步謝食譜其三（桃花酥）

  「謝川，謝川。」步微笑吟吟地朝著謝川招手。

  上次謝川吃了沒炒熟的爆炒見手青中毒，一路在地上又是划龍舟又是旱泳的，林七娘愣是沒攔住，讓謝川繞著府遊了一圈全府上下都看到了謝川的傻樣。

  從那以後，謝川就躲著步微了。

  今日謝君牧受邀去江南郡的布防司看一看，原本是要帶上謝川的，但是就在謝川要和謝君牧出門的時候步微突然出現，抱著謝君牧不知道嘀咕了些什麼，謝君牧就大大方方地把謝川留給步微了。

  在看到步微這麼笑著對自己招手，謝川一陣頭皮發麻，四肢僵硬地走過去：「公主，你有什麼吩咐嗎？」

  「哎呀，你別躲著我嘛，我可沒嘲笑你的意思啊。」步微哄著謝川。

  謝川：「管家王伯和我說笑得最開心的就是公主殿下您了。」

  步微被戳穿瞪了謝川一眼：「怎麼，你相信王伯的話不相信我的話？」

  謝川委屈巴巴地低下頭：「沒有。」

  「謝川啊，你今天是多大了？二十六了嗎？」步微問道。

  記住全網最快小説站𝘣𝘢𝘯𝘹𝘪𝘢𝘣𝘢.𝘤𝘰𝘮

  「我和公主殿下同一年生的人，比公主殿下小三個月。」謝川回答道，「下個月過了生辰才二十五了。」

  「這樣子啊，那你也是時候找個媳婦了吧？」步微問道，「有沒有喜歡的姑娘啊，帶出去玩玩什麼的。」

  謝川憂愁了起來：「我一直跟著主子，哪裡去找喜歡的姑娘啊。」

  「說得也是，阿牧確實有點耽誤你的姻緣。我這身邊也沒有適齡的姑娘給你，那要不然今天我們做一個桃花酥，指不定吃了桃花酥你的桃花運就來了。」步微繞了一大圈終於繞回來正題。

  「吃了桃花酥就有桃花運嗎？」謝川傻傻地問道。

  「我也不知道。」步微搖了搖頭，「試一試嘛，萬一真的有呢？」

  謝川想了想：「好。那就做桃花酥吧，不過桃花酥要桃花的吧，現在六月份了，桃子都已經快要過了，沒有花了。」

  步微反問：「桃花酥需要用到桃花嗎？」

  謝川百思不得其解：「不需要桃花的話為什麼要叫桃花酥？」

  步微摸了摸下巴：「有沒有可能是它是個桃花的形狀所以叫桃花酥？」

  謝川目瞪口呆，過了一陣子之後又問：「那它有餡兒的嗎？」

  「那當然，要是沒餡兒的話，那光吃皮有什麼意思。」步微道。

  謝川想了想又問；「那包的是桃花餡嗎？」

  「不是。」步微搖了搖頭，「是包紅豆餡的。」

  謝川：「······」

  「別發呆了，來幫忙吧。」步微幹勁十足地說道，「咱們先開始，煮紅豆！」

  謝川有些行屍走肉的跟著步微走進了廚房。

  步微在廚房裡翻來覆去了一陣子後轉頭看向謝川：「謝川，好像沒有紅豆了。」

  「是，公主，屬下這就讓人去買。」謝川心領神會，雖然他更想說的是沒有紅豆的話要不就別做了吧。

  不過謝川知道讓步微不做紅豆餅，不對，是桃花酥。

  「謝大哥，要買多少紅豆啊？」府里的小丫鬟眼睛亮閃閃地看著謝川。

  雖然說謝川之前丟臉丟了全府，但是抵不住謝川還年輕，長得也不賴，更是有官府編制在身的，在府里還是很受小丫鬟們的喜愛的。

  謝川在平日裡也樂意和小丫鬟們說說笑笑的，只不過自從那一次旱地龍舟無縫銜接旱地游泳後，謝川的臉上就再也見不到笑容了。

  「多買一點吧，有多少買多少。」謝川懨懨地回答道。

  「好的謝大哥。」小丫鬟應了轉身就要出府去。

  「買最好的紅豆！差一點的都不要。算了，也不用多嗎，只要最好！」謝川突然又大聲地招呼道。

  笑話，一會兒做出來肯定得拿自己試毒，可不得用最好的嗎？

  萬一自己給吃死了，英年早逝於二十四歲，那多可惜啊。

  步微在廚房裡已經開始準備揉面了。

  「謝川，你過來幫我再加點麵粉，好像太濕了。」步微一邊扯著手上的麵糊糊一邊說道。

  謝川走過去看了看：「公主，這些是什麼？」

  「豬油和糖啊，我記得桃花酥的油皮是用這三種東西混一起揉出來的。」步微回答。

  謝川問：「那多加麵粉需不需要也多加豬油和糖？」

  這真是個好問題。

  「可是我也不清楚應該各加多少啊。」步微老實地回答。

  謝川頓時有點兒放心，那有可能步微連餅皮都做不成，自己說不定可以躲過一劫：「那就先加麵粉看看吧。」

  在一陣忙活之後，步微居然還成功地團出了一個麵團。

  「哎呀，我這還是第一次揉面居然就成了。」步微有些驕傲地捧著麵團拍了又拍，「嗯，不錯不錯。」

  「公主，我還是覺桃花酥沒有桃花不成樣子。」謝川也不知道自己是怎麼了，總是糾結這個問題。

  「可是這個月份真的沒有桃花了啊。」步微回答道，「要是有的話我也想試一試。」

  「說不定有晚開的桃花呢。」謝川嘴硬地說道。

  「那你去找，我再揉酥皮，你要是找到桃花了，那我專門給你做幾個桃花餡的桃花酥。」步微說道。

  謝川點了點頭：「好，我去找，那公主殿下你可要記得留點兒皮給我包桃花餡的桃花酥。」

  步微哼著小曲兒一邊揉著皮，一邊等著紅豆和謝川的桃花。

  小丫鬟先把紅豆買了回來，步微也正好揉好了酥皮，正好可以起鍋熬紅豆。

  熬紅豆沙是一件力氣活兒，要時時看著火，不能太大也不能太小，還要不時攪拌一下，免得紅豆糊了。

  大夏天的都在火爐邊，步微熱出了一身的汗。

  「公主，這火交給奴婢來看吧，你快回屋子裡歇歇，你看你這滿頭大汗的，要是將軍回來都看到了得多心疼啊。」廚娘忍不住上來要替換步微的位子。

  步微也不和廚娘搶，一手抹著額上的汗，一手將勺子遞給了廚娘：「那就麻煩你幫我看著了，我回去躲一躲，這也太熱了，熬成沙了記得叫我。記得不能太稀了，看著點火。」、

  廚娘連聲應下：「是，公主殿下回去吧，等好了奴婢就去叫你。」

  步微回屋子躲了一會兒，出去應酬的謝君牧就回來了。

  「回來啦。」步微坐在冰塊邊，恨不得整個人都抱著冰塊。

  「嗯。」接連一個月的雨過後，居然就是烈日驕陽，謝君牧出去一趟被太陽曬得沒脾氣，也跟著步微坐到冰塊邊。

  步微在謝君牧坐過來之後皺了皺眉，然後往旁邊挪了挪。

  謝君牧愣了一下：「區區，怎麼了？」

  步微回答道：「你身上好燙。」

  謝君牧無奈地搖了搖頭，然後又問道：「今天打算做什麼吃的？」

  「做桃花酥啊。」步微回答，「廚娘在幫我熬紅豆餡，我太熱了，就回來躲一躲。」

  「那謝川呢？」謝君牧問，難道已經被毒死了嗎？

  「謝川聽說桃花酥裡面不包桃花覺得無法接受，出門找桃花去了。」步微回答。

  謝君牧表示懷疑：「這個月份了還有桃花嗎？」

  「我也覺得沒有，但是謝川覺得會有的。」步微熱得癱在竹椅上，「好熱啊······」

  「公主，紅豆沙已經熬好了。」林七娘過來說道。

  步微癱著根本就不想動彈：「那就放著放涼吧，等放涼了再叫我，現在先不要管我，就讓我已經被熱死了。」

  「別一天兩天把死掛在嘴邊的，這不好玩。」謝君牧的聲音也顯得有些有氣無力的。

  「哦。」步微閉上了眼睛，「我先睡一覺，謝川要是真的找到桃花的話就讓廚娘幫忙把桃花一起熬了，等我醒了再說。」

  謝君牧問道：「不去床上睡嗎？」

  步微搖了搖頭：「這裡就行，都別管我，我說話都覺得熱······」

  歇到了下午，暑氣終於消下去點兒了，步微這才拉著謝君牧一起去廚房包桃花酥。

  「這個季節居然還有桃花，謝大哥真厲害啊，這都能找到。」

  還沒到廚房，步微就聽到小丫鬟在議論。

  「嗯？謝川還真找到晚開的桃花了？」步微也感到驚訝。

  謝君牧回答：「那這得多晚啊。」

  步微攤了攤手，廚房裡，廚娘已經都把豆沙餡和桃花餡揉成小糰子了。

  謝君牧自然是不會包這東西的，只能站在一邊看著步微巧手如花，一朵朵酷似桃花的糕點在步微手下被捏出。

  「哇，還真的好像桃花啊。」謝川驚呼道。

  「這一盤是桃花餡的，我不喜歡，你拿去和大家分了吧。」步微指了指桃花餡的那一盤說道。

  「公主，主子，你們也嘗幾個吧。」謝川說道。

  「不用了，我還是喜歡紅豆餡。」步微一邊說著一邊拿起一塊桃花酥餵給謝君牧，「阿牧，啊，嘗嘗。」

  有了桃花酥拒絕吃狗糧的謝川也塞了個桃花餡的桃花酥進嘴裡，一邊吃一邊走了出去。

  唔，有點太甜了，不過沒關係，這可是正宗包著桃花餡的桃花酥。

  謝川一邊吃一邊走去找林七娘：「林姨，你吃不吃桃花酥啊。」

  林七娘往謝川端著的盤子裡瞥了一眼：「公主殿下新做的是嗎？」

  「是啊，可好吃了。」謝川一邊說著一邊又拿了一個塞進嘴裡。

  林七娘伸手拿起一個，咬了一口，下一刻眉頭就皺了起來：「這是？」

  「桃花餡的，我親自出去摘的桃花，好吃吧。」謝川得意地道。

  林七娘一口將嘴裡的桃花酥吐了出來，然後看著謝川：「你······有沒有哪裡不舒服？」

  「木有啊，林一里為什摸······」謝川的話越來越含糊，「呃賒都怎摸麻了······」

  「你舌頭當然麻了。」林七娘抱著胳膊無語地看著謝川，「你個傻小子，這個月份哪裡還有桃花開，夾竹桃倒是有。」

  「啊夾竹刀······」謝川的身子搖晃起來，頭好暈啊。

  「砰！」謝川一頭栽倒在了林七娘的面前。

  步謝食譜第三道——桃花酥。

  紅豆餡桃花酥成功。

  夾竹桃餡桃花酥，差點成為謝川的最後一頓。