第101章：文思豆腐

  「豆腐切絲，這手藝不練個十年應該是做不到吧？這是要做什麼？」

  「我記得好像只有文思豆腐需要這樣？但是這裡的條件也不允許啊，有條件能做文思豆腐嗎？」

  「食材不夠，應該不是做文思豆腐。」

  粉絲看著霍水水的動作，開始猜測了起來。

  

  霍水水將豆腐切絲，燒開水焯水去掉黃水和豆腥味，隨後將豆腐絲放在一旁的碗裡備用。

  隨後又將食材包里的香菇，雞肉，生菜拿了出來，想了想，才扭頭對著屋裡喊了一聲：「二寶，你去問問楚叔叔和孟阿姨他們要不要一起來吃飯，要的話就帶著食材包過來。」

  薄二寶聞言從屋裡屁顛屁顛的跑了出來，答應了一聲，隨後就跑去喊人去了。

  這兩人住得距離霍水水處不算太遠，薄二寶很快就跑到了孟藍家裡，朝著裡面喊了一聲：「孟阿姨。」

  孟藍沒出來，倒是林星兒從屋裡跑了出來，看到薄二寶還下意識的朝著他身後看了一眼，沒看到薄小寶，才脆生生的問薄二寶：「二寶，你找我媽媽做什麼？」

  「我媽媽讓我來問問孟阿姨要不要到我們家去一起吃飯，要是去的話，就帶上食材包一起過去，她現在在做飯。」薄二寶一板一眼的複述了一遍霍水水的話。

  孟藍聽到薄二寶的聲音，滿臉激動的從屋裡出來：「真的？我馬上就過去。」

  她可太激動了。

  畢竟孟藍雖然會做一點菜，但是廚藝只能夠算一般般，做出來的東西也就能夠入口，跟好吃差了太多了。

  吃過了霍水水做的菜，她覺得自己做的簡直是豬食，不是給人吃的。

  剛剛看著那些食材還發愁呢，不知道要怎麼處理，沒想到霍水水瞌睡來了就給送枕頭。

  她興奮的轉身回去收拾東西，打算帶著女兒去霍水水那蹭飯。

  薄二寶點了點頭，又跑去喊楚一天去了。

  程希正好在楚一天那，兩個男人都是不會廚藝的，這會兒正在大眼看小眼，楚煜承也是一臉的絕望：「爸爸，實在是不行的話，咱們去蹭飯吧。」

  楚一天看了自家兒子一眼，心裡有些蠢蠢欲動，卻又不太好意思。

  就在這個時候，薄二寶來了。

  他把跟孟藍說的話跟楚一天也說了一遍，楚一天當下就毫不猶豫的決定帶上食材跑去霍水水那蹭飯。

  接下來每一天都去蹭飯好了。

  楚煜承雖然覺得霍水水他們住的地方環境太差，但是霍水水手藝確實是了得，他也很饞。

  程希看著楚一天走了，二話不說也回去拿食材去了。

  路上遇到了杜南嘉，順便跟杜南嘉說了這事兒，於是原本霍水水只打算三家人一起吃個飯的，等人到齊了，她才發現除了跟她關係不太好的白蘇荷秦慕夏，其他人都來了。

  霍水水嘴角抽了抽：「你們這是……」

  「我們都不會做飯，尋思著也別浪費食材了，所以就順便來蹭飯，你不介意吧？食材我們都帶過來了，每家的食材都是不一樣的，你看看能做什麼。」杜南嘉自來熟，笑呵呵的上前，將食材遞給了霍水水。

  霍水水看了一下，還真是每家都不一樣。

  而且幾家的食材加起來，剛好湊夠了做文思豆腐的材料。

  她笑了笑，又看了一下。

  楚一天那邊有一隻鴨子，程希那有一小袋的糯米，除此之外青豆，胡蘿蔔，香菇，春筍都有。

  除了文思豆腐，還能夠做個八寶鴨，雖然麻煩了一點，但是味道是真的不錯，霍水水也有點饞。

  她收下了食材。

  其他人也沒閒著，主動的幫忙洗菜摘菜。

  雖然刀工不行，沒辦法幫忙切菜，不過至少能夠幫忙分擔一點。

  杜南嘉甚至拿起掃帚給霍水水打掃了院子。

  幾個小孩子湊在一起玩，除了比較怕生的薄小寶沒參與，其他孩子玩的還算不錯。

  霍水水時不時的抬頭看一眼，手下也沒空下來。

  香菇去蒂，切絲，春筍洗乾淨，焯水過後切絲備用，雞將雞胸肉起出來，焯水以後切絲，火腿片切絲，生菜切絲。

  等所有的材料都切好，用一個個的碗裝著，攝影師湊過去給了個特寫，能夠看到每一根絲粗細都是一樣的，看著就好像是精緻的藝術品似的，放在白底藍花的瓷碗裡，莫名的好看。

  粉絲們這會兒也看出來了，霍水水真的要做文思豆腐。

  要做文思豆腐需要用上雞湯，霍水水先將剔掉了雞胸肉的雞放進鍋里開始燉湯，隨後又開始去處理其他的食材。

  八寶鴨做法困難，最難的一個步驟就是整鴨去骨。

  不過這都難不倒霍水水。

  她輕鬆的將鴨骨取出，將剩下的鴨子用線將口封好，隨後又燒火熱鍋，準備炒料。

  要做八寶鴨需要準備八寶，八寶看個人的喜好來自由調配，霍水水放了香菇，青豆，筍丁，火腿丁，雞腿丁，蝦仁，栗子，糯米飯。

  糯米飯上鍋蒸熟，其他的配料加油翻炒，差不多以後再加入適量的紹酒，醬油和白糖炒成餡料。

  等糯米飯好了以後，再將餡料與糯米飯攪拌均勻，隨後塞進鴨子的肚子裡，將鴨子填滿，中間再用紅繩綁起來，綁成葫蘆的形狀，隨後放上鍋里蒸。

  這邊八寶鴨蒸上了，霍水水順便開始做其他的菜。

  楚一天和孟藍看鍋不夠用，又跑去將家裡的鍋碗都搬了過來。

  幾個男同志幫著又用磚頭壘了兩個灶，幾個灶一起燒起來，整個院子裡熱火朝天的，還引來了不少村民圍觀。

  粉絲們這會兒都已經說不出話了。

  饞的。

  這個時間剛好快到吃晚飯的時間了，大家看著霍水水行雲流水般的做菜，哪怕隔著屏幕，都能夠聞到那飯菜的香味了，頓時餓得飢腸轆轆。

  「啊啊啊，我現在買機票飛過去蹭飯還來得及嗎？」

  「我看著外賣軟體上的外賣，只覺得索然無味，我想吃水兒親手做的飯啊。」

  「我現在喊媽來得及嗎？媽，我餓了，媽，我想吃飯了。」

  粉絲們哭著看著屏幕，卻又捨不得離開。

  而一個個做菜的視頻，很快就被網友剪輯出來，發到了各大的社交平台和視頻網站。

  於是霍水水又成功的火了一把。