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第202章 俗菜新吃法

2024-05-16 14:32:00 作者: 綠楊麼麼

  顧惜惜道,「讓他們準備好,不就知道了。」

  不一會兒外院之人就提來火爐,周嬤嬤領著幾個婆子抬過幾口大鍋,鍋里是煮好的湯,一放在爐子上煮,滿院子的香味飄過來,讓人食慾大增。

  大鍋里滾沸的湯發出誘人的味道,讓一個個口水直流。打擊圍攏過來打聽,「這是什麼湯,這麼香。」

  「我還是第一個聞到這樣的美味呢?」

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  「是呢,是呢?這一大鍋,能煮一頭羊了。」

  「當兵時候就這麼吃吧,這叫什麼,吃大鍋飯呢?」

  顧惜惜還真不知道這些人這麼大的興趣,親自走過去,拿起勺子親自攪動起了湯鍋,「這是我在蜀地時候的吃法,就是熬好湯,這湯呢十分講究,越沉越香,今天大家就講究吃,這個湯要用幾十種香料熬製而成,根據不同的味道還能增減一兩味,麻辣鮮香,回味無窮,今日時間有些趕,我就讓我家嬤嬤熬製了三鍋湯,一鍋是濃香麻辣的,一鍋是微辣的,還有一鍋是清湯的,口味吃的重的呢?吃這個麻辣的好,若是吃的清淡這個清湯的就不錯,還有,根據個人的口味還可以調一些碟子,將在這裡煮好的菜在蘸上醬料吃,那才真是人間美味,我家嬤嬤炒的料可是可遇不可求,現在就將這些菜煮下去。」

  丫鬟們便將這些洗好切順的菜放入鍋里煮。

  「你們打水跟大家洗手。」顧惜惜放了勺子過來,又讓丫鬟們將調味料擺弄好,給他們調起醬料來。

  南苑郡主十分好奇,走過來看著一桌子的調味料,指著一些白色的晶體問,「這些是什麼?」

  顧惜惜道,「這是鹽,還有湯,正是姜,去腥味的,還有蒜蓉,還有一些動物的油,這些蜀地的特產,花椒,要不嘗嘗?」

  南苑郡主還真的用筷子沾了一天花椒沾了一下頭髮,頓時吐出來,臉色怪異的道,「這是什麼……難吃死了。」

  「去洗手,一會兒保准您把舌頭頭吞下去!」

  丫鬟們將打水給貴女們洗手,坐在桌子邊,看著顧惜惜能挽起衣袖,熟料的操作著碗筷那些調料,心裡各種想法,有興奮的,有惶恐的,有自鳴得意的,有沾沾自喜的。而顧惜惜呈現給她們的確是,她能,她想做而已。

  「好香!」南苑郡主看著碗裡的東西,這些都是些什麼亂七八糟的東西。不過,這個,什麼時候能吃?我已經迫不及待了,我還沒吃過這新奇的東西,你們呢?」

  「沒有!」

  那邊有人道,「大小姐,有些菜已經熟了。」

  顧惜惜道,「每樣都盛一些上來。」

  菜被撈起來,裝在大瓷盆中,顧惜惜用公筷將筷子加起來放在自己的碗裡蘸著醬料吃下去。

  長寧公主等看著這個吃法都有點傻愣了。

  顧惜惜道,「本來,要一起在一個鍋里撈著吃才好,不過就這麼吧,嘗嘗。」

  南苑郡主夾了塊肉,放在碗裡,然後嘗了一下,頓時亮起眼睛,「好吃,真不錯,給我多弄些肉…」

  南苑郡主一開動,大家都跟著吃起來,便吃便指揮道,「那個清湯的,給我弄一些過來。」

  開始起來,幾人經不住辣,吃了幾口,竟覺得這辣味吃著菜入味道。

  長寧公主道,「我原本是吃不得辣的,可是如今吃你這微辣的,嘗一口,才覺得香醇,也不知大小姐如何就能想到。」

  顧惜惜道,「這還不是給逼出來的,我已準備了好多大餐給各位嘗鮮,這不,沒趕上嗎?火腿也不錯,我害人然廚房煲了湯,一邊吃這個,一邊喝湯也不錯,還有各種各樣粥品小食……」

  男人這邊卻沒女賓這邊估計,搭著了幾張桌子,圍著大鍋直接是吃起來。

  顧逸芝道,「以前在軍中,我也有這邊吃食,不過倒不如此精細。」

  二十一道,「這是蜀地的平日吃法,竟不知道少爺家裡還有這等廚房料理的高手,這飲食驚就驚在這湯中,要煮的香氣四溢,濃香怡人,可的好手藝。」

  顧逸芝道,「我阿娘去過蜀地之後便十分喜歡這道吃食,我家嬤嬤就因阿娘喜歡,特意學了這技藝,沒想到今日還能應急……招待不周,還請各位多擔待。」

  司馬正倫道,「這還不算招待,我等都不知道要如何了。」

  這一頓是酒足飯飽,眾人十分高興的離去。

  當然不包括那些想要見見京城雙璧之一的顧逸芝的人,還有便是程玉華,以及她帶著的阿寧,顧惜惜並未對阿寧多給以關注,注視下想著她如今身份不同,過分親昵,或許給她遭來不測。至於跟她在一起的程玉華能不能理解,顧惜惜還真沒在意。

  一早想要離去的豐臺縣主與南宮十二,正好結伴而走,南苑郡主又討了幾句嘴上便宜也離開。

  一時間是可走主人安,這邊的人散去,顧惜惜也送口氣。

  前邊顧逸芝也送走眾人,來了棠院來。

  「哥哥這邊如何?」顧惜惜道,「如今這多事之秋,若知這些人來我加吃吃喝喝,難免被御史盯上!」

  顧逸芝坐下,吃了一口茶,「你這到是錯了,一來淮陽王在這裡,二來,皇帝只怕是巴不得這些朝臣來安撫一下我家,漕運軍的事情,那邊還沒給我家答覆呢,我旁敲側擊了一番,只怕這些人腦袋是保不住了。不僅是保不住,只怕此次廣亭衛的事情也得大查,也不知多少人會被牽扯進去。」

  珍嬤嬤卻帶著人進來,兩個婆子將三姑娘跟前的一個丫鬟丟往地上去,那丫鬟渾身瑟縮發抖起來。

  「怎麼回事?」顧惜惜問。

  珍嬤嬤道,「有人發現她鬼鬼祟祟的在廚房,結果她是想趁人不注意,往料裡邊下東西,東西已經搜出來。」

  那丫鬟立刻爬起來,使勁的磕頭起來,「大小姐,都是三姑娘,是三姑娘指示我做的,我不敢了,求您繞了我,我再也不敢了。」

  顧惜惜忍不住笑了一聲,「可叫她得逞了?」

  「我們的人,眼睛都不錯,剛要下,就被抓住了。」

  顧惜惜道,「賞!」

  「是!」

  「至於她,送給三姨娘吧,我對她已經是煩的要死了。」

  「是!」婆子就要拉她起身來,那丫鬟卻叫起來,「大小姐,您饒我了我吧,您別把我交給三姨娘,這所有的一切,都是三姑娘逼我的,我知道,我知道三姑娘的好些事情,只要您能放過我這一次,我什麼都告訴您!」

  顧惜惜冷笑一聲,「我還真不希望你告訴我什麼?」

  「包括,三姑娘在私下見過淮陽王,是三姑娘給淮陽王出的主意,讓人來監視你的,淮陽王來了幾次,都跟她在屋子裡,不知道做了什麼,我懷疑他們已經……」

  「閉嘴!」顧惜惜冷眼看著她,「好一個奴才,先是下藥不成,如今還污衊起主子來了,真是好的很。」

  「大小姐,三姨娘找了宗長,已經說服老爺了,找個日子,就扶正,大小姐,我說的句句真話,求您看在我被逼的份上,放過我一次!」

  顧惜惜踢開她,「堵了嘴,帶她去見三姨娘。」

  「是!」

  人已帶走,顧逸芝就沉下來,「好一個三姨娘,算什麼東西,竟然還敢……她怎麼敢……」顧逸芝更氣憤的是,顧向河,他對不起他們的阿娘,竟然竟還要給那個賤人名分,他絕對不能容忍。

  說完他就要去找顧向河。

  顧逸芝一把將她拽住,「哥哥去哪兒?」

  「我要去問問父親,我們阿娘到底哪兒對不住他了,他怎麼能讓怎麼一個人來羞辱我阿娘。」

  顧惜惜笑,「此事我早就知道了,你覺得我毀容讓她得逞。」

  「阿妹?這種事情,你如何能沉得住氣。」

  顧惜惜道,「她反正是沒辦法得逞的,何必為此傷心,你放心吧,我已經安排好,足以給她一個終身教訓。如今我到是十分擔憂京城的狀況,真是膠著一團,十分難捨難分。」

  正說著,外面有人回稟。

  「大少爺,小姐,輔國將軍求見。」

  兩人倒是吃了一驚,「這位來做什麼?」

  顧惜惜想了想,「請他去花廳吧,我與少爺馬上就出來。」

  「是。」

  顧逸芝道,「這傢伙悶聲不響,想幹啥?」

  顧惜惜道,「你不知,這花燈會的事情還是他闖出來的?」

  「怎麼說?」

  「他其實是想撿貝兒的功勞,結果將那些人抓來,沒想到竟抓了裡邊的關健人物,卻又讓一批人跑了,這些人重新集結,而他又不加防衛,這才讓那些人殊死一戰,衝擊花燈會,差點抓了雲和公主來換人質,刑部大牢也差一點失手。」

  顧逸芝道,「蠢貨!」他走了兩步道,「兵書上說,知己知彼,百戰不殆,他竟連對方的是什麼都不知,就胡亂抓人,也只有我們這位淮陽王做的出來,這一抓還不得打草驚蛇,別說一舉消滅,他只怕連人家的地都來不及談一下呢?真是愚蠢之極!」


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