第30章:忙忙碌碌
2024-04-28 14:42:11
作者: 紅茶
穆施柔才擺上攤。還沒開張呢,先給自己和哥哥姐夫煮了一碗。
「我不餓。」徐廣三有些不好意思。好像是來這裡蹭吃蹭喝似得。啥活兒都沒幹先吃人家一碗餛鈍,怪不好意思的。
「趕緊的吧,現在不吃一會兒忙起來就沒時間吃了。」穆千源對這事兒深有體會。
穆施柔這樣說。
徐廣三這才同意,桌椅什麼的還沒送來。三個人端著碗。直接站著吃的。
「嚯……」一個滾燙的餛鈍皮燙的他一激靈。然後就是鮮美的餡兒,滋味不咸不淡剛剛好,再喝一口湯。那骨頭湯吊了好幾個時辰。能一瞬間打開自己沉睡的味覺!
原以為那炸醬麵就是超級棒的了,沒想到今天的餛鈍也毫不遜色。
還真別說,大早上呼嚕嚕吃這一碗,人都跟著精神了。
「穆家妹妹你這是咋做的?太好吃了。」徐廣三第一次吃他家餛鈍,好吃的差點把舌頭咬下來!
「回頭我教給我姐姐,到時候你們成親了,想吃讓她給你做。」穆施柔狹蹙的一笑!
臊的徐廣三臉頓時不自在了:「我又不是為了吃?」
「那是為什麼?」穆施柔壞笑著,根本不肯放過他。
哥哥穆千源實在是看不下去了。自家這妹妹能幹利索!還能為家裡的事兒出頭,這是原來的印象。但混久了才發現這小丫頭壞著呢,就喜歡逗老實人!她這個惡趣味也就算了。偏偏姐夫這個呆頭呆腦的還往上湊,這不麼。不給人弄的滿臉通紅不算完!
「行了,別玩了!我們回去搬東西了。」
徐廣三感激的看了穆千源一眼,倆人回了家。
他們出攤的早。這會兒天剛蒙蒙亮,整條街還沒熱鬧起來。
但穆施柔雜卻發現了一個事兒,之前賣鞋和編籃子的人怎麼換成蒸饅頭了。右邊原本賣胭脂膏子的這會兒弄起了麵條,不大一會兒遠遠的對角,看著一個相貌樸實的兩口子,也跟著賣起了餛鈍!
這才幾天啊?就讓這麼多人眼熱!
穆施柔沒說什麼。不一會兒哥哥和姐夫過來。看樣子頓時氣壞了:「這些人怎麼這樣?看不得人好。咱們才賺點銀子他們就開始擠兌了!」
「沒事。」穆施柔最不怕的就是跟人競爭,老祖宗留下上下五千年的食譜。在這個缺肉少油的地方足夠她橫著走了!況且做小吃雖然賺錢但卻是個辛苦的買賣。最悲涼是你就算辛苦,也未必有人買帳,食客們更在意的是他唇齒間的感受,而不會體諒你的辛苦。
穆施柔雖然想的開,但生意多多少少還是會受到一些影響。值錢這整整一條街就兩家做早餐的,今兒多了四五家。要是有想吃饅頭的說不定就不買他們家的餛鈍了。
沒一會兒一個鬍子拉碴的中年道:「你這幾天怎麼沒出攤?」好不容易愛上了每天早起吃這一碗餛鈍,結果他們接連兩天沒出攤弄的心裡怪想著一口的。今天打算繼續碰碰運氣,結果老遠就看見他們的攤位了,尤其是那個標語穆家小妹餛鈍。
「前些日子家裡有事兒。」
「哦!」
「今天還要兩碗嗎?」穆施柔對這個顧客有印象。他是販賣大牲口的家裡有銀子,特別捨得吃,每次來她著都要先來兩碗,要是吃飯的時候看見熟人還會請客,這在她的攤位上是很少見的!
「嗯,先來兩碗。」看著攤主這麼記得他的習慣,心裡有幾分高興:「今天怎麼就你來了呢?你爹呢?」
「我爹被燙傷了。這幾日怕是來不了。」
「那你們這幾天還休息嗎?」
「應該不休息,多賺點銀子,給爹爹看病。」
「哎呦,真孝順。」
伴隨著第一份開張。接下來就像是流水似得。客流就沒斷過。穆施柔是收錢,打掃,穆千源則是給人煮,准姐夫一會兒忙這個一會兒忙那個。
穆家的餛鈍吃著都說好,雖然這裡多了幾家小吃的。但是以前沒吃過的不敢嘗試。熟客大部分還是來他家,一般生客看著她家這麼紅火也願意捧捧場。
「沒湯了,加水……」姐夫在旁邊看著。
「呀,餛鈍不夠賣啊!」姐夫在旁邊說著。剩下只夠煮十幾碗的。但現在早市兒才剛剛開始,人漸漸的多了起來,十幾碗是絕對不夠的。
「姐夫去家取一些來,告訴家裡。別剩都包,不怕多。另外再弄點清水。」
「兩桶夠嗎?」
「不夠!」
「那我先送兩桶,一會兒再送兩趟。」
穆施柔現在忙的腳不沾地。他們一共就六張桌椅板凳!全坐滿能做三十多個人。還有不夠坐的,好些人不講究直接蹲在地上呼嚕嚕吃一碗,但是碗也有數的。她借了旁邊的一個小屋,一個月給五文錢,就進去洗碗,總不能這邊吃。那邊當著人家的面洗,倒人的胃口,這邊碗也跟不上。原本四十幾個碗,倒不過來。弄的食客還得等著碗。這可怎麼辦?
穆施柔想了想,直接道:「往後你們來吃餛鈍自己帶碗能多給兩個。」
「真的?」
「嗯。」
「那可好,明天我就自己帶碗。」
「是啊。這可怪好的也能帶回去,給家裡的孩子也嘗嘗!」
穆施柔此舉只是想給自己省一個刷碗的時間。沒想到還間接的促進了打包回家吃的業務!
這十幾碗說著多,但煮起來就快了。沒一會兒的功夫就都賣光了。
「姐夫怎麼還沒回來?」
「肯定是水沉!你在這等著,我去接應他一下。」穆千源說著,左右也沒東西可賣了!
「去吧!」
「餛鈍啥時候上。」
「稍等一會兒回家取了。」
好在家裡到這裡距離不遠。沒一會就看著倆人過來了。還真叫穆千源猜中了。那兩桶水,再加上堆積小山一樣的餛鈍!浩浩蕩蕩的看著壯觀。但一個人弄來也很費勁兒。
他的到來一下子就緩解了餛鈍緊缺這個事兒。
見他終於鬆了一口氣:「妹妹,家裡現在緊著包呢!我把帘子送回去吧。不然他們包好了沒地方擺。」
穆施柔立刻答應了。
他歡喜的笑。
穆施柔算是發現了,這個准姐夫也不是什麼老實的,一門心思的要在姐姐身邊表現。但幹活還是很利索的!要他幫忙過程中回家送個什麼啊。取個什麼都讓他做很開心了!
徐廣三拿著帘子和空水桶腳步輕快的回家,看著他們已經包的速度有點慢。
鍾氏跟穆採薇沒見過他們賣餛鈍的樣子。這會兒道:「真的都賣光了嗎?」
「根本都不夠賣。」徐廣三也沒經過那樣的場面。最開始買餛鈍估計是為了填飽肚子。但後面就是人多湊熱鬧了,忙的跟打仗似得。也就跟著回來的功夫能喝口涼水,休息一下。
「四妹說了,讓你們不要剩。有多少包多少。」
看著盆裡頭還有半盆的面呢!
包是個輕省的活兒,擀皮卻累。穆採薇一直擀的胳膊都酸了,這會兒徐廣三看著她道:「我來擀皮吧,我以前在家裡做過!你去包,這樣咱們也快一些。」
穆採薇有些不好意思:「不用了,那邊還等著你呢。」
「無妨,剛才送去的餛鈍夠賣一陣子了!我一起包吧,人多力量大。」他說完洗了手,自然的從穆採薇的手裡接過擀麵杖。立刻幹了起來。
徐廣三本來就是男人體力上占優勢,更別提想在心上人面前好好表現這種小心思了。一個擀麵杖被弄的虎虎生風的!速度是比穆採薇快了不少。他一個人要供兩個人,這會兒也加快了速度。有他的加入包餛鈍的速度又快了不少。
早餐有幾個飯點的小高峰!剛剛已經過去了一撥,才算可以喘口氣。這餛鈍又下去了大半,大概是之前停了幾天。今兒來的食客特別忠誠,就算看到別人家的吃的。也絲毫不受誘惑,直接過來。
穆施柔跟穆千源又費口舌,又忙活!總算能歇一會兒。
剛忙起來不覺得累,現在閒下來只覺得從脖子到肩膀就沒有一個地方不酸的。
簡單的活動了一下!
穆施柔道:「你先等著我。」直接去了幫人寫字的先生那裡。之前牌子也是他家寫的,價格很公道。這次又來了。但守著攤位的確實一個少年。一臉青澀:「你家大人呢,我要寫個牌子!」
「我爹這幾天上山採藥去了,我幫他寫。」
「你……」
「我是童生,一直在書院裡上學。我的字不如我爹的好。你要是用我,價格就只收一半,你要是不願意用我就再等幾天!我爹過幾日就來了。」這人倒是個好脾氣。
「行,你寫也是一樣的。」
最後他寫自己帶碗,或者打包回去可以多給兩個餛鈍。
別小看這兩個餛鈍,一碗裡也沒多少,這可是大大的讓利了。
這條子掛出去。也省的浪費許多口舌,跟他們解釋。