第43章 土灶柴火大鍋藥膳上

  窩窩包和煎餃相似，只不過這是用發麵，不捏實在，上著煎鍋煎，蓋著茅草編制的大鍋蓋，燒著大柴火。窩窩包一熟，兩片面片膨脹鼓鼓，裡邊肉餡一眼就能見著，香味四溢啊。白嫩嫩的還真和白娃娃相似，底面煎著焦黃脆香，個頭不大，一口一個，鍋蓋一揭開誰見著都是滿滿的食慾。

  「哇，看著就有食慾啊。」

  「老闆，一塊幾啊？」

  「四個。」

  「還便宜啊。」直播群一群流著口水饕餮大叫便宜，要知道現在市里包子，肉的這麼大個一塊能買倆都算好的了。

  「來五塊錢的。」說著，捏著一個塞進嘴裡，燙嘴香，李楓邊吹氣，邊讚美。「老味道，老闆手藝這個。」

  年輕的老闆有些不好意思笑笑，快速鏟著窩窩包，五塊錢一大袋子，還送了兩個。

  「真想去主播家玩玩，太饞嘴了。」

  

  「來啊，歡迎。」李楓笑著，說著，提著窩窩包。「呵呵，那邊是炸土豆片和臭豆腐，豆腐和土豆都是自己家種植，自己做的，味道還不錯，大家要不要去看看。」

  「那還說啥，走啊。」

  「雖然，我覺著主播沒按好心，可是還是忍不住啊。」

  「沒錯，不行，不行，起床穿衣去吃早飯，主播你這傢伙太壞了，本來打算省一頓的。」奮鬥小青年，嗷嗷叫。

  「哈哈哈，我倒是覺著主播做了一件好事呢。」

  「大家全都起床吃早飯，不能讓主播一個人嘚瑟。」

  李楓嘿嘿笑，來到邊上攤子。「來一份炸土豆，一份臭豆腐，多少錢？」

  「五塊。」

  「我去，太便宜了吧，我這裡一份臭豆腐都要十塊呢。」

  「就是啊，尼瑪，主播你家這物價，簡直讓人嫉妒啊。」

  「大家不知道，我當初上初中時候，一份土豆才一塊錢，一份豆腐不過一塊五呢，長了一倍。」土豆片和青菜在油鍋里，一炸，不能炸老，一熟就要撈出來，脆生脆生。

  「這調料壺，好傢夥，這一桶好幾十斤吧？」

  「老闆，這一桶調料多少斤啊？」李楓問著，老闆是個年輕女孩。「一桶四十來斤，你要辣的，還是咸，或許甜的？」

  「好傢夥。」

  三桶，一紅一綠一淡黃調料，調製好的打開塑料桶子直接對著炸的土豆片倒進去，別說手藝真不懶，滴水不漏，炸臭豆腐一樣，兩份提著。

  「等下，吃完主播再大家逛逛。」

  李楓提著窩窩包，土豆片，炸臭豆腐，好傢夥，三人桌子擺放的滿滿當當的。「三子，買這麼多做啥，能吃完嗎？」李慶輝看著滿噹噹吃著，太多了。

  「沒事，二哥，我胃口大，咱們趕緊吃。」

  一桌著吃物這可不多見啊，羊肉湯館裡，大傢伙都是喝羊頭，泡饃，或者光光喝湯，早上喝湯可以加湯，有些人連著就是二三碗。街上幾家店鋪都有這樣規矩，說是老一輩傳下來，五嶺人習慣，要是誰家說，不給加湯，這家店鋪肯定沒人願意去了。

  「總覺著四周人眼神怪怪的。」

  「呵呵，不奇怪，五嶺這邊來喝羊肉湯，一般可以加著二三碗羊湯，能喝隨便加湯，大傢伙帶著點饃饃泡碗羊湯夠飽。」李楓把手機放在桌子上，笑著解釋。

  「我去，真的假的，我聽說過免費續杯，第一次聽可以免費續羊湯呢。」

  「羨慕嫉妒恨啊，主播再見，下樓吃羊湯。」

  「哈哈哈，大家吃好喝好，等下有功夫，主播再帶著大家逛一圈。」李楓笑著關掉花膠，開吃，好傢夥，一桌吃的，每一樣都是李楓小時候真愛，有幾年沒好好吃了。

  窩窩包配著一碗羊肉湯，羊湯一下肚，肚子裡暖呼呼的，邊吃邊等班車。太陽還不出來，外邊人已經漸漸多了起來，五嶺人起的早，六點左右差不多都起了。

  羊肉湯店更加熱鬧了，早早來和一碗羊湯，是街上人最為驕傲的一件事。

  「哥，我走了。」

  「路上小心點。」說著李楓塞了二百塊錢給李彤。「別亂花。」

  「謝謝老哥。」

  李彤喜滋滋和芸芸，上了班車，揮手，李楓等著車子走著，這才和李慶輝騎著三輪車來著農技站，來諮詢一下西瓜種植事項。「真種？」

  「真種，你老給點意見。」

  農技站的老農技員，見李楓說的認真。「現在種雖然有點晚，卻還行，肥料加大點，也能趕上趟，西瓜這東西怕水，可又離不開水，地方選的高一些，四周要有水源。」

  「再有西瓜苗，防止發芽率不高和啃根蟲。」

  這點李楓倒是不擔心，直播系統出品必是精品，倒是不用擔心。桃林離著池塘高坡倒是種著西瓜好地方，只是運送水有些難，總不能用水桶挑吧。

  「這事好解決，農技站有抽水機，配上水管，澆水別提多容易了。」李楓一想，這倒是，索性買個小型發電機，桃林離著村子遠，拉電線不太容易。

  李楓打算問問有啥發動機，這事老農技員，還真懂的不錯，得知桃林邊上有一處小瀑布一年四季都有水。「小伙子，我給你推薦一款小水利力發電機，東西好不過價格稍微貴一點，要一萬多。」

  好真不便宜啊，李楓嘀咕，邊上李慶輝拉了拉李楓，一萬多塊，這傢伙拉電線能要多少錢，搞啥的，這老頭一看就不是好東西。「行，你老幫著聯繫，啥時候能送過去？」

  「李家坡對吧，我幫你問問，明天下午應該就能送過去。」老農技員和縣裡農技站，關係不錯，一輩子交情，連著訂金都不要叫交著。「難得一個後生回著鄉下，能幫一把就幫一把吧。」

  「那多謝你了，那天你老休息去李家坡玩。」李楓敲定發電機，抽水機，這才，轉身和李慶輝離開。「三子，這啥發電機一萬多塊，也太貴了吧。」

  「雖說貴點，不過這東西長遠的事，桃林用電也方便。」李楓打算桃林邊上建一小樓，用電的地方不少，三兩年錢就回來了，再說水力發電機環保又安靜，挺好的。

  「三哥，走，買些菜，咱們就回去吧。」瞅瞅時間不早了，好在老農技員起著早，不然要等著八點上班，自己不定有時間過來呢。去著街上買了豬肉，還有些牛肉，蔬菜不用花錢，家裡都有。

  李慶輝還當著李楓買好菜就回去，卻見著李楓走著到一處土灶前停了下來。「三子，咋的？」土灶，是用石頭和泥漿打出來，外邊加了一圈鐵皮，這玩意燒大鍋菜用著。「買個土灶。」

  三百外加兩套大鐵鍋，李楓掂量掂量，這鐵鍋實在，厚實，一個至少五六斤，加上把手上六七斤，竹刷子要了兩個，搬運回到三輪車上。兩人趕著回去，到家不過八點多些，村里各家出的幫工都到了。

  開工前，還有儀式，動土尤其是池塘水溝，這可都是有講究的。「小楓，東西都準備好了，你去送到老高山上。」

  開工前要送禮饃饃，這會趕上端午節加了一竹筒粽子，兩瓶香油，裝在籮筐里。「大家先清理著茅草，等下小楓回來，咱們就開工幹活。」

  大伯和李福遠幫著照看桃林這邊，李楓背上竹簍，腰間插上，柴刀，提著紅纓槍，穿戴整齊就出發了，老高山離著村子可不算近，走著山路五六里，一兩個小時不定能來回，路不好走。

  李楓邊走，邊採摘藥草，還別說，找了兩棵五年的黃精，黃精一節一年生，九節就是九年算是上好的了，五年足夠李楓用著藥膳了。老高山上有塊人形石頭，老人傳著，這石頭是山神化身，各個村子動土，建房，紅白喜事都要送著禮饃饃，供奉山神。沿著小山路，要過一條小溪，石頭在山崖上，有根鐵鏈扣著繩子。

  李楓拉著繩子，登上山頂把禮饃饃放好，點燃上蠟燭，按著大伯準備的一步步擺放好，這才站起來，遠望著不遠處的水庫。「多好水庫，怎麼就養不出魚來呢？」

  李楓嘀咕，五嶺水庫養不出魚，這不是新鮮事，甚至被形容成死水灣，本來該建設五嶺的供水公司改到了東鄉。「有時間，用高級釣竿試試，真沒魚，還是其他原因。」

  下了山，一路輕快的回到桃林，大家都在忙活，桃林下幾個小傢伙正忙活撿著什麼。「婉婉，撿什麼呢？」

  「撿土猴子，達達，你要嗎？」婉婉舉著手裡提著袋子，好傢夥，裡邊至少二三十個知了猴子。

  「哪裡來的這麼多？」

  「草上趴著的，達達。」婉婉指著大家割著茅草，這麼多啊。

  「行給我吧，我給五塊錢。」這幾個小娃子撿了不少，好幾斤，李楓掏出五塊錢，不能小傢伙們白忙活。

  「三子回來了，放鞭炮，開工。」

  大伯掛好鞭炮，李楓讓幾個小傢伙退著遠點，點燃鞭炮，噼里啪啦一陣，鞭炮聲一聽，幾個小娃子就哇哇叫跑著過去。「撿炮了。」大傢伙忙活開，李楓開始準備中午飯菜。

  土灶搬運到桃林下面放著了，柴火張鳳琴幫著撿了一下堆放在邊上，「媽，中午我來做飯吧」

  「啥？」張鳳琴可不知道，兒子還會做菜。

  「你今天休息，等著吃就行了。」李楓手機掏出來，架設好，笑勸著老媽。

  張鳳琴見著李楓似乎要直播。「那媽幫你燒火？」

  「不用，用大柴火就行。」李楓都想好幾道菜，兩道大菜，要用著小火爐，小菜完全炒著，大火才能出彩。

  點開花膠直播，調整一下角度，還行，李楓點開直播間。

  「楓子來了。」

  「坐等楓子唱征服。」

  平時直播間少於人等著，沒想到今天一開始就有上千人。「熟女姐姐今天也有空來。」這兩天直播，這位熟女姐姐都沒上線。

  「呵呵，剛聽花溪說，楓子你要做菜，這不來學習一下。」