第1781章 擦鍋飯(4)

  可現在這行情，別說羊肉牛肉了，豬肉誰家天天吃了？真是捉急。

  自己嘴巴里分泌的口水越來越多，昊陽忍不住擦了擦，還是很想吃。

  「娟兒，有沒有賣羊肉的？貴點也行啊？」

  麗娟在屋子裡幹活，聽見他的喊聲，心裡嘆口氣，自己真是使出了吃奶的力氣，換著花樣的給他做，可惜簡昊陽還是覺得饞。

  「這恐怕沒辦法。」

  因為養的話，你要天天放，不然拿什麼餵？她也餵不起，放的話，方麗娟沒時間，她平時都要忙活一整天，昊陽走了，她還得去生產隊呢。

  昊陽進了屋子裡，就蹲在麗娟的腳邊。

  「娟兒，咱們不去生產隊了行嗎？」

  

  他似乎也想到了這點，積極的遊說妻子放棄掉工作，不就是那麼點錢嘛，他給。

  麗娟這方面很是頑固，她不能當白吃飯的人，家裡雖然現在就兩個人可昊陽也需要用錢啊，他是能掙大錢，那也不能坐吃山空，無論昊陽怎麼遊說，麗娟就是不肯鬆口。

  昊陽也沒招，最後只能使出來殺手鐧。

  「你就聽我的，我讓你幹什麼就幹什麼，就這樣說定了。」

  自己扭屁股就進去了，麗娟愣在原地，委屈不委屈只有自己知道，他說什麼自己就得幹什麼，不然就像是現在這樣耍脾氣給她看，麗娟也是沒轍，整不了簡昊陽，就為了想吃牛肉就去養牛？

  你知道養頭牛，哪百年才能吃上肉？

  心裡有點不高興，可臉上沒有表現出來。

  把醒好的面拿出來扣在面板上，自己揉揉，揉好了用擀麵杖擀開，然後開會的擀，最後用刀切成片，這就是綠豆面。

  鍋子燒熱，加水，然後等水大開將麵條扔進去，因為是手擀麵特別的勁道，過幾次水，確定麵條熟了，麗娟將面撈了出來放進大碗裡，自己用青豆配著其他的菜樣都細細切碎，用豬肉炒開加一點點的黃豆醬。

  一碗涼麵就這樣出鍋了。

  配著兩小碟的小鹹菜，一杯水。

  「吃飯。」

  麗娟將筷子給他擺好，自己悶聲不吭的坐在一旁吃。

  昊陽知道她生氣了。

  「娟兒我不是那意思，你相信我，我想到一個好主意……」

  麗娟嘆氣，放下筷子，有些話不吐不快。

  「昊陽，你知道養頭牛需要多久你才能吃上肉？就為了吃肉特別去養頭牛……」方麗娟是沒直接說，可直接表示了，那臉上就寫滿了不可思議，這不是扯淡嗎？

  現在他吃的已經夠好的了，人要懂得知足，全村都找不到一個能比昊陽吃的更好的人了，麗娟心裡淡淡的想著。

  她也覺得自己很盡心，在吃的方面沒委屈到昊陽。

  昊陽眉飛色舞的說著，可麗娟壓根就不信，什麼火鍋啊，什麼啊底料啊，什麼涮羊肉，農村不是沒有人家吃過涮羊肉，這菜也不是今天才出現的，可現在的問題是，羊肉去哪裡找？

  有人人家是有關係，比如在飯店工作的，還得像是國榮那樣的大飯店，在哪裡工作偶爾才能買到羊肉，那你看誰家總吃了？

  不吃也不會死不是嗎？

  昊陽覺得跟麗娟沒有辦法說出來自己心裡的抱負。

  「先吃飯，先吃飯。」

  決定吃飽了在攻陷麗娟，咬了一口面，哎？

  眉頭擰了起來，快速的又吃了一口？

  「這是什麼面啊？我怎麼好像吃出來豆綠的味兒了？」

  麗娟沒好氣的說著：「綠豆面沒有綠豆味兒那還能吃了嗎？」

  昊陽對著麗娟比著大拇指，自己深深表示敬佩，有這樣的老婆，什麼都不怕了。

  簡昊陽成天就對這點吃的上心，麗娟很想勸勸他，把心思用在別的地方，可話到了嘴邊，自己又咽了回去，覺得還是算了吧，由著他吧。

  其實男人嘴饞真不是什麼好事兒。

  麗娟晚上給他縫著衣服，看著昊陽的睡臉，她現在是一點都不怕簡昊陽出去找別人。

  就他這個饞勁兒，那家的女的能侍候得了他？

  就這個懶勁兒……

  哎，千言萬語化作一聲嘆息。

  重重的嘆息。

  簡昊陽回涼州的那天，麗娟給他做了擦鍋飯，什麼叫擦鍋飯？顧名思義。

  前頭做的火爆大頭菜，昊陽就佩服麗娟，你說那麼大的一個鍋也不能翻炒，她還能把菜做的這麼美味，實在了不得。

  麗娟填了幾把火，大火去炒大頭菜，然後收鍋，將菜盛到盤子裡，因為炒菜的時候油放的還算是多，擦鍋飯就有這個要求，要求米飯不能倒進去太多，也不能太少，太少了會油，太多了就沒味兒了。

  就是趁著還有那麼一點油星把米飯扔進去，把鍋子都擦了，然後就可以吃了。

  就這樣的叫做擦鍋飯。當然用飯去擦鍋內，將油都掃乾淨的那就都叫擦鍋飯，一份合格的擦鍋飯還有很多分類，比如鍋子裡留的不能有湯，一堆的湯，那樣的叫湯泡飯，要剛剛好，看上去有點不夠用的樣子，乾巴巴的擦出來一碗，那個味道才是最好的。

  每個人身上都帶著獨特的天賦，麗娟呢，就是做飯是個能手，多普通的食材，自己都有辦法想著去做出來新花樣。

  也不見得就是誰教的，她媽做飯的手藝還不如她呢，就是硬逼的，沒有辦法，家裡有一個好貪吃的人，她也是被逼上梁山的。

  每天腦子運轉，就想著，今天要做一點什麼花樣，明天做點什麼花樣，就光想著這些了。

  昊陽第一次吃擦鍋飯，和自己想像當中的不一樣，他一直都認為吃鍋底這是乞丐才會做的吧。

  麗娟端上來他都不想吃，覺得太跌身份了，就算是吃不起飯也不能去吃擦鍋飯啊，聽聽這名字。

  麗娟覺得委屈，她覺得挺好吃的才給他做的。

  「不吃拉倒，下次沒人給你做了。」

  越是跟昊陽相處越久，麗娟的脾氣越大，她覺得自己的脾氣就是活人慣的，簡昊陽給慣出來的，他總稀了稀了的笑，除非是發脾氣，這樣麗娟也就摸准了他脾氣，知道他什麼時候能生氣，什麼時候不會生氣，這樣膽子也就跟著大了。