第五十二章 來挑事的?
2024-05-30 02:04:20
作者: 栗織
第二天一早,鄧丞就帶著二丫來了。二丫一看到嬸娘,就親熱地上前拉著林玉茗的手,
「嬸娘,爹爹和我說了你的事,我能跟著去看看嗎?」
「當然可以。要是咱們二丫不喜歡的話,也可以拒絕嬸娘的。」林玉茗摸摸二丫的頭。
收拾停當後,一行三人又趕往了縣城。
今日悅來客棧的店門都亮堂了許多,小竹子一早就在大堂里,給三三兩兩的客人沏茶。看到林玉茗等人來了,又聽說了二丫是來幫忙的,自告奮勇地帶著二丫去了後廚。
東西搬下來後,林玉茗開始擺攤,鄧丞去後院安置牛車。
今日店中有那麼幾位客人,就是打算在林玉茗這裡嘗嘗螺螄粉的。等林玉茗那爐子上的螺螄骨頭湯一熱起來,眾人皆掩了鼻子。但到底心中好奇,強忍著坐著不動,然後叫了碗粉。
待吃進嘴裡,才明白昨日吃過的客人,那讚不絕口的神情皆不是裝的。確實很香!
隨著吃過林玉茗螺螄粉的人越來越多,慕名而來的客人也多了起來。漸漸地,林玉茗每天都能賣出三四百碗。她每日就賣兩個時辰,到得申時二刻左右,就收攤回家了。
有不少食客甚至帶了朋友,也專程來嘗嘗這「聞起來奇臭無比,吃起來酸爽夠味」的螺螄粉。一時「林氏螺螄粉」的名聲大噪,連帶著鍾掌柜的悅來客棧葉門庭若市。
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鍾掌柜甚至將和林玉茗的書契,在他的堅持下,重新改了。每日只需給他兩百文的攤位費即可,勿須再交付其他費用。林玉茗沒再堅持。
二丫在林玉茗這攤位跟了幾天後,倒是留了下來。後來鍾掌柜的後廚招了人,不需要她再洗碗筷,這些鍾掌柜都包了,二丫便跟著林玉茗燙螺螄粉。
她爹鄧丞也有了空閒直接去集市上,採購各種需要的東西。
由於客人很喜歡豆衣,林玉茗便加了一道涼菜,取名「涼拌腐竹」。
有客人不解其意,為何豆衣要改名叫腐竹。林玉茗笑笑,說這才符合她「林氏螺螄粉」的招牌嘛。畢竟腐竹和有點臭的螺螄粉一搭,單就名字來說,就更加「臭味相投」。
客人雖然還是有些不明白,但對她這道涼菜倒是甚為喜愛。有吃不慣她那螺螄粉的,專門過來買了「涼拌腐竹」帶回家去,做佐餐小菜。林玉茗這盤涼菜定價為八文錢,由於很多人沒吃過,倒也不覺得貴。
鍾掌柜還私下問過林玉茗,這豆衣的做法可否賣給他。林玉茗一時沒同意,只說等再過一段日子會考慮。鍾掌柜想想倒也是,他似乎顯得有些急功近利了,好在林小娘子並沒有因此生氣。他也真是頗為喜歡這道涼菜。
林玉茗是想等賺的錢足夠了,盤個店面下來再做個大點的生意。而且這螺螄粉的生意做得久了,食客應當就能明白做法的,縱然一時做不到她這般,但食材有哪些想必也能大致弄出來,就除了那油炸的豆衣要費些功夫罷了。
林玉茗現階段只想賺個快錢。或者說,因為前世這螺螄粉的紅火,她才對做法胸有成竹罷了。細節上肯定沒她做得地道,但樣子應該也能做個大概。聰明些的老闆,只消定價比她低些即可。
也許是這幾日賺的銀錢多了,日子也風平浪靜得緊,以至於忽然有人上門找茬,林玉茗都沒能事先多個心眼。
這日,林玉茗剛和鄧丞二丫到了悅來客棧,就看到門口的桌子上坐了幾個流里流氣的混混,其中有一位還很眼熟。林玉茗從牛車上下來,仔細一瞧,這不是那天來過的那位嘛!
她剛站到地上,那位她很眼熟的小哥就從長凳上起身,大搖大擺地走過來,
「喂,你就是那賣螺螄粉的林氏林小娘子?」
林玉茗將二丫抱下來攬在身後,「客官,您也是來吃螺螄粉的?」
「那不然嘞。俺們申大官人屈尊來你這小攤,準備嘗嘗你那甚麼螺螄粉和涼拌竹子……」
「螺螄粉和涼拌腐竹。」林玉茗一本正經道。
「對對對,就是這個。俺說你這小娘子,忒不識好歹!俺們申大官人一大早就來等著了,你怎地現在才來開攤?」那小混混皺皺眉頭,手背在背後,左右走了幾步。
「對不住,客官稍等。我們這就開攤。」
「搞快點!沒看到俺們申大官人就坐那乾等著嘛!」小混混指指當先那桌,林玉茗剛剛就看到了。
那所謂的申大官人,一副眾星拱月的樣子坐在桌邊,看樣子約莫有三十來歲,應該是個混混頭。一身的行頭確實要比來跟她傳話的這個要好得多,不過就是行頭再好,這樣一副架勢過來,也並不能讓人瞧得起他。
好在林玉茗沒那麼多想法,交錢吃飯,吃完走人。就行了。
她道聲惹,「幾位官人稍等,很快就好很快就好!」
林玉茗邊說著邊跟鄧丞使眼色,兩個人趕忙搬下東西來。鄧丞去後院安置牛車的時候,二丫幫著林玉茗生火。
沒想到那申大官人倒從凳子上站了起來,還踱到了兩爐子前面。
看著林玉茗將那螺螄骨頭湯舀進爐子裡加熱,他皺皺眉頭,「聽說就是這勞什子發出的臭味?」
「是這個。是這個。」那小混混跟上來,站在一旁一疊聲地應道。
「你吃過沒?」申大官人瞪他一眼。
「小的沒。小的還沒。」那小混混點頭哈腰地回道。
「沒有說個屁。滾開。」申大官人伸腳,就將那小混混踹到了一邊。
林玉茗將一盤腐竹拌好,跟二丫叮囑一聲,便端著腐竹從攤後走出來,
「申大官人,涼拌腐竹做好了,要不您先嘗嘗?」
那小混混正好又滾回來,立馬上前叫道,「給我!給我!」
林玉茗看看申大官人,見對方背著手看著她,一言不發。林玉茗只好將那盤涼拌腐竹遞給小混混,「涼的,不咸。若是要味重些,我便再加些鹽。」
小混混端著腐竹,走到申大官人的面前,「大官人,你嘗嘗!」還把筷子恭敬地遞到對方的面前。
那申大官人接過筷子,仿佛恩賜般地,夾起一塊腐竹嘗了嘗。慢慢嚼啊嚼啊地,終於咽了下去。
林玉茗看他一眼,手中還攪拌了一下螺螄骨頭湯。
那申大官人這才點點頭,「不錯!不錯!」
「給小子們賞了!」
「申大官人賞!」那小混混端著那盤腐竹到得桌前,放在了中間。申大官人的那些小跟班,這才拿起桌上的筷子一人嘗了一口。
林玉茗繼續攪螺螄骨頭湯。沒想到申大官人直直地盯了盯她,竟然又站到近前看那鍋螺螄湯。
火勢漸漸起來,鍋也漸漸熱開。湯麵發出咕咚咕咚的響聲,味道散開了。
申大官人被那味兒一衝,當即用袖子一擋,嘴裡發出厭惡的一聲,
「這玩意兒,真的能吃?這麼臭,可別吃死了人!」
「……申大官人,來我這吃『林氏螺螄粉』的客人,不說三五十,至少也有上百位了。像您所猜測的會『吃死個人』,那肯定是對我這個小攤位的,無中生有的胡亂猜疑。還請您慎言!」
「慎言?喲小娘子還知道慎言啊,那你剛賣這螺螄粉的時候,可有慎言哪?本大官人可聽說了,不好吃要給十倍賠償的。」申大官人眯了眯眼。
「……大官人倒也沒聽錯。那是我開業的頭一天,為了吸引客人,許諾過的……」林玉茗垂了垂眼,掩蓋了她腦中的想法。
敢情這申大官人,是來挑事的啊?!