第八章 三斤重的大青蟹
2024-05-29 16:36:54
作者: 魚十二
陳凡笑了笑,沒再說話。
抬頭看著天空,群星璀璨,月牙兒稍顯暗淡,有些美中不足。
不過這不正是生活嗎?哪有十全十美的。
陳二叔見自家侄兒一臉淡定,不由得苦笑一聲,暗道自己白吃了幾十年飯,到頭來,定性還趕不上二十幾歲的小伙子。
時間一點點過去。
「二叔,咱們收網吧。」
陳凡忽然起身。
「啊?好。」
陳二叔內心頗為疑慮,這麼一會兒功夫,也就半小時吧?
但他還是依言,開始收漁網。
也不知道有沒有魚?
大黃魚就算了,哪怕能有一隻大龍蝦,也頂的上過去一個月的辛勤勞動了。
就怕最後啥都沒有,小凡這孩子,心裡一定過意不去。
唉。
就在陳二叔內心活動無比豐富時,明顯感覺手一沉。
有大貨!
「二叔,大馬鮫魚!」
陳凡聲音陡然響起。
「什麼?大馬鮫魚!」
陳二叔一聽,連忙拉漁網,「噗通」一聲,是魚落入船中的聲音。
陳二叔定睛一看,整個人都呆住了。
「怎麼可能?我沒有看錯吧?這麼,這麼大的馬鮫魚?」
陳凡饒是有所準備,也被嚇了一跳。
船板上的馬鮫魚,體型狹長,如同紡錘,頭部以及背部,都是藍黑色,上側面有數列藍黑色圓斑點,腹部則為銀白色,體長大概70厘米,估計有十一二斤!
馬鮫魚肉質細嫩潔白,糯軟鮮爽,營養豐富,素有「鯧魚嘴,馬鮫尾」之說。
市場價格通常在20~40元左右一斤,而且大的馬鮫魚比小的馬鮫魚要貴,一般大的馬鮫魚的價格35~40元左右一斤,小的馬鮫魚20多元一斤。
也就是說,這一條最起碼值400元!
「小凡,二叔不是在做夢吧?」
相比較於陳凡,陳二叔可激動多了,哆哆嗦嗦道:「哪怕是幾十年前,我也沒捕到過這麼大的魚啊?要不你掐叔一下,看看疼不疼?」
陳凡聞言哭笑不得,道:「當然不是在做夢,二叔,您先別激動,這才剛剛開始呢。」
「對啊!」
陳二叔如夢初醒,忙快速將馬鮫魚身上的漁網解開。
畢竟是老漁民,短短兩三分鐘就搞定了,換做是陳凡的話,沒有五分鐘搞不定。
「好傢夥!」
陳二叔雙手抱起馬鮫魚,口中道:「最起碼十二斤,這麼大的馬鮫魚,這趟不虧!」
「二叔,更值錢的還在後面呢。」
「對,對!」
陳二叔幹勁十足,繼續拉漁網。
「哇,好大的青蟹!發財了啊!」
沒過多久,陳二叔再次發出驚呼。
漁網上,纏著一隻接近大海碗大小的螃蟹,饒是周圍漁網已經被捲成了繩兒,他也沒有一點心疼。
「這青蟹,最起碼得有兩斤了吧……」
陳凡瞠目結舌,他也還是第一次見到這麼大的海蟹,還是很值錢的青蟹!
青蟹,顧名思義,青色海蟹,但其實,青蟹甲殼顏色因種類和生活環境不同,呈深綠色、黃綠色、橄欖綠色等,這一點,使得青蟹十分容易辨別。
除此之外,青蟹的背面圓突,有「H」形圖案,也很容易區分。
大閘蟹的美名,眾人皆知,青蟹的美味程度,也不遑多讓。
因為青蟹喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內,主食魚蝦貝類,所以從口感來講,它的肉質非常的鮮美,如果食用的是成熟時期的青蟹,那麼蟹里的蟹黃、蟹膏都是滿滿的,咬上一口滿嘴留香。
除了口感好外,青蟹的營養豐富有滋補強身之功效,青蟹的蟹膏、蟹黃可是有「海上人參」的稱號,除此之外,青蟹還含有豐富的蛋白質、鉀、鈣、磷、維生素e以及煙酸等營養物質,能夠起到清熱解毒,養精活血作用,對身體有很好的滋補作用。
因此,野生青蟹的市場價,普遍在150-200元之間,尤其是這種兩斤多的,一斤賣200多都有價無市!
陳凡不自覺地舔了舔嘴唇。
陳二叔呵呵一笑,道:「小凡,要不這隻青蟹,你拿回家燉了?」
「這怎麼行?」
陳凡頭搖得跟撥浪鼓似的,這隻大青蟹,少說也值四五百元。
「沒事,叔讓你收著你就收著。」
陳二叔連忙道。
十幾斤重的大馬鮫魚,讓他已經很滿足了。
作為報答,這隻大青蟹,該送!
「真不用。」
陳凡推辭的也很堅決,指了指網,道:「二叔,你繼續拉,劉大哥他們,還在外面等著呢。」
「瞧我這記性!」
陳二叔尷尬一笑,連忙拉漁網。
「好傢夥!又是一隻大青蟹!」
第二隻大青蟹,都有臉盆大了,如果再算上螯足,接近半個人的長度!
「這最起碼得有三斤吧。」
陳凡瞠目結舌。
再算上剛才那隻,五斤,一千塊絕對沒問題。
陳二叔笑得合不攏嘴。
陳凡也替他開心。
或許是運氣太好,老天爺有點看不下去,足足拉了幾十米之後,才出現了一隻螃蟹。
相比於青蟹,這隻海蟹就比較小,目測一斤不到。
「這是蘭花蟹呀!」陳二叔眉開眼笑:「還不錯,還不錯。」
蘭花蟹也比較好認,相比較於顏色單一的青蟹,蘭花蟹顏色可謂十分鮮明。
雄性的蘭花蟹,除在螯腳及各步腳的前節、指節為深藍色外,其餘部位大都呈藍綠色,並布有淺藍或白色斑駁,給人一種白雪飄飄的感覺,而雌性就沒這麼好看了,頭胸甲前部為深綠色,後部布有黃棕色斑駁。
蘭花蟹肉質鮮甜,肉量飽滿,味道極佳,且含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用,甚至於還含有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。
因此,市場上,一斤蘭花蟹的價格普遍在100元左右,個頭越大越值錢。
這隻蘭花蟹其實已經算是個頭大的了,賣個一百多不難。
心滿意足的陳二叔,將蘭花蟹從漁網解下,放到船艙中,繼續拉漁網,而就在迷霧之外……
「劉海兄弟,小凡他們進去多久了?」秦長富有點累了,坐在船上,問道。
「一個多小時了吧?」
劉海掏出手機看了眼,道。
「也不知道收穫怎麼樣?」
「能安全出來就挺好了。」
「這倒也是……」
長時間的等待,讓李大華幾個人,也緩緩冷靜下來。
捕魚,哪有那麼容易?
陳凡捕魚收穫大幾千,也不排除是運氣成分啊,對吧?
還有一個多小時,要是陳凡跟他二叔再不出來,就報警。
劉海皺著眉頭,抽著煙,心裡想著怎麼找出一條出路,忽然,一陣發動機的聲音,由遠及近,「突突突……」烏黑的船頭,從濃霧中冒了出來!