步謝菜譜其二(爆炒見手青)
2024-05-13 21:51:45
作者: 雒夜兒
從那一次醉蛋失敗之後,步微就一直想著能不能再做些什麼新奇的玩物出來。
到了江南的梅雨時節,一連下來五六日的雨,步微被困在屋子裡一直出不去,閒的都不知道要幹什麼。
「阿牧阿牧,這雨怎麼還不停啊,我想出去玩。」步微躺在搖椅上有一下沒一下地晃著喊道。
謝君牧埋頭批覆著官員們遞上來的公文安慰道:「梅雨時間就是這樣子,再等等吧,過些天天晴了讓你出去玩個夠。」
「下雨這麼久,被子衣服都沒辦法曬乾,到處都是一股子霉味的。」步微鼓著腮幫子說道。
「再忍忍,若是覺得霉味大,屋裡點點香吧。」謝君牧也有些無可奈何地說道。
「那還是不用了吧,點那東西我也悶得慌。這雨下得,我無聊得都快要長蘑菇了。」步微嘆氣一聲,然後湊到謝君牧的身邊看謝君牧批覆公文。
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謝君牧見步微過來了,自然而然地拉著步微坐在了自己腿上,圈著步微一起看公文。
「不是說是個閒職嗎?怎麼還要批覆摺子?」步微一邊說著一邊看摺子的內容。
「江南郡守潘道恭請公主殿下鳳體金安,謝大人萬安。」
謝君牧在下面批覆了一個「安」字。
打開下一本,還是一本請安的摺子。
再下一本依然是請安摺子。
「都是請安的摺子啊?」步微問道。
謝君牧龍飛鳳舞地寫著「安」字做批覆:「是啊,全部都是,大大小小的官員為了表忠心,天天都來請個安,不管是四品的郡守還是七品的小官,全部都寫。」
步微撇了撇嘴:「何必呢,做這些功夫。」
謝君牧又翻開一本,寫了一筆然後突然停頓住了。
「怎麼了嗎?這一本不是請安的摺子?」步微看了一眼,「這不是還是請安摺子嗎?」
謝君牧倒吸了一口冷氣然後說道:「區區,我一時間想不起來『安』這個字要怎麼寫了。」
步微:「······」
這一次的雨接連下了十三天才停。
「阿牧阿牧。」這天步微難得醒得比謝君牧早,晃了晃謝君牧喊道。
謝君牧被步微晃醒,迷迷糊糊地問道:「怎麼了區區?時候還早,不再睡一會兒嗎?」
「我好像沒聽見雨聲了。」步微一邊說著,一邊翻過謝君牧的身子,光著腳跑到了窗邊,一把推開窗戶,半月未見的陽光灑了進來。
謝君牧也從床上坐了起來,被陽光刺得閉上了眼睛。
「出太陽了!」步微欣喜地喊道,「阿牧!你快起來,真的不下雨了。我們可以出去玩了。」
謝君牧拎著步微的繡花鞋走過來:「要出去玩也得把鞋子穿上了再出去。」
步微又一次催促著謝君牧趕緊吃飯,然後出門去玩。
「你想要去山裡?」謝君牧有些不贊同步微的想法,「下了這麼久的雨,山林里的路滑得很,我們還是別去吧。」
「就是因為下了這麼久的雨我才想去山裡啊,咱們去趕山啊。」步微興致勃勃地說道。
謝君牧又從步微嘴裡聽到了一個新詞:「趕山?」
「剛下完雨,山里肯定很多蘑菇啊,木耳啊什麼的,還有竹筍呢。」步微想得格外美好,「說不定我們進山一趟,以後半個月都不用去買菜了呢。」
謝君牧從來都阻止不了步微想要做的事情,看著步微興致勃勃的樣子,謝君牧再一次妥協了:「好吧,那就去山裡吧。」
「嗯!阿牧最好了!」步微踮起腳就親了謝君牧一下,「快讓謝川套馬,七娘收拾東西,咱們去山裡采蘑菇。」
正如步微所言,雨季的山裡什麼東西都有。
「阿牧!你看!蘑菇!」進山沒多久,步微就發現了一簇菌落。
「看到了看到了。」謝君牧一手提著籃子準備給步微摘蘑菇,一手撐著傘,防著積在林木上的雨水。
步微提著裙子蹲下去,不管三七二十一就拔下了這一簇的蘑菇:「前面肯定有更多更大的。」
謝君牧點了點頭:「嗯,一點有。」
「那咱們晚上就喝蘑菇湯吧。」步微說道。
謝君牧無所不迎:「好,不僅要喝蘑菇湯,還要吃炒蘑菇。」
步微被謝君牧哄得心花怒放,整個林子裡都迴蕩著步微的笑聲。
越往裡走,各種菌類就越多。
「咦,這個是······」步微彎下腰看了看,然後薅起了一把野菜,「婆婆丁?」
林七娘瞥了一眼然後說道:「公主,那個不是婆婆丁,那個是野草。」
步微:「······」
謝君牧:「······」
「哇!公主!主子!你們快看!」忍不住也自己找起蘑菇來的謝川突然驚呼了一聲,「這個是靈芝嗎?好大一個!」
謝川一邊說著一邊不知道摘下來一個什麼,雙手捧著快步向著步微和謝君牧跑過來。
「哇,好大啊,這是什麼啊?」步微也驚嘆道。
黑乎乎的一個圓蓋,要謝川兩隻手才捧得過來。
「這肯定是靈芝,這麼大怎麼也得有百年吧,指不定還是千年呢,主子!我厲不厲害?」謝川驕傲地向謝君牧求誇獎。
謝君牧看著謝川捧著那個圓蓋,越看越覺得不對勁:「這是靈芝?」怎麼和自己以前看見過的不太一樣?
林七娘嘆息一聲,無奈地說道:「這不是什麼靈芝。」
「不是靈芝是什麼?林姨你不知道不要亂說。你一定是羨慕我採到這麼大的靈芝。」謝川哼了一聲,然後向步微搖著尾巴討好,「公主,這朵靈芝拿回去後給公主補身子啊。」
「你可別了。」林七娘無情地打破了謝川的美夢,「這個不是靈芝,甚至都不是植物。」
「那是什麼?莫不成是太歲?」謝川問。
林七娘回答:「正是被踩扁了風乾後又被澆濕的牛糞。」
謝川:「······」
步微:「······」
謝君牧:「······」
「主子······」謝川可憐巴巴地看向謝君牧。
謝君牧深吸一口氣然後說道:「你還要捧到什麼時候?還不趕緊扔遠點。」
步微搖了搖頭:「謝川,你好噁心。」
只有謝川一個人受傷的世界達成了。
等下午回家的時候,謝川背上背著一大籮筐,左右兩邊手也各提了兩大籃子的山貨。
各種各樣的蘑菇,還有木耳、竹筍,甚至還被步微挖到了幾顆野生的地瓜。
回到府里後,步微就挽起袖子轉進了廚房,打算大展身手一番。
「主子,公主殿下真的會下廚嗎?」謝川心驚肉跳地看著在廚房裡忙忙碌碌的步微,上一次醉蛋給謝川帶來的陰影還在呢。
謝君牧瞪了謝川一眼:「你不相信區區?」
「相信相信。」謝川說著撓了撓頭,「我就是聽說吃蘑菇很容易中毒。」
謝君牧抬手一巴掌拍過去:「胡亂說什麼呢,你這個烏鴉嘴,要是真的中毒了那也不會是區區的問題,都是你這張嘴說的。」
謝川有些急了:「主子,你不能這麼污衊我啊。」
謝君牧不搭理謝川。
謝川伸手去拉謝君牧的衣袖:「主子······」
「別用你碰過牛糞的手碰我,離我遠點。」謝君牧瞬間離謝川幾十米遠了。
謝川:「······」
「阿牧,你別在門口站著了,快進來幫我啊。」步微在廚房裡呼喚著謝君牧。
謝川才想說一句「君子遠庖廚」,謝君牧就已經進去了:「來了。」
好吧,什麼道理在步微面前都不是道理。
「阿牧,你看我這個蘑菇炒熟了沒有?這個見手青沒熟吃了會看到小精靈呢。」步微說道。
「小精靈又是什麼?我覺得已經熟了,盛起來吧。」
步微挽著袖子,和謝君牧一起分工,成功地做出了一桌蘑菇宴。
「哇,好香啊。」謝川扒著廚房的門深嗅一口氣,「公主公主,我有份嗎?」
步微對著謝川想了想,然後遞出一小盤子的蘑菇:「那肯定啦,給你,今天你幫我背那麼多東西回來辛苦了,嘗嘗這個爆炒見手青。就這麼一點點,全給你啦。」
謝川感動地熱淚盈眶:「公主殿下,您人真好。」
「去帶上兩碗飯端著去和七娘一起吃吧。」步微拍了拍大狗狗似的謝川,然後朝著謝君牧走過去,「阿牧,我們也回去吃飯吧。」
謝君牧點了點頭:「嗯,好。」
「林姨,你看這是公主親手炒的蘑菇!」謝川端著蘑菇就去和林七娘炫耀,「你想不想吃啊?你誇我我就分你一起嗤。」
林七娘絲毫不給謝川面子:「你手洗乾淨了沒有?就算洗乾淨了我也不想吃你這雙手碰的東西。」
謝川:「······林姨,那你就看著我吃吧。」
林七娘轉身去收拾東西,謝川賭氣將半碟蘑菇倒在飯上,端著飯碗一個勁地往林七娘面前晃悠,硬要林七娘看著自己吃。
林七娘好脾氣地忍了好一會兒,就在林七娘要發火的時候。
「啊!好大的龍舟啊!我要划龍舟!」謝川突然往地上一坐就開始划龍舟。
林七娘瞪大了眼睛:「謝川,你小子幹什麼?」
「林姨?你怎麼站在水裡啊?快上船,上龍舟,我帶你去救屈原!嘿咻!嘿咻!」謝川越劃越起勁,「啊!我的龍舟怎麼不見了!林姨!林姨快救我!我掉水裡了。哇塞!水裡有龍女!好漂亮!」
林七娘目瞪口呆地看著在平地上划水的謝川,然後轉頭看向謝川吃了一半的蘑菇,看來······
蘑菇沒炒熟啊。
步謝菜譜第二道——爆炒見手青。
沒有炒熟。