第1160章 蘇里瑪酒

  「凡哥，這可是好東西啊！」

  不少網友還想，陳凡他們在走的時候，能不能夠給大傢伙打包一些，讓他們過一過嘴癮？

  陳凡就直接的跟小凱他們解釋和介紹：「確實是很貴重。」

  「這些蘇里瑪酒啊，是世界上唯一保持完整的母系文化氏族的，一個傳統的酒精飲料，也就是摩梭族才特有的一種酒。」

  「到現在啊，已經是有2000多年的歷史了。」

  

  光是找一個悠久的歷史，就足以證明，摩梭族的人對他們是多熱情了。

  「因為他們一直以來，都是一個家庭為生產模式，所以產量很低，而且製作的過程，也都是非常的複雜繁瑣。」

  陳凡接著介紹：「但因為它的口感非常的好，而且喝下去是清香酸甜爽口，似啤酒又勝過啤酒的口感，還是他們這家家戶戶待客的一個好東西。」

  可以說，這蘇理瑪酒是特別的珍貴。

  在這可是有一個很重要的說法，那就是這一些蘇里瑪酒，一旦開封，那就是將來往的客人都奉為座上之賓，也都是奉為貴客。

  如果是平常的人，或者是得不到他們尊重的人，那是絕對不會把蘇里瑪酒拿出來的。

  「哇，那真是我們的榮幸啊，凡哥！」

  小凱又是感慨的說了一句。

  被人重視的感覺啊，還真是舒爽！

  小凱心裡這麼一想，頓時覺得整個人都開心起來了。

  「他們也太熱情了！」

  旁邊的阿宏，他們又是立刻興奮的將這蘇里瑪酒，多拍了幾張照片。

  那麼珍貴的時刻，可一定要記錄下來。

  這才不枉費別人那麼重視啊！

  「凡哥，要不要給你們也拍一張？」

  說著，他們又是舉起了相機。

  「我先問問他們。」

  陳凡聽到阿宏這麼講，又是來了些心思，這麼難得來到這兒，要不就把這些照片拍下來，也給大家一個紀念。

  說不定以後把它開發成旅遊區，互相合作和聯繫的時候，也能夠讓大傢伙看到這裡面的照片，也會有更多的聯想。

  陳凡就直接去問石根叔，讓他跟族長他們商量，就是想要給這來一個大合照。

  「族長說可以，拍吧！」

  大合照啊，那確實是有意義。

  石根叔也是馬上去問，得到認可之後呢，就讓阿宏他們先把攝像頭調整好，接著就自動拍攝，把這一刻都是記錄下來。

  大家先是一起坐在這大大的桌子上面，接著又是一起端起酒杯，舉杯共飲，這些片段都給它保存下來了。

  「哇！真是太棒了，那些情緒好像透過屏幕都傳遞出來了！」

  「是啊，我也被感染了，我現在覺得整個人都好開心啊！」

  「對，明明在饞嘴的我，不知道為什麼一直看著屏幕傻笑呢！」

  樂呵呵的，還真是連他們都被感染了。

  直播間的網友們在那一邊，又是紛紛發彈幕支持，還表示他們看著都覺得心裡暖暖的。

  還真想來到現場跟著他們一塊。

  特別是他們在現場的氣氛，那肯定是最好的。

  「是啊，真想過去感受一下呢！」

  他們又是紛紛的說道。

  而陳凡這會呢跟他們敬了一杯酒，就是開始繼續的跟小凱他們介紹，這蘇里瑪酒到底又珍貴在哪一些地方？

  「這些是他們釀製的一種黃酒，因為這些秘方啊都是秘制的，也只有他們摩梭族的人才知道，所以我呢，就只能夠簡單的推測一下。」

  這也是在外邊傳著的一個簡單的配方。

  陳凡就開始跟他們介紹了。

  「據說啊這些蘇里瑪酒，裡面的原料是有青稞，糯米，苦蕎，玉米，大麥，還有高原紅米，幾乎是所有的原料，還有這些主食都湊合了，也是齊活了。」

  「這也是代表著，摩梭族的人啊，是多喜歡這些糧食，都是多尊重他們，還要把他們釀製成各種酒，把它們保存下來。」

  「據說啊，是要把這一些原料全部都給它攪拌均勻之後，接著再一起把它們煮熟。」

  「而且煮熟的時候呢，要讓它熬出一點點鍋巴，那時候是最香的，也能夠把這一些糧食的香味，徹底的揮發出來。」

  陳凡現在是仔仔細細的的介紹，把自己知道的內容，全都分享給眾人。

  「接著就是要加入，他們這一些摩梭族人特製的用藥，用植物制，作成的傳統酒麴。」

  「傳統酒麴？」

  「對。」

  聽到大家的疑惑，陳凡很快點點頭。

  在大家要追問傳統酒麴怎麼製作的時候，陳凡就先回答了：「你們也不用問我，說好是秘制的，我肯定不知道。」

  說著，他繼續介紹，轉移大家的注意力：「接著在專注酒罈裡面，給他們封起來，讓他慢慢的發酵就可以了。」

  過程是傳統又簡單。

  但是製作出來的蘇里瑪酒，卻是極致的香醇清甜。

  「那要怎麼製作啊？凡哥？」

  大家要是好奇的問。

  「剛才才跟你們說完了，這是他們本地人能夠知道的，也是一種秘制的方法，所以我是不知道的，也不能告訴你們。」

  「那凡哥，能問問他們這具體的配方嗎？」

  陳凡聽到小凱這麼說道時，是笑著無奈搖搖頭，又是用一種『你說呢』的眼神看著小凱。

  一看陳凡的表情，小凱就知道自己失言了，又是連忙說：「哎呀，瞧我，這都是人家傳統留下來的，那肯定是不能夠問啊。」

  自己真是一下子犯渾了，還想問秘方？

  傻了吧唧的。

  哪兒有這些好事呢？

  陳凡就繼續跟他們說了：「而且這個蘇里瑪酒呢，其實是分成兩種類型，一種呢是飲料，一種是低度酒是有兩種的。」

  「完全是用五穀，還有天然植物，一起搭配做成的，可以說是很自然，而且芬芳撲鼻，喝下去也是特別的健康。」

  「據說啊，他們在勞作之後，或者是很疲憊的時候呢，多喝一些，又或者是在冬天烤火的時候，搭配著一起喝，就能夠馬上讓身體恢復活力，精神百倍。」

  蘇里瑪酒完全是滿足男女老少，又不會過分的熱烈。