第635章：論劍的號角

  大屏幕上，朱青、才波城一郎和李翰、蘭初寒的組合，以90分並列榜首。

  「食義印記足夠了，「出塵」是水，淡泊無爭，天然就貼合本次比賽的題目，而作為水的對比，如果【爆炎】的力量更充足，衝擊力更強，你們的菜品是可以給滿分的。」

  帶著評審長這句遺憾滿滿的言語，李翰、蘭初寒下台。

  

  李翰到場邊通道口，頭頂呼呼吹下空調風，他才發現自己早已一身汗。

  「好險！」

  吐口氣，李翰對90分成績已非常滿足，畢竟，他們的「一品官燕」在材料上是被其它菜品吊打的，若非蘭初寒天然貼合題目的食義，肯定拿不到這分數。

  「進決賽，應該沒問題！」他說。

  蘭初寒臉上神色不悲不喜，道：「就看5天後的論劍決戰了！」

  她目光掠過台上展示櫃裡的「玉龍鍋」，目中有決絕之色。

  「必須得到它！」

  平靜的神色下，內心卻有著外人不可知曉的熱切。

  「玉龍鍋」相較其它傳說廚具，主要功用在探知、尋找，得到它，就容易去發現其它失落的廚具，蘭初寒深吸了口氣想道：「百年前，劉廚神和蘭氏先祖那一批廚師離奇失蹤，肯定與集齊八大傳說廚具的長生不老之謎有關，我要追逐蘭氏先祖的足跡！」

  打小在族內聽著蘭氏先祖的事跡長大，蘭初寒對那位年紀輕輕就成為皇宮御廚，並一生力壓廚神劉昴星的先祖，充滿了仰慕。

  ……

  李翰、蘭初寒下台，第六支組合登台了。

  尚海龍鎮酒家的唐氏組合，將協力菜品搬上評審席。

  一個大盤子，擺在桌子上，盤子裡是方方正正、塊塊壘砌的豆腐。

  注意看，這些色澤金黃的豆腐塊，明顯是油炸出來的，表層酥酥脆脆，很是漂亮。

  盤子旁邊以生菜卷花、紅色櫻桃作為點綴，菜色飽滿。

  盤子剛剛端上桌，魚類的鮮香，就充斥舞台，這味道雖濃郁卻有一種別致的清香，嗅了嗅口齒似乎就有清甜的滋味，讓人心情一下子開闊了。

  曠遠的香氣！

  嗅味道，評審臉上就齊齊浮現凝重。

  「請品嘗——」

  唐玉瓊說，並指了指盤子上的調味醬，「搭配醬汁，才是完整的！風味更濃哦！」

  「這些是魚豆腐？」奴良氏持筷夾起一塊豆腐，那股魚的鮮香滋味更濃了，他蘸了醬汁，輕輕一咬，油炸的金黃香酥外皮，應該是抹過蛋黃的，有強烈的蛋香湧來。

  接著，牙齒咔的破開皮層，內里就是蒸炸過的肉糜。

  「嗯，這股魚香！」

  混合蛋液斬碎的魚糜，入口沒有其它淡水魚那麼順滑、細嫩，鮮香也不如其它海魚，但這時，評審面色震了震，游離在外的醬汁終於由舌尖入侵靈魂。

  土豆，黃瓜，胡蘿蔔混合般的清爽。

  醋，糖，料酒，醬油，豆瓣醬。

  還有爆炒的香蔥味……

  很難想像一種黑色黏稠的醬汁，融合了如此多的東西，奴良氏叫不出這種醬汁的名字，很陌生，他吃到了古樸和浩瀚，光是醬汁就給人震撼了。

  轟！轟！轟！

  突然，當他吞進整個魚豆腐，肉糜似乎在口腔中搭建起一座又一座挺拔的山嶽。

  評審們看到了大山，這些山繚繞雲霧，生長著原始的鳥獸，一條地下暗河突然躍起花花綠綠的古代石頭魚，這似乎是之前唐玉瓊揮刀宰殺那條。

  「山與水……壯麗的河山！」

  奴良氏吃得很慢，好半天，才咀嚼完一塊豆腐併吞咽。

  「這些豆腐，本身沒有什麼可說的。」

  唐玉瓊點頭道：「對，人人都可以做，到市場買兩條新鮮的魚，剖殺、去骨、洗淨、晾乾，把魚肉斬碎，混合水、雞蛋、生粉放進攪拌機打成魚漿，再以糖鹽調味，後面蒸或者炸都可以，不過……」

  她頓住。

  「醬汁！」

  評審都盯住餐盤上小小的醬料碗。

  「那條石頭魚，屬水，你們藉助食材本身的特性，營造水的意境，讓我們由這條魚，去領略大荒大河的景致……」奴良氏吃第二塊豆腐，細嚼慢咽，瞳孔中是生動的美食畫面。

  「轉龍壺的醬汁……終於真正融於料理了！它本身就是自帶奧義的！」

  賽館一時間反倒死寂下來。

  ……

  薙切家宅。

  遠月總帥看電視，點點頭：「看來，三支闖進決賽的組合已經角逐出來了。」

  客廳外一陣腳步聲。

  繪里奈從廚房小跑而來，氣喘吁吁，目中寫著驚色：「沒想到是三個90分並列！」

  剛剛，唐山、唐玉瓊組合的分數也出來了。

  「嗯，除非有組合超越他們，把這三個90分全部擠出決賽圈，但現在看來是不可能的了。」仙左衛門笑道，「畢竟，唐氏組合的雙食義菜品，也不過90分，後來組合再如何出色，只怕也難以超過這個分數了。」

  「雙食義？」

  繪里奈似懂非懂，是轉龍壺的醬汁，賦予了菜品第二種完整食義麼。

  看來，評審苛刻得緊，對藉助道具外來的食義，不怎麼認同，否則，繪里奈瞧自家老爺子目中的驚嘆，她覺得唐氏組合理應豪取滿分退場。

  「那……這三支組合，爺爺你看好誰奪冠？」繪里奈突然問。

  「唐氏有轉龍壺神器輔助，過去唐氏千金難以完全發揮神器的威力，但多了一位麟廚，可就未必了。」

  「李翰、蘭初寒的組合，上限亦十分可怕！」

  仙左衛門臉上浮現凝重之色。

  「夏講師要奪魁，難啊！」他搖搖頭，「他們組合的差距，十分微小，菜品一絲一厘的差距就足可分出高低。」

  「關鍵，還是在論劍的題目以及各自的應對。」

  「看罷！」

  目中迸發出濃濃的期冀，仙左衛門看孫女，問道：「繪里奈，論劍決賽要去現場看看嗎？」

  「去、去啊！」

  神之舌頓時驚喜，舌頭都打結了。

  ……

  一眨眼，已經是賽後。

  後台。

  雷哲、帝薩尼的參賽組合，在封閉靜室聆訓。

  屏幕上，一個黑衣男人背對他們，幽幽嘆息：「失敗了，那就沒辦法了！」

  兩位巨頭大氣也不敢喘，始終低頭，這才是敗者該有的姿態。

  「本來我還想到現場觀賽的，但鬥來鬥去，竟是三支中華界組合闖進決賽，不論怎麼戰，「玉龍鍋」回歸已不可避免，真是敗壞興致！」

  男人搖頭髮來低沉的笑聲。

  雷哲抬頭道：「會長，如果您對「玉龍鍋」勢在必得，那我們除了賽事上的爭奪，未必沒有其它手段了。」

  他目中有冷色。

  「先看看吧！看它最後到底落在誰手！」

  「世人只知八大傳說廚具涉及長生不老不死之謎，卻不知……」

  聲音隨著畫面戛然而止。

  卻不知什麼？！

  雷哲、帝薩尼剛豎耳要死死記住，沒想到只聽了一半，心中那個痒痒簡直要撓出血了。