五十一章 點菜
2024-05-15 10:04:06
作者: 鷺舟
一聽到許剛發說要點菜,其他幾個人也躍躍欲試。
他們索性在飯桌上討論起來到底吃什麼比較划算。
討論了許久,喬天工終於得到一個十二道菜的菜單。
「行了,先就這些,如果不夠吃的話你可要讓我們再點。」許剛發拍了拍喬天工的肩膀囑咐道。
喬天工狠狠點頭:「一定!」
送走了賓客,喬天工立刻趕到後廚。
此時,廚房裡的灶火已經熄滅了,所有的廚師都圍坐在廚房的大桌子旁邊吃麵條。
喬天工看著桌子上用豆芽,胡蘿蔔還有牛肉柳做的炒麵,忍不住咽口水。
「喬哥,今天的試菜是不是成功了?」有廚師笑著問。
喬天工背著手說:「怎麼,前兩次看你們非常緊張啊,怎麼今天這麼悠閒,還在這裡吃麵條?快讓出個位置給我坐。」
小廚師用手指了指沈言心:「那當然是因為沈同志了!你是不知道今天的菜一出鍋,我們滿屋子的人都饞哭了!
要是這麼好吃的菜領導們都不滿意,我覺得肯定是他們的嘴有問題。」
「行了,就你有嘴,叭叭叭的。」喬天工一屁股坐在沈言心身邊。
沈言心看喬天工的模樣,就知道今天的事情成了。
她用下巴指了指桌子上的一盆麵條:「吃飽了沒?我給他們做了炒麵。」
喬天工摸了摸肚皮。
今天的菜碼很大,按理說他是絕對吃飽了,但是看著眼前這盆色香味俱全的麵條,他是真的想嘗一嘗。
「小王,給我盛一小碗,我嘗一嘗味道!」喬天工說。
小王迅速的用空碗給喬天工盛了滿滿一碗。
「沈姑娘,不瞞你說,我今天看到港區那三個客人吃飯吃的眼睛都直了!今天的飯,連根配菜都沒剩下。」喬天工一邊說一邊吃麵。
喬天工感嘆,這炒麵做的,麵條上面包裹著濃郁的醬汁,再加上蔬菜豐富了口感,別提有多好吃了!
沈言心早就料到了,所以表情沒有太大的波動。但是周圍的廚師們呼啦一下躁動起來。
「喬哥,今天我們益民飯店終於是長臉了!哼,再讓他們整天瞧不起人。」小廚師抱怨道。
沈言心聽著這些話,若有所思。
畢竟現在首都的經濟不行,確實比不了港區。
有些港區來的富商,仗著手裡有錢,確實對這裡的人很不尊重。
怪不得喬天工的領導們這麼重視這一次會餐。如果不能在飲食上讓富商們折服,那麼在生意場上,首都這邊的心理優勢必然短了一截。
吃飽喝足,天已經完全暗了下來。
沒有錢買厚外套的沈言心只能用圍巾把自己的脖子團團圍住,生怕漏風。
喬天工再次蹬著他的小三輪出場,順便扔給沈言心一件軍大衣。
「快穿著吧,女同志可不能受涼。」喬天工說。
沈言心摸著厚重的軍大衣,很感動。
「謝謝!」她迅速穿上軍大衣,坐上了三輪車。
「咱們首都的風就是硬,這都晚上九點多了,你穿的這麼單薄回去肯定凍病了。」喬天工說,「對了, 我已經把工錢放在大衣衣兜裡面,你仔細數一數。」
沈言心已經在左邊口袋裡摸到了。
一沓厚厚的紙幣,裡面有十塊的,也有五塊的,一塊的,加起來正好是一百五。
「嗯,沒有出錯。」沈言心回應道,「對了,喬店長,你剛才給我的菜單我看了,都能做。不過你可要早點備菜。」
正在猛蹬三輪的喬天工心情不錯,開始哼歌:「嗯哼,這你放心!你喬哥做事,絕對的靠譜!」
「對了,那天你能不能再搞一份烤鴨,我覺得你做的蘸料實在是太好吃了。」喬天工接著說。
他其實很想問一問沈言心,烤鴨醬的秘方是什麼,能不能透露一下。
如果益民飯店的烤鴨配上這個蘸料,絕對能夠在首都打出名號。
但喬天工顯然不是這麼沒有分寸的人,他知道,這種醬料的配方沒準是沈言心的機密,怎麼可能輕易告訴他呢。
「當然可以,這個並不難。」沈言心說,「喬店長,你家的烤鴨我也嘗了嘗,味道還算不錯,但是整體上肉不夠入味。如果能改進一下烤鴨的配料,益民飯店靠著烤鴨也能存活了。」
喬天工一聽,蹬三輪車的速度一下子慢了下來。
「你是說,烤鴨還能夠改進?」喬天工顫抖道。
今天的烤鴨配著蘸醬都能這麼好吃,要是烤鴨能夠再改進一下,那絕對不愁賣了!
沈言心點頭:「自然是可以改進的。只不過秘方我現在不能告訴你。如果以後你願意跟我合作開飯店的話,你就能嘗到改良後的烤鴨。」
開烤鴨店這個想法,還是今天嘗到烤鴨之後,沈言心才想到的。
畢竟像益民飯店這種國營飯店,大多數都會被後來的私營飯店取代。
喬天工這樣的店長,就算是不下崗,日子也不會富裕到哪裡去。
可是如果與自己合開烤鴨店那就不一樣了。
畢竟首都烤鴨的名號,幾年之後就會傳到大江南北,只要來首都旅遊,大家甚至把烤鴨店當景點去逛。
喬天工徹底停止蹬三輪,他從車上下來,神情複雜的看著沈言心。
「你想開烤鴨店?這可是投機倒把的事情,不能辦啊!」喬天工小心翼翼的說。
「喬店長,今天你也看到了,領導們對港區的富商有多重視。這可是外資,以前根本進不來的。」沈言心直接把話說開。
「這種時候,為自己多打算一點不好嗎?」
沈言心的話給喬天工的心裡敲了一記警鐘。
如果不是因為有沈言心,今天益民飯店可能已經關門大吉了。
現在國營飯店的崗位大家都盯著呢,他喬天工就是有天大的本事,也不可能一出去就撈到一個好崗位。
再加上領導們談話透露出的風聲,喬天工越想越覺得沈言心說的話有門。
「這種事,現在考慮是不是太早了?」喬天工猶豫道。
知道後世走向的沈言心自信一笑:「是有點早,不過凡事都要早作打算。以後你一定會來找我的。」