第535章 並不看好

  張治站起來，稱讚辛景琰一番品德高尚，然後為了公平起見，請一位現場觀眾上來，讓他隨機抽取。

  然後又抽出一道甜品來，蓮子百合紅豆沙！

  這是粵菜系的甜品！

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  而辛景琰巧而又巧的是一位精通川菜和粵菜的高手，但誰也說不出辛景琰的不是來了。

  畢竟有了前車之鑑，辛景琰的人品完美無瑕。而這道菜品又是觀眾隨機抽出來的，要怪只能怪項長生、蕭玄命不好罷了。

  張治輕輕一笑，那個觀眾當然不是托，因為不管他怎麼抽，抽到的都是辛景琰擅長的菜品。至於第一道菜，只是一場戲罷了，演給大家看的，而觀眾抽出這道菜來，恐怕就沒人說出一個不字。

  不愧人老成精，兩個老狐狸商量出來的辦法，真是天衣無縫。

  他不由自主地瞅向了蕭玄。

  蕭玄卻一臉淡淡的，平淡得讓他感覺到驚恐。這個北派廚師，最不擅長的應該是湯和甜品，可他在見到這個題目後，為什麼波瀾不驚？難道是放棄了比賽？

  張治想不明白，蕭玄的美食店，已經被項長生摸透了，他的所有菜品，都是北方人的口味。所以這次出題，就以甜品和湯為主。

  王鼎盛老爺子幽幽嘆息一聲。

  他被辛景琰說動了，雖然他可以罵辛景琰無恥，但同樣的，他也並不清白。他可以為了所謂的公正，拍案大怒，但他不得不為兒女徒子徒孫考慮未來。

  他已經一百多歲了，他這一脈，需要有別人來庇護。

  王鼎盛老爺子放棄了蕭玄，他想跟蕭玄說一聲對不起。而當他看見蕭玄那雲淡風輕的表情的時候，竟然突兀地一顫，連他都不由自主地被這種氣質所臣服。

  「他不會敗，他會贏的！」王鼎盛都被這個自己蹦出來的念頭嚇了一跳。

  贏？

  這可是辛景琰做了一輩子的菜，有國家領導人不遠萬里去兩廣品嘗辛景琰親手做的蓮子百合紅豆沙。

  最近一次國宴，這道菜還是辛老主刀的，連嘗遍了世界美食的國外領導人都讚不絕口。

  王鼎盛搖了搖頭，輸定了。

  唐韻幾次想走，終究還是留下來，想看一個究竟。當她看見屏幕上出現的菜品，頓時臉色一變：「南派美食才是對蕭玄最大的衝擊！」

  「是啊，蕭玄從來沒推出過甜食，說明他根本不擅長這道菜品。」李靈珊俏臉上寫滿了擔憂。

  「這……」

  唐韻咬了咬牙：「他會不會敗？」

  「蓮子百合紅豆沙不是炒冷麵，它考校的不但是味道，還有性格。只有耐心、柔順的性格，才能做好這道菜。而蕭玄，太過於剛強，在性格上，就做不好這道菜。」

  李靈珊並不是在貶低蕭玄，相反她說的很是中肯。

  為什麼南方菜和北方菜口味相差那麼大？

  地理、氣候，乃至性格都是菜品口味的主要因素。就像是一盤蛋炒飯，在北方就是偏咸口，在南方就是舔口，眾口難調說的就是這個道理。

  決賽的評委有六人，來自天南海北。

  蕭玄做出來的蓮子百合紅豆沙，恐怕只能滿足北方人的口味，做不出精髓來。在評委手裡，很難拿到高分。

  唐韻俏臉愈發苦澀。

  「挺進了決賽，難道僅差一步，就失敗了嗎？」唐韻不甘心。

  李靈珊也嘆了口氣：「不管怎麼說，蕭玄的名聲也打響了，以後他也是一位大廚師，也很不錯了。」

  然而，站在廚具前，即將開始比賽的蕭玄，一臉淡然。不，是勝券在握的笑容。

  這笑容讓人費解，難道他會做甜品？

  「蕭老闆還會做甜品？」

  「沒吃過啊，我估計是不會。」

  「雖然蕭老闆很神奇，但我並不覺著他什麼都會，他能把打滷面做到了極致，註定了他是北派廚師。想在性格里增加柔弱，真的很難哎。」

  幾個美食店的熟客，湊在電視機前，議論紛紛。

  失敗的廚師並沒有離場，而是坐在了觀眾席上，他們也注意到了蕭玄自信的笑容。

  「他的刀工我服，但甜品，他肯定做不好。」黃承啟酸溜溜的，憑藉他的實力，挺進決賽絕對沒有問題。誰知道半路殺出來一個程咬金，生生把他淘汰出局。

  「他能做好北方菜，我信。甜品，他不如我。」李文鑫自信道。

  李文鑫說這話，說明敗得心服口服。但是，甜品和炒菜、燉菜並不一樣。不然大飯店，為什麼分出甜點師來，就因為甜品也是一條路，需要人窮極一生去鑽研。

  「你們也不信蕭玄嗎？」默不作聲的張鎮忽然開口。

  那些沒有跟蕭玄對戰過的廚師們，大部分點點頭，剩餘的小部分則沒有表情，顯然是不想摻和進來。但心裡，明擺著都是不信的。

  「但我信他，他是個神奇的人。」張鎮斬釘截鐵。

  李文鑫、黃承啟嗤笑。

  神奇，只是有運氣罷了。在絕對實力面前，什麼都不是。

  甜品，需要大量的時間去鑽研，他沒天賦，註定成不了一個頂級的甜品師。

  這可不是你一句神奇，就能讓他擁有頂級天賦的。

  廚師們也跟著笑聲一片。

  張鎮卻咬咬牙：「不信你們等著看，他一定會驚爆你們的眼球，讓你們知道，看扁他的下場！」

  眾人嗤笑。

  台上，十六位廚師已經開始動手。

  每一個人嚴陣以待，展現出最驚艷的表現。很快，一股股香味鑽入每一位評委、廚師、觀眾們的鼻子裡。所有人都興奮起來，見證這些頂級廚師的奪冠之路，既精彩又榮耀。

  然而，蕭玄卻站在廚具前，擺弄著食材。

  他搖了搖頭，因為百合上有孔洞，舉手提問道：「我的食材有損，我請求更換食材。」

  賽制還是比較公平的，評委席同意調換。

  規則規定，食材必須由主辦方提供，每一位參賽者只能帶一件屬於自己的廚具，多餘的絕對不行。

  嚴格又不失人性化，這是主辦方的優容。

  重新又換來了新的食材，蕭玄依舊皺眉：「終究和頂級食材差了一些，但也勉強可以一用。」