第三百六十七章 開張了

  用梅子、紫蘇、糖、蜂蜜、少量醋煮成湯，將番茄倒進去放進罐子裡做成香漬番茄，放在井水裡涼了，夏天吃最為涼爽開胃。

  趙鴛鴛打算開業的時候再取用後院地里新鮮的狼桃果。

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  這些加工過的則作為秋冬季節的存貨。因為夏天已經過了大半，狼桃的季節也快過了。

  另外她又把去年秋天醃製的酸菜，話梅，臘肉、鹹菜、干豆角、臘肉、香腸、臘排骨等，以及自己做的果酒，曬乾的果乾，桃花、荷花、梅花等。

  最後她掏出了自己最寶貝的松茸，雞樅菇等非常鮮美難得野生菌，想了想又撿了一些給顧葉楠程爺爺留著，他倆特別愛吃。

  那時日子苦，山裡的蘑菇野菜就是家裡唯一的蔬菜，為了冬天能有吃的，每年春天連程爺爺也跟著上山采蘑菇，摘野菜，什麼蕨菜、香椿、鼠麴草等都可以食用，曬成干冬天泡發了燉上，美味又健康。

  正是平日裡的勤奮，才有了這麼多存貨，讓一家三口不至於餓肚子。

  趙鴛鴛想起顧葉楠九歲那年，帶著他一塊去山上摘蘑菇，為了挖松茸多賣點錢，他滑腳從山上滾了好幾圈，手臂上那條疤現在都還留著印子。

  從那以後趙鴛鴛便開始跟著祥子和村裡的叔叔們學打獵，獵到的野物別人都是新鮮賣。

  但她聰明，一部分肉和皮毛新鮮賣，人們不要的骨頭內臟她留下來用柏松等帶有香氣的木柴。

  加上自己秘制的醬料熏製成耐放的臘肉臘骨頭或者香腸，等到秋冬的時候拿到市場上，能賣得高几倍的價格。

  她不僅賣東西，還很熱情地教人家臘骨頭臘豬蹄燉上松茸干，蘑菇干，或者臘肉炒個筍乾，冬日裡吃也是極美味的！

  於是人家便連著他的菜乾蘑菇干也一併買了去，一來二去還有了一批穩定的客戶，家裡的收入也多了不少。

  趙鴛鴛把要用的食材都清點好，又按照順序堆放整齊，小小的廚房瞬間堆得滿滿的。

  顧葉楠在院子裡洗餐具，鍋碗瓢盆，桌椅茶杯，連火爐子都擦得乾乾淨將。

  夏天中午天正熱，趙鴛鴛看著他正抿著唇瓣仔仔細細地清洗著手裡的竹筷。

  突然聽到顧葉楠輕輕「嘶」了一聲，趙鴛鴛趕緊回過神來，看著他正捏著手指挑出一根刺。

  趙鴛鴛把他手輕輕握著，仔細看了看那白嫩嫩的指腹上沒了竹刺，這才放下心。

  她從邊上倒了杯水餵顧葉楠喝下，心疼道：「葉楠讓我來洗吧，這筷子上的刺都戳到你了。」顧葉楠笑笑道：「你來它難道就不戳啦？沒事，你放心吧，我沒那麼嬌氣。」

  趙鴛鴛見他又開始洗了，便蹲下來遞給他一個碗說道：「你洗這些，筷子讓我來。」

  倆人快速洗完所有東西，這才坐下來休息。

  兩日後，趙記小食鋪開業了。

  一大早顧葉楠和程爺爺都起來幫忙。

  趙鴛鴛和面、調醬、做澆頭、熬湯，程爺爺在旁邊幫著做些輕鬆的活。

  顧葉楠在旁邊洗菜，將東西一一按趙鴛鴛教他的打包裝好。

  天微微亮，祥子便趕著牛車來了，趙鴛鴛煮了滿滿一大鍋番茄雞蛋面，四人吃飽之後便坐上牛車出發了。

  祥子看見滿滿一盆新鮮的狼桃，這才知道原來這東西不僅沒毒，居然還那麼好吃！

  他剛才吃了兩碗面，都有些不好意思了。

  趙鴛鴛又耐心地將自己用來哄程老爺子的那個幼年吃狼桃的故事說給他聽。

  結果這小子一聽，頓時就紅了眼眶，哽咽著回過頭道：「辛苦了。」

  趙鴛鴛知道他是真的關心自己，從小祥子和他一道長大，感情極好。

  趙鴛鴛不曾想她善意的謊言引得身邊人都把重點放在她窮得吃狼桃這上面了。

  天地良心，她當時只是為了找個理由向程爺爺解釋狼桃無毒的事啊！

  趙鴛鴛看懷裡的顧葉楠，還有邊上坐著的爺爺，大家都有些傷感。

  於是她趕緊打笑道：「沒事，你們看我這不好好的嘛，我這是用生命熱愛美食，為美食做貢獻了不是！」

  祥子這才破涕為笑道：「你小子，倒也是，這下一定好好干，把你這用生命發現的美食賣得火爆起來，到時候還請趙老闆多多提攜。」

  趙鴛鴛也笑著打趣道：「成，兄弟發達了必會拉著你！現下只求你莫像剛才那樣哭鼻子，萬一淚花遮了眼，就把我們一車人都給摔嘍。」

  爺爺和顧葉楠忍不住笑出來。

  一行人樂樂呵呵地到了三道口，尋了棵大樹底下便擺起攤子。

  祥子燒起火爐子，把桌椅擺放好，顧葉楠將鍋碗瓢盆拿出來放在爐子邊的架子上，程爺爺把筷子等擺在桌上。

  趙鴛鴛和面切麵條，燒好開水，泡上一大壺花茶，又讓祥子打來一缸子冰涼的泉水，丟了幾個狼桃果子進去冰著。

  她又在攤子旁邊的樹杈上掛了大大的招牌，上書：「趙記小食攤」。

  這時天亮開了，路邊的人越來越多，但是沒有人來吃東西。

  祥子看著有些急。

  過一會趙家村的翠雲嬸扶著公公張阿爺來了，村口的木匠陳木頭陳叔也來了。

  還有很多程爺爺的病人，老爺子治病不亂收費，醫術好人實在，遇上個付不起藥費的還不要人家的錢，再加上趙鴛鴛也是個會為人的，一時之間十幾號人便都來照顧生意。

  趙鴛鴛連忙招呼著村民們坐下，程爺爺也趕緊給張阿爺倒上熱茶，一時之間清冷的小鋪子熱鬧起來。旁邊的客人到小攤子人多，便想這家肯定味道好，所以才有這麼多人。

  於是又來了許多客人，阿祥和顧葉楠負責點菜上菜，招呼客人。

  趙鴛鴛在爐子邊忙著，程爺爺負責上菜，收拾碗筷。

  只是眾人都疑惑，這番茄是何物？

  於是便有個馬大三粗的男人問道：「店家，你家這招牌菜番茄是何物？」趙鴛鴛道：「客官，可否先嘗嘗，再讓我為您解答？」

  那人略猶豫了會便點頭答應，他環視四周，找了個位置坐下。