第三百七十六章 新人手

  趙鴛鴛一問才知祥子出門辦事竟還未回來，也不知馬家發生了何事，趙鴛鴛心中疑惑但作為外人也不好多問。

  給了租牛車的錢便駕著車走了。連著一個多月，趙鴛鴛都在忙著裝修新店，又買了不少顏料，自己在家畫了許多圖畫，預備著掛到新家做裝飾。除卻花鳥蟲魚，趙鴛鴛還畫了不少美食圖。

  趙鴛鴛繪製的美食畫更講究立體感和表現力度，以求儘可能地讓食客感受到食物的美味新鮮。

  每每畫完，顧葉楠和程爺爺都覺得十分驚奇，那畫上的美食就像真的一般，連冒著的熱氣都給畫出來了！

  趙鴛鴛心想，我這還只是業餘水平呢，真正厲害的還是那些大師們。

  新家的裝修終於在年底弄完。

  趙鴛鴛決定一樓仍然賣快餐，二樓則專門用於招待自由點單的中高端客戶。

  另外還在前面空著的院子裡搭了涼棚，配上桌椅，爆單的時候能將廳堂里的客人分流出去。

  只是這樣一來需要的人手就會增多，好廚子難尋，目前她尚能勉強頂著，但是程爺爺年紀大了，趙記就只有祥子一個夥計，肯定忙不過來。

  趙鴛鴛心想至少還要再找三個夥計，一個前台，一個傳菜，一個廚子才行。所以她去尋李大海說了這事，李大海也給他留意著尋個好廚子。

  

  轉眼便到了過年這天，因著李大海要來，趙鴛鴛一大早就開始準備豐盛的年夜飯。

  剛把洗淨的豬蹄燉上，李大海就來了，還帶了個二十多歲的青年。趙鴛鴛想那應該是宋雲。

  程老爺子在堂屋坐著喚他二人進去，顧葉楠忙熱情地拿了糕點果乾肉脯類的小零嘴出來招呼客人。

  趙鴛鴛從廚房出來，便看到了宋雲，是個約二十多歲的男人，初看去就像田地里枯黃的茼蒿杆子，了無生機。他那泛黃的臉上掛著抹不開的愁雲，緊緊抿著嘴，整個人活像一隻蔫了的苦瓜，又像那縫隙里生長的小草，偷偷張望著外面。

  許是感覺到趙鴛鴛探視的目光，他有些不高興地低下頭，趙鴛鴛這才感到這樣直直地盯著別人是不禮貌的事兒，忙向他投去滿含歉意的微笑，宋雲微愣，迅速低下頭。

  趙鴛鴛也不介意，熱絡地讓他坐下，顧葉楠給倒上一杯茶，叫他：「宋雲哥請喝茶」。

  李大海相互介紹了一下，宋雲一一見過禮，從懷裡掏出一塊巾帕擦了擦，這才緊挨著坐下，便不多言語。

  李大海略有些不好意思地看向趙鴛鴛，趙鴛鴛示意沒關係。

  她心想這宋雲可真是個內向的人。

  不過趙鴛鴛看他坐下時輕輕用自己的巾帕擦了擦椅子，顧葉楠倒的茶也不曾喝，料想應該是個有些潔癖的人。

  李大海和程爺爺聊得熱絡，宋雲坐在一邊顯得有些無措，顧葉楠貼心地找著話題和他聊天。

  李大海見他二人聊得著實艱難，便叫他倆去後廚幫趙鴛鴛一塊做飯，想著在廚房兩個廚師應該能有共同話題。宋雲本不想去，但顧葉楠熱情地邀請他去自己家廚房，不知怎地他就不願拒絕了。

  趙鴛鴛正忙著把肉放鍋里煮上，就看見顧葉楠和宋雲進廚房了。

  三人圍在火爐邊，顧葉楠樂呵呵地捧來了幾隻紅薯，趙鴛鴛給他放到灶里煨上，大家就紅薯開始了話題，一開始宋雲有些拘謹，趙鴛鴛問什麼他便答什麼。

  不知怎地聊到了豬肉的吃法上，這三人便打開了話匣子。

  趙鴛鴛喜歡炒著吃，顧葉楠愛吃紅燒肉，宋雲一下子說起了雲州的吃法，烤著吃，做罈子肉，做獅子頭，裹上糖醋醬汁做糖醋肉，說得三人都覺得餓得不行，於是就將煨熟的紅薯吃下。

  趙鴛鴛和宋雲聊各式的美味佳肴，顧葉楠在邊上捧著紅薯瞬間覺得食之無味。

  這二人仿佛找著了知己一般，相見恨晚，一聊就耽誤了做飯的功夫。

  宋雲便自告奮勇地幫趙鴛鴛做菜，兩位大廚各展其才，顧葉楠以試菜的名義成功吃上了第一口熱乎的美食。

  待一頓忙碌下來，趙鴛鴛才發現這人看著內斂，其實卻對美食有著滿腔熱情，一聊到烹飪食物的話題，便滔滔不絕如數家珍。

  看他切菜就知道刀工非凡，這一點連趙鴛鴛都自嘆不如。

  更難得的是，他很喜歡創新融合，擅長將不同菜式進行融合改善，但是在注重菜單秘方傳承的飛水村，宋雲的做法無疑會受到極大的阻礙。

  嘗了宋雲的菜，又聊了各自對於美食的理念看法，趙鴛鴛內心有一股強烈的直覺。

  宋雲，是一顆蒙了塵的明珠！若給他充分發揮的空間，他一定會成為一個極好的廚子。

  趙鴛鴛和宋雲相互交流每道菜的做法，兩人相互學習，彼此借鑑經驗。一番交談下來，各自都做了自己的拿手好菜。

  滿滿一大桌的年夜飯，大家吃得暢快無比。

  連帶著一向寡言沉默的宋雲，也喝了幾杯酒，暈乎乎地對趙鴛鴛說：「鴛鴛兄弟，你還是第一個懂我的人，酒逢知己千杯少，再來一杯！」

  李大海和程老爺子見他喝醉了，只在一邊樂呵呵地笑。

  李大海感嘆道：「阿雲自小性格古怪，不輕易與人觸碰，也不知一個大老爺們怎地像個女兒家一樣講究，你們不知，就是那杯子，他都恨不得一天擦個十幾遍咧！」

  趙鴛鴛笑著道：「講究衛生好啊，做飲食的人講究點做出來的東西吃著才幹淨。」

  李大海道：「這也是。不過今天倒是第一次見他這麼高興，他性子內斂，從小也沒什麼朋友，在酒樓里也受排擠。和鴛鴛聊得來我看著也開心。」

  趙鴛鴛道：「大哥莫要擔心，性格這種東西遇上合得來的人，那就沒什麼了。宋雲哥是個好廚子，他的手藝，我都甘拜下風。」

  趙鴛鴛說的並非誇張，她雖然能夠做出許多新奇的美味，但很大程度上是占了她的優勢。

  而宋雲是土生土成長的飛水人，他有精湛的刀工。