第201章 找鐵匠鋪(4)

  孜然做羊肉牛肉最少不了！

  難不成，這就是了？

  

  「大妞，哪兒有，我們去找？」楊子千神情激動，比中了五百萬還興奮！

  「岈嶼山，就是小關廟那個山後崖邊就有，不過，聽說是五月果子才熟！」大妞一看楊子千的高興勁，她也很意外，只是隨口說一下而已，難道還真是四姑娘想要的東西？

  岈嶼山？好傢夥，上輩子倒了岈嶼山的霉，這輩子，難不成還能救助自己一回？

  那山，是得去逛一逛了，單不說有或沒有時空遂道，但是山上的某些東西，也值得她冒一回險了。比如，這快清明節了，山上應該有茶葉，海拔越高，終年雲霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤富含有機質，遠離任何污染，茶葉口感就更好。對了，現在是西宋，污染啥的還沾不上邊呢。摘點清明茶回來，自己製作，用在臨江茗上，可能比外面賣的極品都還有特色。還有，那什麼金銀花，對呀，好像也是五月開花。

  進了寶山，自然不會空手而歸。

  打定主意，楊子千就帶著沒纏腳的二妞三妞，在大丁子的陪同下，去岈嶼山尋寶去了。

  「你說他只帶了三個小姑娘進山？」得到匯報的林正皺了皺眉，大丁子明面說是離了山莊，但自己承諾過他依舊是山莊的人。這會兒，帶小姑娘上山幹什麼來了，也有那個楊家丫頭？不是一個嗎，哪來的三個？

  唉，換了個護衛，用起來，不順手不順心，這人沒有大丁子有趣，事事都正經呆板，只要不關乎山莊安全問題，他都不會給自己匯報。爺爺調教出來的人，果然只適合用來做管理，不適合用於生活！

  「聽說去了小關廟的後山，在摘山茶尖！大丁子還幫忙扯了幾把野茴香！」護衛想著，這大丁子，以前也是少莊主跟前的紅人，紅人如何，還不照應痛打一頓攆了出去的。這會兒，不像是來尋仇的，倒像是回郊遊的。也不知道，在哪家給小姐當護衛呢，掉價到這份上了，上山摘茶扯草？嘖嘖，英雄也無用武之地，可惜可惜！

  「噗！」一聲，林正笑出了聲。大丁子這小子，收心養性了，摘茶養身還是養心了？八成，又是被楊家精怪的小丫頭逼著做的吧。能逼他做事的把柄，不外乎就是那叫大妞的女人和虎子。難怪，爺爺說有短處的人最不能留用！

  少了大丁子在身邊，少了樂趣，還有，爺爺說，明年，就給抬一門親事回來，成親後，正式接手山莊！

  他多麼想大聲抗議不要呀，可是，爺爺是誰，山莊一呼百應的人，自己膽兒可不肥，只有乖乖聽命的份，輪不到自己做主。

  接手山莊，這事，倒不算大！為什麼，至少，爺爺在一天，山莊就安穩一天，一點風吹草動都不會。再有，爹和兩位叔伯，也是全心全意的為山莊好的，沒有那些江湖的爭名奪利，這樣的位置，坐得倒穩定。

  唯一讓他糾結的是，爺爺說的親事！

  嘖嘖，女人，好麻煩的！真要娶個女人回來，睜開眼就盯著你哭笑，想想都反胃。

  人生的樂趣，怕要毀在一個女人的手上了！

  「女人果然麻煩。」大丁子在心裡咬牙切齒。這四姑娘上山，居然為了摘點什麼清明茶，這哪是茶，就是一點芽苞而已。可憐的兩個小姨子，都認認真真的給她摘，摘了老半天，才將一個小布袋裝潢。要依他的性子，直接連根拔起，挑回河包縣算了，隨你摘芽苞還是摘葉子，哪怕根徑都有了！

  「四姑娘，你說這東西制出來後，只給持有VIP卡的客戶上這種茶？」二妞是第一次摘茶，卻不想，真心的不容易，芽苞太小了，要摘多少才能製得夠一碗茶呀。

  「這東西，可金貴了，估計，連上貢的也怕沒有這樣的貨色！」極品毛峰，古代的皇帝老兒未必有現代人的口福：香高、味醇、湯清、色潤，會品茶的人，才能知它的好！

  「照我說，什麼茶不一樣喝！」大丁子看天色暗下來了，不得不出言勸道：「得往回走了，要不然，這山上有豺狼的！」

  其實，豺狼虎豹他倒不怕，來得多了，大不了一聲山莊的求救信號，兄弟們肯定不會見死不救的。怕的是，這三個小姑娘，回縣城的路上走夜路，你說，這背又背不得，扶又不能扶的三個丫頭，陪她們走二三十里夜路，非得走一個通宵不可。

  「當真，我們回吧！」楊子千直起身子，敲了敲自己的嫩腰，指著地上的野茴香，也不知道是不是她心心念念的孜然，叫大丁子裝進背篼里，「五月我們再來！」

  「還來，摘起癮了不成！」大丁子嘴角扯了兩下，到底不敢說出聲。畢竟，是少莊主交待的任務，還發月錢，說到底，也是主子了，可不敢頂嘴！

  殺青、揉捻、烘焙，摘回來的好東西，可不能沒做出個好樣子。

  好在，在現代，老爹也承包了幾十畝茶山，自家親手參與制過自己喝的清明茶。這些技術，楊子千也學過一些，這會兒，邊琢磨，邊試著做。

  「丫頭，你確定，茶葉真是這樣製作的？」一向遠離廚庖的夫子，這次也站在了鍋邊，看楊子千居然把茶葉倒進了鍋里，這究竟是制茶還是炒菜？怎麼不放點油，指不定，有油的茶更好喝！

  「夫子，我求求您，您老先去外面坐著等著，等我做好了第一個讓您品償！」本就有些拿捏不住的楊子千，被夫子一問，更是心虛。這身邊有一個半罐子懂茶的人看著，壓力山大啊！

  「不去，老夫要親自看看，不懂就問，不會就學，不恥下問！」夫子固執起來，沒人搬得動，羅氏在一旁抿嘴偷笑，多大的人了，還跟一個孩子較勁。

  「喲，小心，你那小手可經不住炒！」夫子見楊子千丟下芽苞後，不是用鍋鏟，而是用手去翻炒，驚叫起來。鬥嘴歸鬥嘴，這小丫頭，他當閨女一樣疼著，真燙了，傷了，他比李家寨子那兩位還心疼。

  「沒事，這東西，都講究抖悶結合，多抖少悶。」邊說，楊子千一邊將芽苞高高的揚起，反反覆覆的翻炒。噝，還別說，這溫度，真的有點高。楊子千加快了翻炒的速度，時不時的，又抓起一把揉成團，再散開，繼續炒。多揉兩次，炒了也有好幾分鐘了，有彈性了，她連忙起鍋晾曬揉捻。