第90章 不親自下廚了?
2024-05-11 18:10:28
作者: 紫苑朵朵
關了門,蕭正、李杏兒、李桃兒端著飯菜過來,蘇翎將白菜和洗得泛白的豆腐果放入鍋里煮。
「肉呢?」
李杏兒和李桃兒兩人轉著手指,頗有些緊張道:「奴婢不知老爺和夫人今日會留下來用飯,所以……所以沒有準備。」
李杏兒咬著唇,生怕惹怒了主家。
「你這兩個丫頭可忠心了,說是能吃大白米飯已經很幸運了,萬不能買肉吃。」蕭正無畏的說道。
「啊?她們忍得住,你能忍得住不吃肉?」
蕭正無奈攤手,「我不過是替你看鋪子的,順便看著不讓人欺負你家這兩個丫頭罷了,哪能要求天天吃肉呀?」
蘇翎撲哧笑了。
劉譽道:「你們三個人,每日一斤半斤的豬肉還是要吃的,不必太過於清減。」
既然相信他們,吃上面更不能苛刻。
蘇翎複議,「以後不要這般節約,該吃的,該花的還是要花的。」
李杏兒李桃兒連忙躬身行禮,「是,老爺,夫人。」
雖然沒肉,但是火鍋底料香,還有蒜泥辣椒蘸水,嚴寒的冬日,吃得滿身大汗,也是一件快事。
飯後,已然宵禁。
城門已關。
蘇翎同劉譽就在知味齋主屋小憩。
亥時。
其餘人早已見了周公。
蘇翎、劉譽二人起身,用竹籃,拿了凝固的火鍋底料,帶上灰豆腐果,就往百味齋去。
劉譽拿著東西在前面走,蘇翎貓著步子,四處張望,神秘兮兮的。
「翎兒?」
他停步詢問。
蘇翎一頭撞上去,撞到他胸口。
他蹙眉,小娘子有時候似乎不大聰明的樣子呀。
蘇翎揉著額頭,悄聲說道:「夫君,小聲點,不是宵禁嗎,萬一被人撞到了怎麼辦?」
劉譽忍不住笑意,難道貓著身子,就不會被人發現了嗎?
「如今宵禁,沒人的。」
蘇翎頓時一想,對呀。
大家都規規矩矩的在家裡蹲呢,即使碰見一兩個他們這種不守規矩的,也不敢報官吶。
她挺直腰板,挽著劉譽的手。
大步前進,四周昏昏黑黑,寒冷的風吹得耳邊呼呼作響,角落傳來一聲貓叫,回聲蕩漾,顯得城裡空蕩蕩的。
百味齋大門緊閉。
蘇翎看向劉譽,都看不太清他的臉,伸手揪著他的衣袖,「夫君,你說錢掌柜他休息了嗎?」
劉譽毫不猶豫的嗯了一聲,看向蘇翎,「為什麼一定要這般晚了來?」
「等火鍋底料,古董羹底料凝固,等錢掌柜餓肚子啊。」
劉譽一臉茫然。
錢掌柜如何會餓肚子?
「咱們吃飯的時候,錢掌柜也吃了飯,所以,這個時候可以吃點夜宵了呀。」
說著蘇翎問道:「夫君,你有沒有覺得,你的肚子這個時候也可以再吃一些飯菜?」
他點頭。
除了偶爾一次夜間餓了起來找東西吃外,是沒有夜間吃東西的習慣。
「我帶你進去找錢掌柜。」
蘇翎剛點頭,只覺得自己身心一空,被劉譽擰起,直接飛過院牆,越過後廚,平穩的落在後院的空地上。
「什麼人?」
剛一落地,燭火燃起,店小二從各個地方趕過來,直到看到劉譽和蘇翎。
他們面面相覷,「劉相公和蘇娘子怎麼……怎麼夜闖百味齋了?」
蘇翎打著哈哈,「實不相瞞,是來找錢掌柜的。」
「你去找錢掌柜過來。」一個店小二說道。
說話間,有人去找錢掌柜。
其餘人紛紛整理衣衫,睡得迷迷糊糊的,誰料有人敢闖百味齋,還是熟人。
一刻鐘後,錢掌柜穿戴整齊的迎出來,院子裡的下人都遣散後,錢掌柜看著二人問道:「何故這般晚了過來?是有什麼急事嗎?」
蘇翎笑笑,表情有些抱歉的看著錢掌柜,「夫君說這些年來都靠錢掌柜照顧,心底十分感謝,今日我做了一道新菜,夫君說,該請錢掌柜好好嘗嘗。」
「啊?」
錢掌柜看向劉譽,他手裡提著的東西倒是不少,二人四目相對,呵呵一笑。
錢掌柜心中瞭然,對蘇翎說道:「蘇娘子這是又有了什麼好菜了?」
劉譽遞上豆腐果,灰撲撲的,髒兮兮的模樣。
不自覺的,錢掌柜蹙了一下眉頭,百味齋在大越有上百家店,服務人群也都是上層人士,這灰不溜秋的東西?
怕是難登大雅之堂。
「錢掌柜,今日我們可是冒著被抓的風險,特地來感謝你的呀,你……」
她一雙大眼,像是很受傷的模樣,「不知道你可不可以賞臉嘗嘗?」
錢掌柜一笑,「多大的事情呀?哪有什麼照顧不照顧的,劉相公打獵送來的大多都是活物,我們酒樓也需要這些東西。」
他喊了喊,從遠處跑來一兩個店小二。
「去把這些洗乾淨。」
他指了一下劉譽收禮提著的灰豆腐果說道。
小二應聲,劉譽遞交。
蘇翎說道:「還請小二哥多洗幾遍,直到沒有灰為止。要是灶房裡還有什麼牛肉、羊肉、蔬菜都要一些,我們等會兒吃古董羹。」
店小二,「好的蘇娘子。」
錢掌柜對另外一名店小二揮揮手,另外一名店小二也去準備古董羹的爐子了。
「這次蘇娘子不親子下廚了嗎?」
錢掌柜問道。
蘇翎點頭,指了一下劉譽手裡提著的竹籃,將凝固的火鍋底料拿出來,「等會兒把這個放爐子裡,加水就可以了。」
錢掌柜眉毛挑了一下。
他們的古董羹也是提前熬製好的,但是顏色像紅油一樣,凝固成這樣的底料倒是第一次見。
特別是底料拿出來的時候,他聞到了一股麻辣鮮香的味道,頓時就覺得餓了。
「如此,咱們去閣樓房間等著。」
有人送來了一盞燈籠,錢掌柜接過在前面引路。
到了花間酒包房,幾人坐下來。
店小二點上蠟燭,房間頓時通明。
蘇翎不免感嘆,要是在現代,刺客必然萬家燈火,五彩斑斕的霓虹燈,醉生夢死的夜生活才剛剛開始。
然而這裡,黑燈瞎火的。
「蘇娘子,我家主子爺還飛鴿來信,問蘇姑娘雞精粉是否能再多提供一些,是在是不太夠。」
蘇翎啞然。
「原則上是沒有問題的,但是整個慶豐,楊氏雞鋪的進貨渠道最多能維持每天一千隻雞的供應,所以……」
「楊氏雞鋪……」
錢掌柜嘀咕一聲,慶豐到底只是個小小的縣,商戶貨源也是有限。