第295章 顧客至上（2）

  貞安習過皇宮的各種禮儀，而且身為貴人會得到皇宮內務府、御膳房、尚服局等方方方面的支持，若筠想及此便有些底氣不足：「我真的行麼，明珠，你不怕我輸掉這場比賽嗎？」

  

  明珠倒是沉得住氣：「輸贏自在人心，我相信你比我們想像的都強大。」

  「真的麼？」

  明珠握著若筠的手道：「我和永福客棧都是做你的堅實後盾，隨時準備提供智慧、體力、財力各種幫助，想要啥儘管開口。」

  永璇將若筠的手拉過來握在自己手中道：「我也是你的堅實後盾，最難的問題交給我，一定搞定。」

  若筠忍不住笑了，今天相處的那個英國人態度其實蠻友善的，看來天註定她要和英國人過過招，若筠踏下心來開始準備宴會事宜。

  若筠牢記永福客棧種種信條，要讓客人有家的感覺。人與人之間貴在溝通，為了更好讓英國人有家的感覺，若筠虛心向文楷求教，苦練英語基本口語，hello，how do you do，吃飯走路嘴裡都在不停叨叨，而且拉著永璇對練，永璇舉手求饒道：「饒了我吧，我可是王爺，只說京片子和滿語，能讓自己的老婆去跟外國人說話已是我最大限度。」

  若筠還借著管家的身份，向永福客棧的友人威廉了解英國人禮儀、休息、飲食等方方面面習慣，並提前聯繫一些售賣西洋貨的商鋪備下蛋糕、麵包、葡萄酒等食物，親自下廚學做西餐來讓永璇試吃，頭一次做的慘不忍睹。

  永璇質疑的看著盤子裡的東西道：「這毛茸茸的是什麼？」

  「奶酪啊，洋人常愛吃這個。」

  「看了就讓人身上起毛啊。」

  「這焦黑焦黑的是什麼？」

  「咖喱雞肉，經典菜餚。」

  「你確定不是小雞燒炭自焚麼。」

  「這粘稠的是什麼？「

  「奶油湯，相當於咱們平時吃飯時的配粥。」

  「你確定裡面沒有鼻涕麼？」

  這一桌惡形惡狀、稀奇古怪的飯菜，別說吃，連看的欲望都沒有。

  可是，總要有個勇敢的試吃的人，老婆做的菜老公不吃誰吃呢？永璇鼓起勇氣，閉著著眼睛吃了一勺，立刻上牆角邊狂吐去了。

  好吧，也許只是中西方口味不同，也許需要再改進一下——

  若筠霸占後廚做的這堆東西，大廚凌燕早就看不下去了，手舞兩把菜刀，決定配合若筠研髮菜譜：「照貓畫虎，只能越學越不像，咱們國家地大物博，粵菜、川菜、魯菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜八大菜系，酸甜苦辣咸鮮，我就不信整不出這些西方人愛吃的菜。」

  有了凌燕的支持，若筠如虎添翼，將自己收集整理到的西方菜餚烹製教材一股腦交給凌燕，凌燕先是擺了一桌市面上能覓到的西餐，麵包牛奶蛋糕牛排，吃完咂咂嘴道：「洋人的吃法，果然跟咱們是大不相同，招待宴席上，讓洋人吃他們自己的東西固然習慣，但不能讓他們叫好；吃咱本土的固然新鮮，但不能長久；最好便是中西合璧，你中有我，我中有你，中式菜餚西式做法，西式菜餚中式做法，且看效果如何。」

  大家拍手稱讚，採購各種食材調味品全力支持凌燕創新菜式，明珠笑道：「凌大廚做菜，大家有口福了，我報名試吃，儘管拿來讓我品嘗。」

  貞安派人打聽到若筠在學習英國禮儀，暗自笑道，堂堂大清國，威加海內，怎麼能屈尊至此地步，且隨她去吧。