第146章 玉米豬肉餡兒的餃子

  兩人雖說親近過，但突然就這樣子碰到了一起，李青城還是有點意外的。

  他定定的看著自家媳婦兒，見她臉上也有幾分詫異，便道：「媳婦兒，我……」

  他說著說著，都不敢說下去了。

  若是自家媳婦兒不喜歡自己靠那麼近，那就完犢子了。

  葉甄見他欲言又止的，就直接湊過去親了他臉頰一下，「怎麼，你還不好意思啊？咱們倆那可是正兒八經的夫妻，親一下不是很正常的麼？」

  看著他那忐忑的模樣兒，她就怪想笑的。

  李青城是真的沒想到她會突然親自個兒一口！

  

  他目瞪口呆的看著她，好半晌都沒回過神來。

  見這男人呆頭鵝似的，葉甄就低低笑了笑，也不管他，直接就包起餃子來了。

  她連著包了七八個餃子吧，這男人才回過神來。

  他歡喜的湊到了自家媳婦兒身邊，緊緊的挨著她，「媳婦兒，你不是說要教我包餃子麼？喏，我已經準備好了，你教教我吧，我肯定會很認真去學的。」

  「喏，你像這樣子一手托著皮子。」葉甄往他手裡放了一張皮，「對，就這樣子拿著。然後就往上頭放入餡兒，這餡兒不能太少。

  若是太少了的話，吃起來就不夠香。但也不能太多，多的話，就可能會包不上，會漏。對，當家的，你現在放的這個量就很合適。」

  李青城按照她說的，就放了一勺子的餡兒。

  聽到自家媳婦兒說這樣子合適後，他就認真的問：「那媳婦兒，我們接下來應該怎麼做啊？」

  「你先看我捏啊。」葉甄道，「你看，先將中間捏起來，然後就將兩頭也用力的捏一下。這樣子的話，包得又快又好！」

  她怕這男人看不真切，還特地放慢了動作的。

  李青城看得仔細，見她包了兩個後，就自個兒跟著她的動作來了。

  等包好了後，他就將手裡的餃子放到了自家媳婦兒跟前，「媳婦兒，你看看，我包得怎麼樣？」

  「還真不錯！」

  葉甄看著他手心裡的那個餃子，見挺飽滿的，也就滿意的點了點頭，「當家的，你學習能力挺不錯的啊！雖說你很少做這樣子的事情，但每次你做這些事情的時候，都能很快上手！

  怪不得你打獵那麼厲害呢，就你這個學習能力，我真的是特別的羨慕！」

  李青城一聽她這麼夸自個兒，都有些不好意思了，「媳婦兒，你別誇我。我包得可沒你的好看，你這樣子違心的誇我，不合適……」

  他會信以為真的！

  「我沒違心啊！」葉甄聞言當下就道，「當家的，你以為我是說的場面話麼？我跟你說，我是認真的！

  你看啊，加上上回，你現在也就只包了兩回餃子而已！我都包了很多次了，如果我包了那麼多次最後都不如你包的，那我豈不是很失敗麼？」

  看著自家小媳婦兒那認真的模樣兒，李青城依舊有些不確定，「那我真的包得很好？」

  葉甄點頭，「當家的，你真的做得很好！這是毋庸置疑的！我以前就沒見過跟你這麼厲害的人，我剛開始包的時候，都沒你包的好看呢……」

  她心裡很清楚，不管是男人還是女人，其實都是喜歡聽好話的。

  尤其是男人，你越是誇他，他就越是喜歡做這些事情！

  李青城本身就是個特別勤快的主兒，只要他努力做，就沒什麼事情是做不好的！

  她對這傢伙也有一定的了解，只要誇他，他就越來越起勁兒，越來越願意做這些事情！

  不得不說，葉甄這個策略是很好用的！

  這不，李青城聽著她這麼認可自個兒，就包得更認真了！

  見他仔仔細細的包餃子，葉甄眼裡的笑容都快溢出來了。

  他們兩口子一起努力，前後不過一刻多鐘，就已經將所有的餃子包好了。

  葉甄知道他們兄妹二人喜歡吃水煎餃，就直接全部都按這個法子做。

  出鍋時，她就直接對這兄妹倆說：「洗手，餃子出鍋了！玉米也好了，趕緊來吃飯！」

  「噯！」

  一聽可以開飯了，這兄妹二人都特別的迅速。

  半刻鐘後，葉甄看著他們兩個一個接著一個的吃餃子，就笑著問他們，「如何，這玉米餃子也不賴吧？」

  李青禾連連點頭，「嫂子，這餃子是真的很鮮甜！我們之前都沒有想到可以用玉米來包餃子呢，還是嫂子你主意兒多……」

  一般人家吃玉米，要麼就是碾成玉米面，要麼就是直接蒸玉米吃，壓根不會想那麼多的。

  「就是現在這個時候薺菜不多了。」葉甄道，「等入冬了，薺菜多了，我就給你們多做點薺菜餃子、薺菜包子、薺菜鍋貼……

  那個比這個還香，你們也喜歡吃那個，那就正正好！不過如今馬齒莧不少，我們平日裡多吃點兒馬齒莧餅子也是可以的。」

  而且馬齒莧涼拌的話，味道也很不錯。

  就是這會子沒辣椒麵，涼拌的話就差了點兒意思。

  「嫂子，你是真的厲害！」李青禾笑眯眯的說，「明明都是很常見的東西，但是到了嫂子你手裡，都能做出很好吃的東西來！」

  別的不說，就說那野菜，大家都吃膩了！

  而且老宅那邊吃野菜的時候，不是清炒，就是直接用水焯一下。

  說實話，若不是家裡沒別的東西吃了，他們還真的是不想吃這些玩意兒……

  但自從跟著四哥哥與嫂子過日子後，她都已經愛上這些野菜了！

  葉甄見他們是真的喜歡，就笑著說：「我看園子的辣椒苗子都開始結辣椒了，有幾株不同品種的都已經結好些個了。

  估摸著再過十天八天，我們就可以吃辣椒了。到時候我給你們做辣椒釀肉，再用黑油燜一下，你們肯定會喜歡的。」

  她說完這個菜，就突然想到了茄子，「哎呀！我也可以給你們做茄子釀肉啊，反正現在這個時候茄子多得很！

  我們家的雖說還小，但別人家有！當家的，明日我們就花幾個錢買點兒回來吧，然後我就給你們弄好吃！」