第二百五十六章回鄉生活三

  「爸媽，你們回來了。」

  「哎！嬌嬌，你看這條草魚怎麼樣？」

  

  王大爺見到王嬌嬌出來，提著草魚走到王嬌嬌的面前，給她展示這條魚的肥美之處。

  今天早上大家會都去看人家翻新魚塘了，就嬌嬌和小五沒去。

  小五看不看都無所謂了，他又不稀罕。

  不過嬌嬌肯定喜歡。

  王大爺在心裏面想著，兒媳婦可是他們家的大功臣，就不知道什麼時候再有一個孩子。

  要是在有一個小乖乖就好了。

  王大爺樂滋滋的想著。

  王嬌嬌在看到草魚的時候，也不由的感嘆了一句，「哇哦！好肥一條草魚。」

  大概有八九斤左右，就連魚鱗都是漂漂亮亮的，沒有一點損傷。

  在現代，這一條草魚，怎麼說也得好一百塊錢。

  如果做成烤魚的話，怎麼說也得三四百一條。

  只不過那些大都是飼料養殖的，眼前王大爺拎在手上的這一條是原生態的草魚。

  「哈哈哈！」

  王大爺樂哈哈的笑了起來，這草魚買的值了，家裡人都喜歡。

  「這是花了一塊錢買的，翻修魚塘需要兩三天時間，回頭在往魚塘里放新的小魚，現在幾乎每一家都買了一條魚。」

  王大娘在一旁解說道。

  都是村裡頭認識的人，買這一條魚比在外面買到的還要便宜許多，而且個頭也挑的大。

  今天是每家每戶都能買一條吃上魚了。

  王嬌嬌聞言，轉身看向身邊的王大娘，發現在她的手上也有一條小魚。

  大概一斤半兩斤這個樣子。

  「啊！這是人家送的，看咱們家這麼多孩子，覺得可能不夠吃。」

  這夠不夠吃的，可能是真的不夠吃，但能吃上魚已經是件難得的事情了。

  這話才剛說完，王大爺手上的這條魚跳動了幾下。

  大家站在院子裡，看到大草魚這麼有動勁頓時都往旁邊躲開。

  「哎呦！小心，小寶，安安，你們都別靠近過來，我先拿它到廚房裡。」

  王大爺說著，就拿著生龍活虎的草魚走到廚房裡。

  王正謹見此，也跟著把王大娘手上的草魚拿了過來，一起拿到廚房。

  家裡的幾個孩子看著魚進去，也跟著往廚房裡走了過去。

  院子裡只剩下王嬌嬌和王大娘和嫂子們。

  「媽，這魚打算怎麼個吃法？」

  王嬌嬌剛才看著那兩條草魚，心裏面突然間就有了菜譜。

  比起那些直接把魚殺了頓來吃更美味些，而且說不定還能一魚多吃，弄個全魚宴。

  「啊？這個你爸沒說，怎麼？等會問問小冬，看看怎麼弄。」王大娘說了一聲，看著王嬌嬌這麼來了興趣，開口問著她一聲，「嬌嬌，你有什麼想法嗎？」

  站在一旁的趙蘭嫣、孫宜靜她們也很好奇王嬌嬌能有什麼想法。

  家裡頭想法最多的就屬於王嬌嬌點子多了。

  「做一個全魚宴怎麼樣？」

  王嬌嬌大膽的說出自己的想法。

  要是能實現就更好了！

  「全魚宴？」

  王大娘聽著王嬌嬌這話，怎麼聽不太明白？

  這會王嬌嬌一邊解釋一邊往廚房走了過去。

  「全魚宴是指用一條做一大桌菜，煎、煮、燜、炸這幾種做法。」

  王大娘一聽王嬌嬌這話，眼前突然一亮。

  一條魚還能玩出這麼多花樣嗎？

  等到她們走到廚房的時候，就看見大魚和小魚都被放到了桶里。

  王大爺已經躍躍欲試的在旁邊開始磨刀。

  另外這頭已經開始準備燒飯，孩子們也沒閒著，站在草魚的旁邊一直看著。

  「大寶，為什么小魚它的眼睛是白色的，大魚的眼睛是黑色的呀？」

  小寶扯了扯大寶的手，這頭用手指指著桶裡面的小魚眼睛。

  在小寶的疑問下，大寶將目光轉移到木桶裡面的魚眼睛上。

  大草魚確實是黑色的眼睛，小草魚的眼睛已經開始翻白，而且大草魚還在動來動去，小草魚已經沒有了動靜。

  「因為小草魚它死掉了。」

  大寶實話實說道。

  「啊……」

  這會聽到「死掉」這個詞的小寶有些被驚住了。

  睜著大大的眼睛，看著小魚。

  「原來魚魚死掉是這個樣子的呀！」

  小寶大為震驚。

  「我只見過魚魚活著的在水裡游來游去的樣子，還是第一次看見魚魚死掉的樣子。」

  「哈哈哈哈！」

  王大爺聽到小寶這麼說，直接在那頭笑出了聲來。

  他們還以為小寶會看著草魚死掉之後會直接到嚇到，或者直接哭出來，沒想到只是好奇而已。

  等著李小冬回來，他們問了李小冬的建議。

  李小冬說她對於魚不太會弄，只是簡單的蒸來吃。

  然後和王嬌嬌聊了一會兒，王嬌嬌覺得自己可以弄一次試一試。

  她可是會簡單的弄魚的。

  王嬌嬌給李小冬說了一些看法，所以李小冬他們讓王嬌嬌來弄，孫宜靜笑著說，「那我們今天就吃吃嬌嬌的手藝。」

  王嬌嬌笑著：「沒有問題的。」

  王嬌嬌他們有說有笑的，沒有等多久。

  王嬌嬌這頭看見王大爺拿著菜刀往草魚這邊走過來，伸手上前去打住了一下。

  「爸，今天中午這頓飯我來做。」

  「啥？」

  王大爺在聽到王嬌嬌這話的時候，一致懷疑是自己聽錯了。

  嬌嬌居然說她來做飯，那是不是意味著她來殺這條魚？

  「我沒聽錯？」

  王大爺將視線轉移到廚房裡其他人的身上，以便確認她沒有聽錯這句話。

  「真的，嬌嬌說她要做全魚宴。」王大娘在咧著嘴笑著為王嬌嬌補充道。

  她們就在和嬌嬌說的話，就已經開始期待她做出來的全魚宴會是什麼樣子的。

  「好，好好，你們想要怎麼弄就怎麼弄，我們等著吃。」

  王大爺絲毫不掩蓋自己心中的喜悅，他轉頭看向身後的王正謹對著他說道。

  「小五呀，你來替嬌嬌宰魚，按照她的要求來弄。」

  剛好之前在京市里弄的烤饃還些，孩子們餓了就吃了玩。

  反正現在飯也沒有做好。

  王正謹聽著王老爺子的話，從那頭走了過來，而後接過王老爺遞給他的菜刀。

  「我知道了，爸。」

  王嬌嬌這頭，讓幾個嫂子去摘些香菜、青菜之類的回來。

  這兩天的伙食突然變好，大家也都很有耐心的等待。

  分工明確之後，大家就開始忙活了起來。

  王正謹這頭剛把魚給殺死，還沒來得及把魚給去鱗去掉，王嬌嬌就走了上來。

  「正謹，你把那些魚鱗剃到這個碗裡。」

  王嬌嬌把一個盛菜的大碗放到王正謹的面前，而後對他解釋道。

  「嗯？」

  魚鱗？

  魚鱗不是不能吃嗎？為什麼要把它剃到碗裡？

  王正謹有些看不明白王嬌嬌的這個舉動，甚至有些懷疑。

  他笑了笑說道：「這個魚鱗可以吃的。」

  昨天晚上煮的那塊豬肉，上面的肥肉被剃下來煎出了不少的油。

  她可以用油來油炸這些魚鱗，到時候剩下的油還可以用來煮其他的菜。

  王正謹聽著王嬌嬌這話，他也沒有要反駁的意思。

  按照她的說法就將把魚鱗全都剃到了碗裡。

  因為家裡養了不少的雞，每天都有好幾個雞蛋下，所以王嬌嬌在清洗魚鱗之後，用了一個雞蛋放到魚鱗里和麵粉一起攪拌攪拌。

  接著起鍋燒油，而後就將魚鱗放到鍋裡面慢慢的炸了起來。

  因為油比較少的原因，也只能慢慢的少量多次來增加。

  王正謹這頭按照王嬌嬌放指示，把魚都分段好，用生薑醃製在一旁去腥。

  廚房外面剛走進來的趙蘭嫣拿著王嬌嬌要的食材拿進來時，就問道了灶台哪裡傳來的香味。

  「嬌嬌，你在做什麼，怎麼這麼香？」

  但她往這邊走過來時，發現鍋裡面有半婉那麼多的油在鍋里翻滾著。

  看到這麼一幕，趙蘭嫣的下巴差點沒有被嚇掉。