第261章 花樣月餅(2)

  「逸哥哥，你怎麼看？」這時，秦瀾心轉向了鍾逸。

  鍾逸想了一下說道：「這離祭月佳節還有半個多月，不如咱們多找一些人手，趁此機會做精緻的點心也不多，京都里肯定有很多大戶人家會喜歡的。」

  「縣主，小王爺，容小的斗膽說句話，其實咱們白石碼頭有錢的大戶人家也多，來往的客商也不少，就地的買賣更划算！」李家點心鋪里的李掌柜笑眯眯地說道。

  他這一說，同他一起來的幾家掌柜也都趕緊點點頭，這要是把做好的點心都送到京都里，那他們這次求上門，豈不是為了他人做了嫁衣。

  「這位掌柜說得也不錯，其實賣點心我本就有打算，本來我還想著在白石碼頭上開一家點心鋪子，現在想著就算了，鋪子還是開到京都去，這白石碼頭上的月餅點心你們幾家就幫我代賣吧。」秦瀾心也笑呵呵地說道。

  本章節來源於𝖇𝖆𝖓𝖝𝖎𝖆𝖇𝖆.𝖈𝖔𝖒

  她這一說，幾位掌柜的心中又是慶幸又是開心，多虧他們今日來了，要是秦瀾心的點心鋪子在白石碼頭上一開，那他們幾家的生意就別想再好了，實在是這位福慧縣主在吃食上無人能及，幸好，幸好！

  「多謝縣主賞我等一口飯吃！」幾人趕緊起身謝道，秦瀾心則是衝著鍾逸調皮地一笑，她可要籠絡住這幫白石碼頭商家的心，這樣以後才能打造一個互惠互利和諧共榮的商業圈。

  等到這些人離開之後，鍾逸看著秦瀾心說道：「其實，你完全可以不必管他們，這點心鋪子無論是在大魏朝哪裡開，都沒有人敢拿你怎麼樣！」

  「逸哥哥，我這是做生意，又不是搶地盤。再說這天下的生意不是一個人就能做得完的，錢也不是一個人都能掙得，做生意的本質其實就是商品的流通和一環扣一環的鏈條。你比如說做月餅，如果我自給自足自產自銷也是可以的，可這成本太高時間太長也太累人了，相反我麵粉買張家的，所需材料買李家、孫家的，只要自己掌握最中心最重要的技術，也就是做月餅的秘方，那麼我可以省去很多麻煩來掙同等的銀子，並且也給別人掙錢的機會，這樣你好我好大家好才叫做生意。」秦瀾心做生意有自己的理念和原則，如果商品單方面的流通，肯定不會長久，只有互相流通、行業規範，生意才能持久友好地做下去。

  「看來做生意我還要好好學！」鍾逸笑著說道，練兵他是能手，做生意和秦瀾心還是差點兒。

  「逸哥哥，你不必學這些，我會就可以了！」秦瀾心覺得鍾逸不必很多事情都遷就她，更不必她會的他都要會，各有所長才會有不同的話題，日後的夫妻生活也才會更和諧。

  既然決定大量地做月餅，秦瀾心就要重新開始調整很多事情，比如通風較好乾淨的倉庫要騰出來一個，還讓鍾敬軒幫忙配置了一種對人無毒害、卻有殺蟲效果的中藥。

  另外，幫忙做月餅的工人、各種原料、點心模子、外包裝的紙盒等等都要準備。

  而這些鍾逸都沒讓她操心，她只需要負責做月餅就好，其他的都交給他來辦，他手底下除了有鍾陽、鍾豐這些武功高強的人，還有不少可用的人才。

  接下來，一切齊備之後，秦瀾心和自己的八個丫鬟負責和面和配置餡料，而楊婆婆幫她找的那些手腳麻利的女工包月餅，鍾豐帶著幾個手臂力量不錯的男勞工用模子磕月餅，鍾逸帶著他訓練出來的兩個人負責烤月餅。

  當然，還有一些人等到月餅涼了之後把它們都裝在油紙硬盒子裡，而一些餡料昂貴、雕花精美的月餅則放進更加精緻的紅木盒子裡，而這些是秦瀾心打算讓鍾逸帶回京都的。

  棗泥餡月餅、桂花月餅和一種野果子熬製而成的果醬月餅，因為原材料易得又便宜，所以做出來的最多。

  這天，是幾家點心鋪子的掌柜第一次被秦瀾心叫來拉月餅，所以他們按照秦瀾心的要求，都帶來了好幾個大空木箱子，然後親自帶著夥計拉著馬車來了。

  百味莊園的大掌柜重言把他們單獨帶進了一個倉庫，此時，倉庫里好幾個勞工正在把涼透的月餅用油紙包好放進特製的紙盒裡，而倉庫里始終瀰漫著一種沁人心脾的甜香。

  「幾位掌柜，我家縣主說了，你們先各自拉走六箱賣賣看，其中兩箱棗泥餡月餅，兩箱桂花月餅，還有兩箱果醬月餅，這一個紙盒子裡裝的是二斤月餅，你們可以稱一下。」重言並沒有讓幾人往裡面走進去，而是讓人拿出幾個樣品月餅分別遞給他們，先讓他們嘗了嘗。

  「真甜呀！」李掌柜吃的是一個果醬月餅，一口下去滿嘴都是野果子的清新香甜之味，再加上月餅皮的脆香味，兩種香味在嘴裡交織融合，讓人有種欲罷不能要接著吃的吸引力。

  「像這樣的點心真捨不得賣，留著自家吃，過祭月節的時候再換禮，呵呵！」一個在內漁巷賣了幾十年點心的老掌柜大笑著說道。

  「曲掌柜，這點心以後有的你吃，雖說這是縣主為了祭月節想出的新點心，但是平時也可以賣。」另外一個掌柜笑著說道。

  此時，重言也笑著對幾人說道：「幾位不用擔心，這月餅點心過了節也會有，而且我家縣主做出來的這種點心，存放半年以上都不會有問題。」

  「這麼久！」幾位掌柜眼睛驚得老大，萬萬沒想到以為過一段時間就要發霉的點心，能儲藏那麼長的時間，而且這月餅上的刻花、刻字也都很漂亮。

  除此之外，關於月餅的神話傳說已經在白石碼頭傳開了，好多人聽說很快白石碼頭幾家點心鋪要賣月餅，都等著呢。

  於是，幾家掌柜趕緊的讓自己的夥計幫忙裝月餅，這邊一裝好立即就拉到了自家鋪子前，而且一到鋪子裡就拆開一盒子月餅，然後切成很多小塊擺放在乾淨的盤子裡，有客人進來免費讓他們嘗一小塊。