第二十章 趙大媽說親
2024-05-23 20:29:08
作者: 牧秋雨
「我給你找個小麻袋。」
老闆從案子地下拽了一個麻袋說道。
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老闆把骨頭放在秤盤上,這還用的是一個台秤,
長有40公分左右,和磅秤的結構差不多。
骨頭有11斤多,算是11斤,
老闆都給裝進麻袋裡,
易衛東付了錢,拎著麻袋吃力地走著。
走出莊子,把麻袋裡的骨頭和肉只留下幾根,其餘的都送進空間了。
頓時,一身輕鬆,
今天真高興,拎著麻袋回到四合院。
進大院的時候還放進幾條魚在麻袋裡,沒有想到一個人都沒有遇到,就進了家門,
拿盆把魚裝上,
直接用大鍋把骨頭和豬蹄洗了,
看著這些魚,有些發愁,這要弄到什麼時候啊!
何雨水也去上班了,沒有了幫手。
心中一動,是不是直接在空間裡殺魚會容易一些呢!
易衛東閉上眼睛,集中注意力,
控制把空間裡的一條魚給去鱗,
果然可以,
兩面的魚鱗去的乾乾淨淨,沒有一個還能留在魚身上,
然後開膛破肚,挖去魚鰓。
取出來一看,完美。
洗淨大盆,把魚都收進去,在空間裡殺好魚,
只拿出來洗一洗,送到空間裡抹上粗鹽,
再重新取出來放在盆里。
最後留了四條沒有殺的放在空地上,
留明天給馬華二條,再給范主任家送兩條,
多少是個心意,以後還要打交道呢。
看櫥櫃裡,紅薯稀飯,饅頭,還有燒好的狗肉。
也不需要做飯了。
無聊滴坐著堂屋裡,拍一下腦袋,自己都忘記還買了十斤葡萄了。
空間的東西太多了,都把這個給忘了。
全部洗了,給傻柱留了兩串,
自己端了兩串進了西屋,歪在床頭,
吃著葡萄,這生活還真是愜意。
捉著魚,摸個蝦,到處亂跑,
不要上學,不要工作,
沒有背負房貸,車貸,
這才幾天,就喜歡了六五年的生活。
一串葡萄沒有吃完,傻柱拎著飯盒回來了。
易衛東連忙出了西屋道:
「哥,我買了葡萄,給你留了兩串。」
傻柱把飯盒放在圓桌上,捏了兩個放進嘴裡,說道:「味道不錯。」
轉身才看到地上的魚,還有盆里已經醃好了的四五條。
說道:
「你這留的有些多啊!怎麼還有沒有殺的?」
易衛東指著地上的四條魚說道:
「你明天給馬華兩條,給范主任送兩條。」
傻柱看著易衛東說道:「你小子行啊,都知道送禮了。我干幾年了,一毛錢的禮物給沒有給他送過呢!你這來到就知道巴結領導了。」
「哥,看你說的,范主任給了一身工作服,我不得表示表示。」易衛東說道。
「行,我明天給送去。醃好的魚先掛起來,等天再吃。」
傻柱把飯盒打開,說道:
「看看,我給你帶了一些紅燒肉來,給你補一補。」
飯盒的一頭擺著六塊大大的紅燒肉,還有半盒的雞塊,把飯盒塞得滿滿的。
「謝謝哥。」
易衛東把爐門打開,坐上大鍋,不好意思地說道:
「哥,我還買了大骨和豬蹄,只是我不知道怎麼放佐料,剛才我就沒有做。」
「今天哥哥就教你一手,你瞧好了,先要燒開去除血沫子,回頭我再給配五香大料。」
家家戶戶都都是這麼做的,好像也沒有什麼不同的地方。
易衛東問道:「大家不都是這麼做的嗎?」
說道做菜,傻柱可是十分的自信,打開五斗櫥櫃,把調料捏著放進碗裡道:「你過來記住,各種調料的分量,為什麼同樣的一道菜,一樣的調料,我燒出來的就好吃?」
易衛東知趣的問道:「是啊哥燒的菜就是香,是為什麼呢?」
「燒菜要看火候和調料,只有在對的時間放進適量的調料,才能燒出一道色香味俱全的菜餚。」傻柱驕傲的說道。
沒有想到傻柱能說出這麼文縐縐的話來。
這能是傻柱總結的話?
易衛東跟著記住調料的分量,看傻柱都用一塊紗布包好打結,
問道:
「哥,那話是你聽誰說的?」
「就不能是你哥我自己想到的?」傻柱反問道。
傻柱見易衛東一副不相信的面孔,
只能說道:「算了,不是我說的,是我聽來的,好了嗎?」
接著又說道:「也就是你小子,要是何雨水我就不給她飯吃了?」
「我知道哥疼我。」易衛東說道。
「就你這小身板,我是怕一巴掌下去,我還要背著你去上衛生室。」
易衛東也不以為意,等鍋開了用勺子撇去血沫子。
直到沒有新的血沫子出來,
再把佐料包放進去。
用小火慢燉著。
傻柱說道:「衛東,我再拿點狗肉給後面的聾老太太送去。」
「這紅燒肉你也給拿兩塊吧,明天我燉魚了再給送一條魚去。」
易衛東端起飯盒向盤子裡撥了兩塊。
給了聾老太太,易衛東是一點都不心疼,
反正自己有空間在,
以後也餓不著,
只是看不慣秦淮茹天天趴傻柱身上吸血,
還不給傻柱一點好處。
哪有這樣吃干抹淨後,啥也不給的?
「我就知道衛東是個孝順的。」
傻柱端著盤子出來門。
易衛東跟到到門口,看傻柱是走向後院這才放心。
沒有騙自己拿給秦淮茹。
易衛東進屋沒有一分鐘,門口想起來喊聲:
「傻柱,傻柱在家嗎?」
易衛東從裡屋出來,看到門前站著一個不認識的大媽。
說道:「大媽,您快進來,我哥去後院了。」
大媽邁上台階,進來屋子問道:
「傻柱不是只有一個妹妹的嗎?」
易衛東給倒了一碗熱水,放到圓桌上,
說道:「我是傻柱哥的表弟,才來沒有幾天,大媽,找我哥是有事?我給去喊一聲?」
「是好事,我要給你哥介紹對象呢?」大媽笑著說道。
「大媽先坐著,我去把我哥給喊回來。」
易衛東說完,出來門,還沒有拐彎,迎面就遇到了傻柱,
「哥,有大媽要給你介紹對象呢!」易衛東直接說道。
「真的?太好了。」
傻柱瞬間喜上眉梢,滿臉笑容,
把盤子往易衛東手裡一塞,快步走進屋裡。
易衛東接住盤子,搖了搖頭,
這次不知道是互相沒有看對眼,還是誰搗的亂,
最後也沒有成,要是成了也沒以後面那麼多的好戲看了。