第467章 一致好評的炸蠍子
2024-05-12 04:37:05
作者: 天下無敵
「是啊。」
那還用說嗎?要不是能夠把他們的味道變得更好吃,所有的香味都調動出來,那陳凡幹嘛大費周章,還特意。留下幾塊豬板油啊。
陳凡一早就是為了這些炸蠍子準備的。
「哇,那肯定很好吃。」
他們就覺得更加期待了。
陳凡平時做菜就一直被人誇讚,就連快遞給他們的半成品都那麼美味。
大家都是嘗了之後都知道,那絕對是真話,一點都不摻假。
本來選了這炸蠍子的都是後來沒有什麼其他的選擇,又或者說是抱著一種獵奇的心嘗試一下。
那麼現在看到陳凡這麼認真用心的來做這些油炸蠍子,他們就開始期待了。
還有不少人覺得自己是撿漏了,獲得了這份幸運。
「嘿嘿!真是太好了,等到凡哥把這些油炸蠍子寄過來,就能嘗嘗他是不是真有那麼好吃了。」
他們都迫不及待的等著了,最好是出鍋就能吃,
「行,你們到時候等著快遞就行,不會讓你們失望的。」
陳凡說著就是繼續來熬著這些豬板油。
大龍他們在一邊等著,聞到這些香味的時候都忍不住露出陶醉的表情。
「媽呀,這油味真的太香了,就連油炸食品都沒這些炸出來那麼香啊!」
他們都紛紛說的還是表示這些豬板油炸出來,真的是比不少的食物還要香。
看他們這麼稱讚,網友們又看著好奇了。
還有不少人發動心思,想著:「誒,凡哥,那要不你把這一些豬板油給我們盛一些唄?」
「好辦法啊!凡哥,不如在炸完蠍子的時候,你就把它們撈起來,也給我們分一些吧!」
反正這些豬油啊只要撈起來,放在外邊就會自動凝結,快遞給他們一點都不耽誤。
而且大家還可以嘗一嘗,豬板油榨出來的油是不是真有那麼香。
如果是真的,那他們鐵定會自己跟著炸,以後就吃豬板油了!
「行啊。」
陳凡很大方的答應了。
當然了心裡還是有些好笑,覺得大家還真是在他這兒薅了不少的羊毛,什麼都要。
不過只要大家喜歡陳凡也是無所謂的。
大家對他這麼支持,他當然也是要給一些反饋才行。
在這時候陳凡就已經是把豬板油都給熬完了。
本來厚厚大大的豬板油已經是被熬出了所有的油,只剩下了他們的豬油渣。
把這些撈起來再把它們切碎,然後放在剛才做的芋頭涼皮上邊,香味更盛。
油滋滋的,看著就饞人。
大龍他們本來就覺得吃飽了,現在愣是又被這香味吸引的飯吃了一大碗。
「哎呀媽呀,真香,看凡哥他們吃飯,真是又享受又遭罪。」
享受的是能夠看到這些美食,還能夠看到他們吹的那麼的香,大家都覺得肚子餓了。
遭罪啊,當然就是這麼好的東西自己居然吃不到,只能夠眼睜睜的看著別人吃。
難道這不是個折磨呀?
尤其看到大黃大花他們都捧著豬板油的油渣在吃著,一邊吃,還一邊甩動尾巴,就能夠讓觀眾們感受到這些食物有多麼的美味了。
如果說大龍他們還會掩飾,那大黃他們呢,他們都是動物,表達出來的所有反應都是最直接的,最真實的。
「唉,恨不得現在就打車去凡哥那。」
「就是就是!」
「哎,樓上咱們來包車吧。」
大家也是紛紛開玩笑說的,還有不少人表示,如果有時間的話,那肯定是要趕緊的過來這兒支持陳凡。
「等之後寄給大家,你們就可以嘗一嘗了。」
看大家捧場,陳凡笑呵呵的說道。
又是告訴他們,再讓他們耐心的等等,自己很快就開始做油炸蠍子了。
再給這些豬板油過濾了一遍,保證不會有其他的油渣或者是雜質在裡邊。
就把多餘的油都給放出來,用一個鐵盆裝著。
這樣能夠方便他們凝固定型,到時候隨去隨用。
剩下的油就在鍋里,準備用來油炸蠍子。
大家看到陳凡做這個步驟的時候,都是紛紛誇讚道。
這樣看,陳凡才是真真正正的大廚。
一點兒都不馬虎,所有的都處理好了。
哪像他們那麼隨便?
要真是做這個油炸的東西,那肯定是隨隨便便就開始了,
不像陳凡真的是每一個步驟每一個食材都得自己精心準備。
像是這個豬油也一樣。
陳凡是親自熬製的,而且還新鮮的把他們熬出來。
那現在用的話肯定是最香,還能夠把他們的味道發揮到極致。
這麼炸出來的食物,別說是蠍子了,就是其他的東西,那味道肯定叫人讚嘆不已。
網友們就是這樣想一想,就覺得陳凡這回做出來的油炸蠍子,那味道肯定是一絕。
「咱們開始之前還得有一個步驟要做,大家知道吧?」
陳凡說這就是告訴大家。
「這就是得先把這些先處理乾淨。」
陳凡說完再告訴大家,這些蠍子在炸之前,那肯定是要先把他們處理好,再把他們弄好。
最常見的步驟就是把這些蠍子放在鹽水裡面讓他們淹死,這樣就能夠讓這些蠍子入味,有鹽味。
那麼在油炸之後,只需要撒上一些孜然,或者是其他的調味品就可以吃了。
哪怕是什麼東西都不放,就吃他這個鹹味,那就是原汁原味更加香。
陳凡說完這一些就告訴大家怎麼來操作。
然後就直接在玻璃罐裡面倒入這些鹽水,這樣的話就能夠防止它們爬出來,也不用擔心手忙腳亂地來抓這些活蹦亂跳的蠍子了。
這個過程通常會很快,蠍子是最怕水的,更別說是放了鹽的鹽水。
很快就把它們給淹死了,也就能夠輕鬆把它們都處理好。
「那麼下一個步驟就可以開始直接油炸了。」
油炸的過程實際上也是很簡單的。
陳凡先是試了試油溫,再把這些蠍子過濾掉水分,再把它放下去。
瞬間整個油鍋就沸騰起來,油星子都炸了起來。
網友們隔著屏幕看到都覺得有一種特別開心的感覺,似乎是油炸食物,這些音樂就像是乾飯人準備出戰的號角。