家裝修還不錯,菜才賣得起價錢。生意一般,用咱的菜做個特色,老闆說不定還能搏上一搏,把生意往上升一升。只有這樣的店才是對咱最有利的。」

  吳軍聽完翠華的話,一臉崇拜的看著她。自己怎麼從來沒有發現自家媳婦的腦袋這麼靈光。

  兩人來到店裡,叫來服務員,點了幾道招牌菜。

  服務員離開,吳軍對此不解。

  「咱不是來談生意麼?怎麼還吃上了。」雖然自己也想吃好吃的,但這兒應該很貴吧?

  「咱得先吃飽了才能談生意呀,你就放心吃罷,這生意跑不了,你就幫我坐坐鎮就好。」

  一頓酒足飯飽之後,吳軍按照翠華的交代行動了。

  吳軍一拍桌子,大喝一聲:「服務員,服務員!」

  吳軍的動靜不小,驚得附近幾桌客人紛紛看過來。

  服務員滿面笑容的跑過來:「您好,請問有什麼能夠幫您?」

  吳軍臉色陰沉,兇巴巴的說:「去,把你們老闆叫來!」

  「您找老闆什麼事,您可以給我說。」

  吳軍再次拍桌,震得桌上的酒杯都跳起來。

  「叫你們老闆來,甭廢話!」

  老闆在一旁見服務員應付不來,揮手讓他退下了,自己迎上前去。

  「您好,我姓陳,正是本店老闆,請問找我有什麼事?可是本店招呼不周?」飯館老闆始終保持著得體的笑容。

  「你是老闆?你自己嘗嘗,你們這招牌菜做得是什麼?就這水平讓客人怎麼吃,還不如我媳婦做的!」

  老闆一看桌上的菜盤,每道菜都是招牌菜,而且每個菜盤裡的菜都所剩無幾。

  陳老闆斜著眼掃了吳軍好幾眼,心中暗道:你這不是睜眼說瞎話嗎,不好吃?不好吃,你怎麼差點連盤子都吃進去。該不是遇到吃白食的吧?

  老闆越想越像這麼回事,於是抬手招呼店裡的人過來。準備教訓吳軍。

  翠華看差不多了,趕緊出來打圓場。

  「陳老闆,你這菜確實沒有做好。這宮保雞丁糖太多,客人多吃兩口就會發膩。還有這清蒸魚,料炒得不夠火候,魚也下早了,不能完全壓住魚的腥味。

  而且鹽也多了,有損魚的鮮味。只有這紅燒獅子頭還勉強入口。不信你嘗嘗。」說著遞了一雙筷子給老闆。

  陳老闆聽著翠華軟糯的聲音微帶著顫抖,似乎是鼓足勇氣才說出的這番話。再者,聽她說得頭頭是道,難道是行家?

  陳老闆接過筷子,依次嘗了幾下,確實如翠華所說。只是常人一般是品不出其中差別的,想必此人必是對做菜頗有研究。

  於是陳老闆放下筷子,朝翠華彎彎腰,一副紳士做派。

  「確實如大姐所說,是本店做的不夠好,擾了二位的雅興我實在是過意不去。但是我有個不情之請,還請大姐答應。」

  聽對方喊自己「大姐」翠華的臉色就要垮下來。但是礙於後面還要談的事情,翠華只得強把臉上的笑掛住了。

  而且現在這個年代,叫「大姐」好像也挺正常的。

  翠華也不再對這個稱呼做糾結,她對陳老闆點點頭,說到:「老闆請說。」

  「大姐對菜品要求如此嚴格,在做菜上必是登峰造極,還請大姐指教一二。」

  「登峰造極不敢當,只是比別人更細緻一點。其實貴店的廚師已經很好了,只要平時多注意一下,就很完美了。只是……」

  翠華故意停頓了一下。

  聽翠華拒絕自己的請求,老闆本以為她是故意拿喬,人家又不是自己的工人,自己不能強求。

  但是聽著但是兩字,難道還有回緩的餘地?

  「大姐但講無妨。」

  「我有一道獨門傳家手藝。這道菜保證老闆你沒有見過,沒有吃過,只是想在貴地推出。」

  陳老闆恍然大悟,饒了這麼大一圈兒,原來是想和自己談生意呀。

  那還搞這麼大陣仗。真是!

  看著陳老闆開始下垂的視線,翠華緊接著說:「有了這道菜,在這條街上,咱不說第一,第二是誰也搶不去!」

  喲呵,好大的口氣!好,看你能玩出什麼花樣!

  「那煩請大姐移步後台。」

  「今天不行,我沒有帶齊材料。明天,明天早上我一早來。老闆看上我的菜了,咱再談價錢。」

  「好。大姐爽快人。那咱就約好明天不見不散!」

  約定好時間,翠華摸出錢袋準備付錢。

  「大姐別客氣了,今天這頓我請了。算是給大姐指點的報酬。」

  翠華也不客氣,收回錢袋,告辭出門。

  吳軍昂首走出餐館大門,一直僵著的脊背才放鬆下來。搓搓手心裡的汗,拍拍胸口,呼出提著的那口氣,吳軍的心跳才恢復了正常。

  媳婦膽子可真大,剛才那陣仗,自己要不是咬牙硬挺著,早就敗下陣來。

  媳婦雖說裝得柔柔弱弱,說話也細聲細氣。可自己還真沒從她臉上看出害怕來,一直是一副胸有成竹、老神在在的樣子。

  吳軍對著翠華豎起大拇指,「媳婦,你可真厲害!不但談成了生意,還免費得了一頓好吃的。」

  「要不是你在旁邊給我撐場面,我哪敢呢!還是我家男人厲害!」

  聽得媳婦夸自己,吳軍立馬得意忘形,雙手背在背後,搖頭晃腦,一路走在前面。

  「咱快些走吧,老劉頭該等急了。」翠華掩著嘴偷笑,催促吳軍去集市口。

  兩人來到集市口,牛車上已經坐滿了人。頭上的烈日熱辣辣的曬著,眾人躲在樹蔭下,臉上的神色頗為不耐。

  「你們怎麼才來,一車的人就等你兩了。下次再這樣,我可不等了。」老劉頭一邊抖煙杆,一邊數落吳軍兩人。

  翠華不停和眾人道歉,最終在多付了一人份的車錢後,牛車咕嚕嚕出發回村了。


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