第1536章 新鮮口感

  「在這些最經典的食譜當中啊，就是有雞頭米，枸杞，銀耳羹，還有蓮子雞頭米粥，包括綠豆，薏米，雞頭米粥，這些都是很豐富的吃法。」

  陳凡又是順勢開口介紹，和大家一起分析了。

  「哇，居然有這麼多？」

  「對啊，太厲害了吧！」

  「哇塞，這聽起來好好吃啊，凡哥！」

  大家聽著啊，已經是按耐不住的開始興奮和期待了。

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  所以在這會兒，他們又是露出了一個非常期待的表情。

  很快，陳凡就帶著他們一塊過去了。

  在這時候呢，就是向他們展示這些雞頭米，到底是怎麼採集出來的。

  大傢伙走過去的時候看到，發現這些葉子和一般的蓮葉、荷葉，都是不一樣的、

  它上面的是凹凸不平，看上去啊，是一點都不光滑平實。

  對大家來說，都是很新奇，還是很新鮮的樣子。

  所以大家在這時候呢，又是露出了一個期待和興奮的表情。

  「喲，原來是這個樣子的呀，這些雞頭米長的聽別致啊！」

  「對呀，他看起來還挺有意思的。」

  特別是大家從來都沒有見過，這些雞頭米，他是怎麼收集的，對此就更感興趣了。

  現在都是可以開始，滿足他們的好奇心了。

  陳凡在這回呢，就是給他們一起去展示，更是告訴他們。

  陳凡告訴大家，這採摘雞頭米的時候呢，是一定要特別小心，注意更是要戴著防護的手套。

  「這是因為這些雞頭米，它們的葉子反面是帶著刺的，你一旦把它掀起來，去採摘雞頭米的時候呢，就很容易被這個刺扎傷。」

  他還告訴大家：「而且這個刺呢，是有一些輕微的毒性，碰到了之後，會讓你的手指皮膚發麻，所以在這時候都是要特別的注意。」

  否則，摘這個雞頭米就不是樂趣，而是一種折磨了。

  陳凡說到這的時候呢，又是很快穿戴完畢就跳下水了。

  因為想著大家都不清楚，也都不熟悉這些雞頭米的植物，所以讓他們就不能夠下來。

  另外陳凡還帶了一把自製的竹刀，他這是在種植雞頭米的時候，就已經是準備好的了。

  「為什麼要用這個竹刀啊？凡哥？」

  「對啊，這麼多工具呢，為什麼用這個呀？」

  陳凡就告訴他們了：「這是為了不破壞雞頭米根植，在水裡的根系啊。」

  「這樣呢，就可以更好的去保護，還能夠把這些全部都防護好。」

  他告訴大家了：「這個採摘的過程，同樣也是個細緻活，因為啊，要讓你在水底下慢慢的來回摸索。」

  「再找到合適的雞頭米之後呢，再把它整個切割下來，而且要慢慢的在他的果實基部傾斜的割開，不能夠傷到果柄。」

  「這樣才能夠採集出更好的雞頭米，也是能夠讓他們更加豐富。」

  在這時候，陳凡就是拎起一個雞頭米去展示給大家看，讓他們看清楚這個包攬著果實的部分呢，就是一個大大的圓頭、

  而前面呢，是有一個尖尖的三角部分，外形也是跟雞嘴特別的酷似。

  這些人也都是他們名字的由來。

  陳凡還告訴大家呢，其實這些雞頭米呢，他們就跟收採蓮子的蓮蓬是一樣的，都是在這個地方里生長出來。

  所以呢，就要把他們全部都割起來，在最後就不可以把這個雞頭米給保留起來了。

  然後呢，再把裡邊的雞頭米全部都撥出來，再去掉它的外皮，就能夠得到裡面白白的，帶著一種淺黃色的雞頭米，也就是所謂的芡實。

  可以說，陳凡在這時候是跟他們詳細的介紹。

  特別是在介紹的時候，他手上的動作也不慢，靈活的彎腰伸手，然後啊，就是把雞頭米完整的切割出來，再拋到岸上，讓小凱去收集。

  而小凱呢，在這時候也都是做好了分工合作的準備，跟李若雪他們兩個一塊去把這些雞頭米撥出來。

  可以說配合得相當默契，更是特別的方便。

  「咱們凡哥說了啊，這些雞頭米啊，新鮮的時候是最好吃的，還帶著最獨特的一種香味。」

  他告訴大家，只要是陳凡做出來的美食啊，就沒有一個是不被誇贊的。

  聽到小凱這麼說的時候，其他的學生也是紛紛附和：「這倒是，我們在看凡哥的直播的時候，最感興趣的就是他自己的這些美食了。」

  特別是他們吃的這些東西，哪怕是最最平常最普通常見的，但是在陳凡這做出來，那就是比別人要美味100倍。

  色香味俱全，那是最基礎的操作了。

  另外他們還看到陳凡每一回在做的時候呢，他的手也都是很麻利，特別的利索，完全看不出半點的問題，也沒有半點的影響。

  這一下都是全方面的向大家展示了，他廚藝的好，包括這些優秀的程度。

  就連他們當中的教授也是笑呵呵的說事：「是啊，我也怪期待的。」

  平常老師被學生們說得，他都開始惦記這一口了。

  以前在學校的時候呢，他根本不認識陳凡，就是開始專注自己的學術講究，還是聽學生當中天天說起陳凡這個名字，也說起他的直播。

  教授是本著去分辨好壞才看了看，沒想到這一看，就是一發不可收拾，連帶他都快速入坑，成為了陳凡的忠實粉絲。

  特別是到陳凡講解這些植物，和這一些山裡的東西的時候啊，連教授都特別的嚮往。

  這一回啊，總算是找到了機會，可以一起過來親自探究。

  他們一群人別提有多興奮了。

  陳凡看到大家這麼支持。

  在這時候當然是要好好的報答大家嘍，所以陳凡就告訴他們了，採摘完這些雞頭米之後呢，就以他們作為一個主食。

  今天晚上就是圍繞這個話題，來給他們做菜的。

  但是呢讓他們都可以放心，因為做的這些菜的特色，是完全不需要擔心的，還可以把這所有的口味都直接滿足。

  而且陳凡也如跟大家介紹的那樣，很快就把這些雞頭米帶了回去，而且把它們清理乾淨，都做了很多的特色菜。