第395章 青梅煎春茶

  「愚蠢！」一個年輕的聲音勃然大怒，將案几上形如樹墩的茶杯拂到地上。茶杯磕在案幾一角，在羊毛毯上滾了兩下，手柄斷裂碎在地上，杯沿也摔碎幾片。吊頂幔帳之後的侍女安靜地走上前，渾然不顧碎片刺破手指，以最快的速度將那些碎片撿了起來，又悄無聲息地退了下去。

  「殿下，那種六合來的貨色，貪生怕死是必然。我們不是也早就預料到他不會乖乖就範，如今他不過是只試驗了一人，那女人也清除掉了。殿下無須擔心。」

  「可那蠢貨偏偏選了白仙一族的人，縱使不過是個廢物，卻也是白鼠。白仙一族人多勢眾，又最為護短，我只怕白奢那女人不肯善罷甘休。」年輕的聲音疲憊地說道。

  「既如此，便給那女人找些麻煩不就好了？紫英城之事老大不是捂得死死的，爆出來讓他們去忙活吧。」

  「也好，你盯緊你的協會，加緊搜羅，若還有鏡醒者，務必要收入囊中，若不能，必須除掉。」年輕的聲音吩咐。

  「是，殿下。那香九郎那邊？」

  「讓他去折騰吧。他不是馬上要干一票大的。螳螂捕蟬，黃雀在後。」年輕的聲音起身，「他找了我，沒有找別人，衝著這份眼光，我就給他點兒方便，又如何。」

  「是，殿下。」

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  「倒是要提防那位韓三，那等陰私之人的垂死掙扎可是很可怕的。不要讓他離開我們的視線，亦不要讓他破壞我們的計劃。」

  「是，殿下。此人因他那隻白鼠出事，看似老實許多，足不出戶蒙頭大睡，倒是沒什麼威脅。」

  「千里之堤毀於蟻穴，不可不防。」

  「是，殿下聖明。」

  「聖明？呵呵，這個詞你可不要讓我大哥聽見。對了，盯著點兒那個韓三，我總覺得他沒那麼簡單。」

  「遵命，殿下。」

  「去吧，我也累了，這條路不好走，我是越來越看不到頭了。」

  白鼠的案子就此告一段落。刁少尹評估，這個白鼠的確是有臆想症的，她生活在她以為的世界裡，正如她以為龔七郎對她始亂終棄一樣，她也認為深愛他，為了他，她做任何事情都是為愛犧牲，都是無罪的，之所以還不被接受，是因為有一直嫉妒她破壞她人生的罪人，譬如明月出。愛情無罪，愛情總是偉大的，但愛情也擅長弒殺，因為這個白鼠在牢獄裡沒能熬過三天，人就沒了。

  龔七郎聽聞此案一頭霧水：「誰啊？」

  幸好五郎帶回來的消息不算壞：那個麵館老闆身體恢復了，很快就回到了店裡。老闆表示，作為一個風流浪子，失去一個工具不算什麼，他還有十個甚至十一個工具可以用。沒失去性命，就已經是神明的恩賜了。很快這位太監老闆就振作起來，白天繼續營業，晚上繼續風流快活，一點兒沒耽誤，反而不知道是賣慘還是虐粉，人氣更旺了——這個展開就連明月出這樣的鏡醒者都沒想到啊！

  這個世界有多少人心存怨恨，就有多少人心存感恩。

  昭陽巷的女人們簡直被麵館新出鍋的太監老闆感動了，沒事就去店裡吃午飯，後來因為女人們時常被這個老闆調戲，被大郎勒令留在廚房裡煲湯熬水，研究侍宴食單，跟著大郎嘗試新的搭配，記錄，復盤。

  一過三月三到了清明前，天墉城便熱了起來。春天的天墉城早晚有些春寒料峭，大白天卻能熱得人出汗，一天十二個時辰里溫差不小，所以人很容易口乾舌燥。大郎打算研究幾款糖水，主打清熱潤肺，清咽利喉，清火解毒，驅除燥熱。在侍宴時推銷給那些每天小嘴叭叭的女眷。

  最普通的是竹蔗茅根水，用冰糖熬製茅根水，用老桑枝和茅根，加羅漢果，放在透明的長頸瓶里，看著羅漢果滿滿洇出深色的津甜，老桑枝和茅根交錯而立，有一種草本有機的感覺。

  再用冬青茶代替綠茶和烏龍茶，味道相類，味苦回甘，拿紫砂壺燜住，久泡味道也不會變壞變老，加了青梅湯吊出一點酸甜，盛在琉璃杯里，看著就很春天。

  最受歡迎的是小吊梨湯，用的梨子是窖藏的果子，吃起來有股老舊陳腐不新鮮的味道，但若是熬煮湯水，最為適宜，唯一的缺點就是口感稍微粗糙，但燉成梨湯以後就沒有這個顧慮了。不喜歡梨子，撇出去不吃便是。

  明月出一直覺得小吊梨湯和銀耳雪梨羹的區別大概在於梨皮的應用還有火候的關係。小吊梨湯是用小陶罐，梨子去皮切大塊，再把銀耳，枸杞，甚至烏梅和梨塊梨皮一起加入水裡去熬，因為水不算多，熬出來的基本上是梨自己的湯汁，銀耳都不要求必須久火出膠。因為加了梨皮，梨湯顯得格外色澤金黃，配上裡面的枸杞，放在白瓷碗裡，很漂亮的樣子。吃起來並不是銀耳雪梨羹的軟糯，而是梨湯的甜爽。

  大郎經過實踐發現，這種梨湯最受歡迎，但女眷們難免抱怨喝多了要上廁所，於是大郎又專門挑幾個長得很大的梨子，去皮，對半切開，把梨核掏出來，將冰糖塞進去，放在火上蒸，靠水蒸氣和熱度逼出梨汁來，然後搜集這種梨汁煮點銀耳枸杞之類的喝，一小盅的味道，幾步外都聞得那種清甜。這種更精華的梨膏因為浪費和折騰，可以賣更高的價錢。

  七樓主最不耐煩這種細緻又瑣碎的活計，廚房對她來說簡直是困獸圍城，偏偏十二樓主覺得這樣不錯，時常表示這樣可以讓七樓主歇息幾天。

  「我說你到底有什麼毛病？」戚思柔一邊熬冰糖一邊問七樓主，「我總覺得十二樓主對你不敢親近，又十分在意，含在嘴裡怕化了，你們倆怎麼回事？從洛陰城到現在半年了。」

  七樓主搖頭：「按照小五的話說，他欠。」

  兩人之間的問題，第三方不便多言，戚思柔見七樓主不願意多談，也就閉口不再問，轉而和明月出聊起刁少尹推薦的訂單，主家那是白仙一族一位實打實的貴女，據說此女在監國的太子面前都很有面子，手裡捏著幾條極其重要的商品線不說，家資還極其豐厚。每年天墉城裡的各項基礎建設都有人家捐錢。

  這樣的貴女設宴本來不可能請昭陽巷這種名不見經傳的小角色，但刁少尹自覺欠了昭陽巷人情，非要來一波大的報還。好在這次的宴席昭陽巷只負責糖水一項，要不然大郎非得折騰得大家夙興夜寐不可。

  「我覺得大郎好像特別喜歡天墉城，大有一副在此紮根的勁頭。」明月出瑟瑟發抖。

  「小沒良心的！這次若是成了，人家那位貴女許了我們幾件玉料，你以為我要那些珍奇的材料是為了誰？還不是為了你和你們家六殿下！」戚思柔掐著明月出的臉蛋。

  兩人一個看著火候，一個撥拉著鍋子裡的幾顆小球兒。

  那些小球兒就是這次糖水的一樁靈感，用的是家常泡酒用的青梅干，挑開外皮，用銀挖子摳掉裡面粘粘的果肉，塞了茶葉進去，而後加熱青梅干，讓青梅酸甜味道浸透茶葉，最後再把茶葉單獨刮出來泡茶喝。

  這個靈感來自於明月出以前喝過的白桃烏龍，春天裡沒有白桃，也就只能用窖藏的水果和果乾。好在這種水果熏制茶葉的技術六合就有，如今用起來也不突兀。反而是青梅干因為味道濃郁，熏制出來的茶葉一泡便香氣四溢。要不是做法太麻煩，明月出簡直想把庫存的陳茶都拿來炮製了，也免得每回喝茶戚思柔都因為大郎不肯花錢買明前茶，諸多抱怨。

  「你說，等我們把香九郎逮住，一切事情都弄完了。我們做什麼呢？」戚思柔拽過來裝著玫瑰瓜子的罐子，開始躺平摸魚。

  「之前你還說要繼續開店，開一個大大的酒樓。」明月出撥弄著青梅茶的茶葉，「我還想給你打工呢。」

  「可我現在覺得李景雲那樣也很好，你知道，以我們現在的經驗，開個大大的酒樓不能說輕而易舉，至少回到洛陰城，城主都要給我們幾分薄面。以前我覺得這樣就是人生極致，但如今我覺得好像也不夠。」戚思柔猶豫。

  「那你現在覺得什麼好？」王神愛好奇。

  戚思柔想了想：「我覺得反而是咱們從長安城出來，這一路很好，雖然很驚險，但也很有意思。一路走一路看。」

  「這不就得了。當初咱們去建康城的時候，我就說了，其實這也是你的本心，要不然你不會跟著李天人一路走過來的，沒有你自己願意，沒有符合你自己的理想，光憑愛情跟隨李天人，柔姐，恕我直言，你可沒有這麼甜。」明月出一針見血。

  戚思柔撇撇嘴。

  七樓主連忙點頭：「就是這個道理。你也喜歡這樣的生活。」

  「那這不就簡單了。」王神愛雙手一攤，「你和我的理想就很像了。四處走走，四處看看，四處做點兒生意。當然，我是不想做生意的，我只想靠著王家的家資做一條鹹魚。」

  明月出噗嗤一笑：「那就好辦了。柔姐，等都弄完了，我就打起中山國公主的招牌，做個什麼中山國秘籍料理，咱們當游宴。游宴不就是那種旅遊的侍宴，一邊走一邊賺錢。」

  「這個不錯！你出你的招牌，咱們打出一個主題來。」戚思柔想想覺得很有意思。

  「我可以投資啊。」王神愛舉手。

  「如果是在六合，我可以給你們提供客戶名單。」七樓主也贊同。

  戚思柔一拍大腿：「那就這麼定了！以後就不要酒樓了，咱們就像洛陰城那個金勺廚娘一樣，今兒在李唐的長安獻酒，明兒在大明的北京做飯。如果我們回去的時候能把通路固定了，還可以時不時在五臧晃一圈兒，倒賣點兒食材和配方！一路有的吃有的玩有錢賺！爽！」

  「我說，在此之前還有個事兒需要干。」七樓主將一杯青梅煎茶一飲而盡，皺起眉頭，「不夠酸。」

  「挺酸的啊！」明月出嘗了一口，被酸得五官皺在一起。

  「什麼事兒啊？」戚思柔被七樓主潑了一勺子冷水，雖然還在激情暢想未來的人生，但也覺得好像有什麼事情沒有做完。

  七樓主敲了敲戚思柔的腦袋：「在此之前，要把香九郎追拿歸案。」

  另外三個女生異口同聲：「求別提！你討厭！」