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第一零三章 條件任你開

2024-05-30 02:05:53 作者: 栗織

  「怎會沒有?」余樓的眼睛亮了。

  想來能被林小娘子作為壓軸登場的水,必定非同小可。

  「余樓主,你也太捧場了!」林玉茗噗嗤一聲就樂了。

  「非是余某捧場,實在是林小娘子的手藝超凡卻不脫俗,既能做出如開水白菜那等高雅的菜品,又能做蒲絲餅這樣的坊間小吃。不得不令余某佩服至極。」余樓真心實意地拱手嘆道。

  林玉茗臉有些微紅,似抹了一層淡淡的胭脂般,「余樓主你再這樣夸下去,我就不好意思待了。」

  說完轉身就去了灶房,余小珪也跟著進去了。

  「爹爹?爹爹!」老三扯了扯趙珩的胳膊,趙珩這才回過神來。他當然沒注意到,剛剛周軒捅自家三子的手。

  

  而周軒則偷笑一聲。正所謂當局者迷旁觀者清,不知道珩兄,何時才能發現自己的心意。

  很快林玉茗端著另一隻陶壺走了出來,余小珪也跟著端了一碟瓷碗,將之放到每個人的面前。林玉茗隨後一一倒上陶壺裡的水。

  「娘,好漂亮啊!」小六坐在林晏如和陸安的中間,晃著小腿望了望手中的瓷碗。輕輕抿了一口,很快一口氣全喝光了,「好喝好喝好喝!林姨奶,我還要!」

  說著便對林晏如眨巴眨巴眼睛。他知道,娘親肯定不會讓他多喝的,只有找林姨奶了。

  林晏如笑著摸了摸他的頭,自己嘗了一口,也是甚為驚奇。

  「玉茗啊,我也覺得這味道,比之酸梅湯更合我胃口。」

  林玉茗偏頭笑道,「如姨你能喜歡就好了。」

  「這個可是楊梅水?」周禹寧也淺嘗了一口,「確實比之酸梅湯,更令人氣舒神爽。倒不是說酸梅湯不好,」

  余樓也讚嘆不已,「色如瑪瑙,赤紅清冽,抿一口清涼沁脾。好一碗楊梅水!」

  「我這個叫楊梅渴水,」林玉茗正走到鄧丞旁邊,聞聲笑道。

  「為何要叫做渴水?是有什麼典故嗎?」余樓不解。這種說法他還是第一次聽到。

  「那倒沒有。只不過古有望梅止渴,今有楊梅渴水,豈不相得益彰。」林玉茗眨眨眼。

  渴水是元代的一種解渴的果子露類飲料。這個時空目前來看沒有元朝,故而她託了個詞。

  「好,好,好名字!」余樓再次贊道,「林小娘子可是也要將楊梅渴水,放到你的攤子裡售賣?」

  林玉茗點點頭,「我特意做了這兩道飲品,就是想問問諸位的意見。雖說我本人更愛這道楊梅渴水,但只可惜楊梅是時令果子,馬上就要下季了。真要賣也只能做一段時間,之後還是要將酸梅湯,提為常規的飲品出售。」

  「這倒也是,楊梅的季節一般也就是這個時節,再過一段時間就沒了。再加上這種果子不易保存,若不是本縣正好有產楊梅的地界,想來林小娘子要做這碗渴水,可得費上不少功夫。」余樓點點頭。

  這話確實是,林玉茗也是在集市上逛多了,才知道龍溪縣監管的浮宮鎮,是盛產楊梅的地方。而且浮宮鎮比玉溪村還更靠近縣城一些,倒是為她之後計劃做楊梅渴水省了不少功夫。

  等到眾人相繼告辭準備離去時,余樓倒是和兒子留了下來。

  林玉茗與徒弟、二丫、如姨,一起將桌上的碗筷都撤下去後,便淨了手出來。

  「余樓主,我看你是有事要跟我說吧?」

  余樓看了看院子裡的人,陸大夫下桌後就去了躺椅上養神呢,而那位趙小郎君將桌子搬到了屋裡後,似乎也並沒有要離開的意思。

  林玉茗看著對方略有疑惑的眼神,想著自己其實也並沒怎麼介紹今日的來客。

  「趙珩是我幾個兒子們的爹。」

  「余某猜到了。」余樓點點頭,「我是想跟林小娘子談點生意上的事。」

  「余樓主還是想請我,去望湖樓當總廚?」林玉茗引著余樓走到石桌邊坐下,笑著問道。

  她還記得第一次和余樓見面的時候,對方就當著陸縣令的面,邀請她去望湖樓掌勺來著,還把陸縣令惹惱了。雖然後來才知道余樓主和陸縣令關係匪淺。

  「若是林小娘子沒有收我家小珪為徒的話,說不定余某還有這個打算。不過現在我倒是有了另一個想法,不知林小娘子有沒有意?」

  「余樓主請講。」林玉茗還是想先聽聽看。

  「余某想問問林小娘子,有沒有意來我望湖樓做一下教習,就是給我望湖樓的廚子指點一二,把把關之類的。並不需要像教小珪那樣,就,類似於指導丁師傅那種,」余樓咳嗽了一聲。之前他有聽小珪講過,林小娘子在陸府後廚的事。

  好在林玉茗並不介意,反而思考了一番,「就是想請我做望湖樓的顧問,是吧?」

  「顧問是?」

  「就類似於余樓主說的這種形式。我只負責提供諮詢答疑解惑,以及像你所說的把把關那種,但並不負責教授他們廚藝。」林玉茗稍微解釋了一下。

  「對對對,就是這種。」余樓從善如流,「那請問林小娘子是否有意,到我望湖樓做這個顧問呢?」

  「條件任你開。」余樓又補充了一句。

  他之所以向林玉茗開這個口,就是他知道,林小娘子在陸府大放光彩的事情,肯定很快就會被人傳出去。到時候指不定有多少酒樓飯莊,踏破了林家的門檻來請對方呢,與其讓他人捷足先登,不如他近水樓台先得月。

  即便林玉茗在望湖樓什麼都不做,也好過林小娘子去了別的酒樓……於情於理,他都不想和林小娘子成為競爭對手。

  當然,最重要的是,即便林玉茗的事沒有被人傳出去,他也是要主動傳出去的,這可是給望湖樓揚名的好機會。不過,這一切都要在林小娘子答應了他的請求之後,才會去做。

  林玉茗搖搖頭,「余樓主,恕我恐無法勝任。」

  余樓沒想到對方這麼快就拒絕了他。他本以為無論是他開的條件,還是林小娘子和他兒子的關係,對方都不可能這麼幹脆地拒絕。

  他嘆了口氣,「林小娘子,說句實話,余某不想和你在生意場上對上。即便我們望湖樓,做的不全是酒樓的生意。」

  林玉茗笑笑,「余樓主,將來我不知道,但至少目前我不打算接受你的邀請。至於理由,我可以先告訴你。」

  「敢問?」余樓做出一副洗耳恭聽的架勢。

  「目前雖然還沒有行動,不過我有打算,之後會在縣城裡開一家飯莊。當然了,至於賣什麼吃食,我暫時還不能告訴你。」

  「但余樓主你也不必沮喪,我也並不想和你成為生意場上的對手。小珪也是我的徒弟,我當然也會為他考慮。所以,我可以出售一些菜譜,只要余樓主願意買斷,我願把它們都寫下來。」

  「之後你是要拿去做望湖樓的壓軸菜,還是別的什麼,我都不會再管。我往後也不會再做這些菜。當然,這些條約我們都可以寫進書契里,你起草一份即可。到時候我們雙方簽字畫押就好。」

  余樓當即眼前一亮,這倒是個好主意。

  自從在陸府品嘗了林小娘子,給特使做的那些菜品後,他就對自家的廚子唉聲嘆氣起來。原先他以為自己招來的廚子,已經是整個府城最好的廚子之一了,沒想到在對方面前還是有些不夠看。

  「林小娘子,余某覺得你這有些太慷慨了。誰都知道,菜譜可是每個廚子的身家性命,輕易是不會示人的。你要賣給我望湖樓,而且往後還不會再做,這是否有些,」

  「所以我也不賣多了,就五道。你從我在陸府做的菜里,除了開水白菜,你先任選三道菜,我回頭再加兩道,一併把菜譜寫下來,然後由你買斷。往後那五道菜就和我林玉茗無關,余樓主覺得如何?」林玉茗將手掌比了比。

  之所以讓余樓主只選三道,實在是之前做的菜畢竟有些是有時令性的,過了這個季節要是食材沒了,也無法再做。所以她讓對方選三道出來,之後再由她另外選三道別的季節特供的菜品,這樣也對得起她徒弟了。

  余樓當即一拍大腿,「好,林小娘子竟是如此爽快之人。成交。」

  「那余樓主可以好好想想,要哪三道菜。想好了來我攤子上找我便是。」

  「好。余某定要好好想想。」余樓點點頭,卻見林玉茗已經站了起來。

  「林小娘子,等等,」

  「還有何事?余樓主,我還要進去洗碗呢,」林玉茗有些不解。

  「林小娘子,你還未告知余某,這五道菜譜是怎麼個買斷法?例如要多少銀錢之類的。」

  林玉茗擺擺手,「余樓主,你看著辦吧。」

  「這,」余樓還待再問,林玉茗已經轉身進灶房了。

  他搖搖頭,好像林小娘子並不在意究竟能賣多少錢啊。也是,對方既然都這麼說了,就一定會賣給他,連跟他講價什麼的都省了。

  他可不認為林小娘子是什麼樂善好施之輩。既然對方能將小小的林氏螺螄粉攤做得那麼紅火,應該也對做生意手到擒來吧。如今竟能慷慨地將五道菜譜,說賣就賣給他,也許真的是看在小珪的面子上。

  我也不能做那,全然唯利是圖之人不是。余樓當即就下了決定。


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