第六十九章 一日十得

  關羽生生壓下去了怒火。

  「請。」李孟羲再請，請關羽親自去向鄉勇們一問究竟。

  關羽看了看李孟羲，又看了看呆在一旁遠遠躲著的鄉勇們，冷哼一聲，袖子一甩，去了。

  「眾軍聽令，列陣！」

  關羽朝鄉勇們吼了一聲。

  鄉勇們不敢遲疑，嘩啦一聲跑了過來，在關羽面前兩步，成方陣列隊。

  目的達到了，關羽自會認識到他麾下的小兵們有多能幹。

  李孟羲拿過弟弟手裡的魚掂起來看了一眼，「走，磚頭，咱把魚擇（zhai）了。」

  說著，李孟羲帶著弟弟繞過校場，特地到了很遠的去河下游擇魚去了。

  魚不大，是比巴掌略大的鯽魚，俗稱鯽魚殼兒。

  

  李孟羲好奇的問，「磚頭，這魚在哪逮的？」

  在一邊玩水的磚頭立刻叫站了起來，指著更下游，邊走邊指，「在那兒，在那兒。」

  說著，磚頭小腿倒騰著，還繼續在朝下遊走，他要帶哥哥去看逮到魚的地方。

  「回來回來！」李孟羲叫住了趟著水要走遠的弟弟。

  一個看不著，掉河裡了咋辦。

  李孟羲可不會水的。

  擇魚很簡單，就是把魚開膛破肚把魚腸子魚內臟全清理掉，再把魚鰓拽了就行。但需要有刀。

  到了河邊李孟羲才後知後覺的發現，自己的那把短環首刀沒帶在身上，只好又去拿刀。

  去車上拿到了刀，聽到了關羽訓斥士卒的聲音，李孟羲笑了一下，帶弟弟繼續擇魚去了。

  魚肚中有魚泡，清魚內臟的時候李孟羲捏了一下，啪的一聲脆響。

  磚頭樂的咯咯直笑。

  於是在擇第二條的時候，李孟羲把魚泡給了弟弟玩兒。

  啪一聲，魚泡被磚頭用小手捏炸了，他開心的笑得停不下來了。

  李孟羲有些羨慕磚頭，羨慕磚頭能因為一點小事就樂上很久。

  魚鱗要清理乾淨，不然會極度影響口感。

  可惜只有一把砍人用的環首刀，刀又又重，工具不趁手，清理起魚鱗速度很慢。

  終於耐心的把魚鱗清理的乾乾淨淨，連魚鰓邊最難清理的那一點細鱗也給清理掉了，用河裡的清水把魚洗乾淨，李孟羲提著魚回來了。

  昨夜的篝火早滅了，一堆堆篝火只剩燒完的灰燼在原地。

  在一個沒有打火機，也沒有火柴的時代，行軍之時火種就很重要，專門有人負責保管火種。

  在一輛車上，李孟羲找到了陶土盆，盆里的木碳燒的通紅。

  這就是火種。

  四周掃了一圈，只見到有劈好的木頭。

  於是李孟羲從柴草車上抽了根木頭，準備引火。

  木頭放在火盆里燒了會兒，木頭被引燃了，變成了火把。

  就拿著這根木頭，李孟羲回去升火。

  不等他把柴堆架起來，木頭上的火滅了。

  木頭沒有了明火，就只會緩緩燃燒。

  無奈之下，李孟羲只得把木頭丟進柴堆里，然後不停吹火。

  親自升了一次火，李孟羲才知道，原來升火不是一件簡單的事。

  他吹火，煙很大，黑煙嗆的他咳嗽連連。

  磚頭幫忙，一樣被嗆到了。

  兄弟兩人廢了好大勁，李孟羲吹火吹的都快缺氧了，才成功把火升起來了。

  這讓李孟羲認識到，在東漢末年，他自己連火都不會升，生存能力接近於零。

  同時李孟羲還聯想到如何弄出更方便的火種呢，發明火柴不用想了，不可能，化學不好。

  煤球呢？或許行。

  煤的熱值很大，三顆煤球就可以燒一天。

  大軍行軍之時拉上一車煤球，就等於拉了十幾車干木頭，很節省運力。

  而且嘛，煤球不怕受潮，用煤球保存火種也方便，只用每天換一次煤球就行了。

  不像用木頭，得安排個人隔一會兒就得添柴。

  可是，漢朝人有用煤炭嗎？漢朝的煤礦在哪？李孟羲一無所知。

  明火有了，火焰引燃了干樹葉和乾草，火苗一竄老高。

  用洗好的細樹枝把魚穿起來，然後就在火苗上烤著。

  橘紅色的火苗舔魚身的油脂，發出滋滋的聲音。

  很快，魚被烤的金黃，一股魚肉的焦香飄了出來。

  磚頭眼巴巴看著烤魚，他咬著指頭，都快要流口水了。

  「二哥，俺能吃了不？」

  「等關將軍來，咱一塊吃。」李孟羲一邊翻著烤魚，一邊目光向營寨東側望去。

  關羽遲遲未來。

  工具還是有限，烤魚的木棍烤著烤著就要燒著了，這讓李孟羲很不爽，他想要鐵的烤簽，而且烤簽一段得有木護手防燙。

  他不是單純的為了吃。義軍的烹飪方式太簡單了，翻來覆去，只有煮一種烹飪方法。

  若是哪天發了肉，還是煮。

  說「八百里分麾下炙」，炙，說的是烤牛肉。

  可見古代軍旅之中，炙烤也是重要的烹飪方式。

  既然燒烤很普遍，那麼用好用的燒烤工具，就屬於後勤保障的內容。

  人均一根燒烤簽而已，用不了太多資源。

  想法敲定，李孟羲決定時機成熟，弄些鐵簽出來，如果條件允許，一個小燒烤架也是可以的。

  烤魚只能烤到魚外面的一層，魚腹中是烤不到的，只能是把外邊烤好的吃完，再繼續烤裡邊未烤到的。

  最低級的炙烤方式，總有不足。

  還是得燒烤架，火力均勻，效率高，溫度也高，即不會把魚烤糊，而且溫度能把魚腹中的肉也給烤熟了。

  李孟羲目光頻頻東望，關羽再不來，魚就要烤糊了個鬼了。

  終於，沒讓李孟羲再久等，關羽出來了。

  遠遠的就看到了李孟羲哥倆在烤魚，關羽略停了一下腳步，他神色有些複雜。

  把鄉勇們聚集了起來，一一問過，從頭到尾，竟然，一百餘人，人人能有所言。

  今一日之收穫，讓關羽頓生光陰不負之感。

  舒了口氣，關羽朝李孟羲哥倆走去。

  走近了，一看李孟羲臉上的花貓一樣，關羽樂了。

  關羽來了，終於可以吃魚了。

  李孟羲迫不及待的把烤好的魚遞給了關羽。

  「來，關將軍，邊吃邊談。」李孟羲笑著說道。

  李孟羲遞給關羽的烤魚是三條魚中最大的那條。

  關羽看了看手中之魚，再看李孟羲手中之魚，他不動聲色的把李孟羲的魚拿走，而把自己的魚換給了李孟羲。

  李孟羲愣了下，然後朝關羽笑了笑，不由分說的，李孟羲把大魚又塞到了弟弟手裡，換了弟弟的小魚。

  在漢末三國，有孔融讓梨的典故流傳後世。

  今有魚三條，李孟羲讓大魚給關羽，關羽再讓大魚於李孟羲，李孟羲又讓幼弟，如是三讓，情誼在不言之間。

  魚烤的剛剛好，焦香可口。

  「將軍可有所得？」李孟羲抬頭問。

  「頗有所得。」關羽頷首。

  「奧？」李孟羲再問，「將軍有何所得，不妨說說。」

  關羽爽朗的哈哈笑了，笑得直搖頭，「孟羲啊，你是在考教於我？」

  李孟羲嘿嘿一笑，「算是吧。」

  李孟羲認為關羽和部下溝通的能力有所欠缺，故有一問。

  李孟羲竟然直說就要考教，關鍵是關羽認為李孟羲考教他是理所當然。

  只見關羽稍作沉思。

  「所得其一，錐陣中陣，最少三列同前。」關羽言到。

  「嗯。」李孟羲點了點頭。

  「所得其二，為大椽破陣之法。」

  「嗯。」李孟羲又點頭。

  「所得其三，為衝車破陣之法。」

  「嗯。」

  「所得其四，為地趟刀破陣之法。」

  「所得其五，槍陣以四列為最，薄者不足御眾敵，厚者後難擊前。」

  「所得其六，盾兵沖陣，刀劍初無用，左手持盾，右手握刀頂盾，雙臂之力皆發於盾，如此，槍戳矛搠，盾穩而不墜。」

  「所得其七，槍陣禦敵，貴在同一，一人刺，而眾人不同，則刺敵者僅一人爾；眾人皆刺皆收，刺敵者眾矣。」