第015章 超級麥穰垛

  聽老人講咕：被瘋狗咬了的人，一百天不能見「麻穰」，否則傷者就會「瘋」掉。

  這事不知真假，反正大老潘准了蔡曉一百天的「工傷」假。

  被「瘋狗」咬傷可不是小事。

  聞訊趕來的潘書記趕緊下令在場的拖拉機司機：「『小個子劉』，快，去把你那輛拖拉機的車斗摘掉，麻利地送蔡曉上縣醫院！」

  人群里有人質疑：「潘書記，被瘋狗咬了得上『衛生防疫站』吧？」

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  潘書記點點頭：「嗯！說的是，這樣，先上縣醫院清理縫合傷口，再上『衛生防疫站』打『狂犬疫苗』！」

  頓了頓，潘書記又問：「於文龍呢？他老婆叫狗咬了，他跑哪去了？」

  「大概攆瘋狗去了！」人群里有人回答。

  本名章俊沉的「菏澤章」氣喘吁吁地向這兒跑著，老遠就喊：「於隊長沒去打狗，他不在場裡，今天一大早就上城聯繫水泥去了！」一俟站住，「菏澤章」又趕緊上氣不接下氣地匯報：「潘書記，小「曹軍」的大兒也叫瘋狗咬了。」

  「什麼？小森也叫狗咬了？」人稱小「曹軍」的老婆——薛白擠過來，倉皇地追問。

  「哎——薛白別急！沒事的，那個——小森在哪？一塊兒拉上，都上城叫醫生看看。嗯——薛白，正好，文龍不在家，你陪著傷號一塊去吧！路上也好有個照應。」潘書記先安慰了薛白一句，緊跟著又給她安排了一項「緊迫」任務。

  「小曹森捂著腚攆狗去了，喊也喊不住，往南下去了，這霎兒也不知道跑到哪裡去了……」「菏澤章」雙手拄膝，慢慢調勻著氣息說。

  「這小子，就是橡皮做的，狗咬了還亂跑！咱這唻，誰腿快，快去喊他回來，待大門口碰頭……」大老潘繼續發號施令。

  「我去！」人群里一個人答應著「噔噔」地跑走了。

  ……

  「突突突突……」「小個子劉」把拖拉機車頭開過來了，眾人七手八腳地把面色蒼白的蔡曉攙上「50」拖拉機那高高的駕駛棚副座上，薛白也心焦火燎地爬上去，挨挨擠擠地坐到蔡曉身邊攬著她。

  大老潘又繼續吩咐拖拉機手：「別急！先上大門口等等那小子，也看看還有沒有再叫狗咬著的人了，一塊兒去！」

  「小個子劉」接下「任務」，看「乘客」坐穩了，就又「突突突突……」地開著拖拉機頭走了……

  ……

  等到上野地里採摘「紫花地丁」的喚弟一夥女孩子聞訊趕到大門口的時候，「50」拖拉機車頭早已經接上光著屁股的曹森，又「突突突突」地上城了。

  一回來就撲了個空的喚弟，聽說娘遭了狗咬已被送往醫院就診，不覺又急又怕。心神不定的她轉來轉去，到處找不到爹。最後，轉了好幾圈的她又無所適從地返回康莊農場的大門外，東望望，西瞅瞅，越尋思越害怕，忍不住伏在大鐵門上嚎啕起來……

  ……

  「田家少閒月，五月人倍忙。夜來南風起，小麥覆壟黃。」

  在遭了「狗劫」的蔡曉躺在宿舍大炕上悠閒養傷的日子裡，康莊農場的麥子迎來了建場以來從未有過的罕見的大豐收。

  高密農業局直接下屬的康莊農場今年種植了500畝小麥，共打了30多萬斤糧食，畝產高達600多斤。

  「畝產600多斤！」這在當時已經是不得了的了！想那時候，東酉家村的小麥畝產在附近村莊也算是高的了，就是風調雨順的年頭，畝產也過不了500斤。

  知青入場那一年，農場的小麥，高一米多，穗大，顆粒飽滿……

  麥收期間，康莊農場的五台大型機器全部啟動，夜以繼日地「轟鳴」：一台收割機「唰唰唰」地割，兩輛「50」拖拉機「突突突」地拉，兩座脫粒機「嗖嗖嗖」地脫粒。職工們分班倒，全場上下，俱在日夜不停地拼命勞作……

  農場共有四個水泥抹的大場院，一個就有2畝地那麼大。

  一尺多深的麥粒子厚厚地攤滿了占地八、九畝的場院裡，陽光一照，金燦燦的，格外喜人。

  職工們緩行在幾乎至膝的麥籽海里，艱難地翻曬著今年的勞動果實，一個個疲憊的黑臉上全是藏不住的笑意……

  農場有四個巨大的倉庫。

  每個倉庫都有20間宿舍那麼長，寬約15米，高約7米，倉庫大門可以輕易地進出又高又寬的「50」拖拉機。所以，30萬斤的小麥不愁無處存放。

  可脫過麥粒後的「麥穰」卻叫農場的領導們犯起了愁：這鋪天蓋地的「麥穰」，「鼻子眼裡」都是，把農場的大道小路都塞得滿滿登登的了，嚴重影響了員工出行。嗯！這可不是長久之法。總得清出路來，要清路的話，這麼多的「麥穰」可往哪兒堆放呢？

  緊鎖眉頭的大老潘倒背著手，在麥草上趟來趟去地犯著愁……耳邊忽然聽人喊「於隊長——」，他順著聲音一扭頭，就看見了在場院的麥海里，正用兩腿辛苦「耕耘」著「麥田」的於文龍。

  心思敏銳的大老潘眼前一亮，突然揚聲高喊：「文龍——」

  於文龍聽到大領導的呼喚，忙艱難地從「籽粒海洋」中拔出大腿，施展「輕功」，赤腳踏著麥粒子，如同在沙地上行走似的，小心翼翼地來到大老潘面前。

  「潘書記，有事？」

  潘書記又一次難得地笑了：「來——來，文龍，你看看——這些「腳踩腳碾」遍場都是的『麥穰』該怎麼處理？」

  文龍撓了撓頭：「垛起來唄！」

  大老潘就等這話呢！一聽文龍入了彀，馬上一拍手：「好！文龍，協從人員隨你挑，用多少人你說了算，咱這500畝的『麥穰』——你就給我垛8個大垛。必須垛好了，不准漏！」

  「五百畝，垛八個，六八是四百八……哎呀！一個垛就得堆起60多畝的『麥穰』啊！潘書記，俺從沒見過這麼大的垛，怕垛不好呀！」文龍喃喃著計算一下，不敢輕易接這個活兒。

  大老潘「啪啪」拍拍文龍的寬肩，鼓勵道：「別人垛不好，你能！這垛垛也和蓋屋蓋樓差不多的道理，前些天你們建築隊給伙房重建的那個大煙囪都快20米高了吧？我覺得那個活比垛垛難多了！」

  憨憨的文龍就這樣被大老潘強行「委以重任」了！

  ……

  對農家來說，「麥草」的作用非常大。

  俺們這邊，那時候農村的房頂就要用「麥草根子」來培。

  就連老農搭個看瓜棚、蓋個園屋子，那麥草也是不可缺少的。

  農閒時，老農們還會用「麥草」打苫子、掐蒲扇，扭小墩，編草帽等等。手巧的人甚至可以掐制各種造型的「樓台亭閣」等工藝品。像高密的栗家營子鎮就有好些以麥草為主要原料的草編工藝品廠，噢——聽說他們的產品都銷到國外去了呢！

  再說「麥穰」，高密農村幾乎家家睡炕，把「麥穰」砸扁敲軟，太陽下曝曬消毒後，均勻地厚厚地鋪在炕席下，往上一躺，軟軟的，不糙起今天城裡人睡的那個「席夢思」。

  悠人想，「麥穰」大概是含有麥香味吧，反正牲口都愛吃。一到枯草的嚴冬，「麥穰」就是馬牛羊騾驢等等的主食。

  更何況還要用它鋪墊雞窩、狗窩、豬圈、羊圈等等的了。

  還有一點兒不可不提，「麥穰」易燃，和苞穀皮兒一樣兒，都是做飯引火的必需品。

  當然，「麥穰」的用處還有很多，一時難以敘完，悠人就先按下，暫時不表了。

  且再來看看「麥穰垛」。

  「麥穰垛」這個詞，對城裡生長的孩子，悠人不敢輕易置喙。可要叫咱在鄉下生活過的人聽起來，應該不是很陌生吧？

  反正俺高密這兒，「麥穰垛」一詞應用普遍，幾乎「家喻戶曉」。

  若是有人需要表達「自己不好欺負」這個意思時，就會牛氣烘烘地說：「俺可不是王二麻子的『麥穰垛』——誰想拽就能拽的！」

  大家開玩笑要挾對方時也常說：「敢惹我，晚上就點你家的『麥穰垛』！」

  「麥穰垛」一詞，其實早在大清朝，咱們的大才子——蒲松齡就在《聊齋志異狼》里濃墨重彩地提到過　，在文中它還是屠夫和狼的「主戰場」呢！只不過，「麥穰垛」在文中是以「積薪」成「丘」的形式出現的。猶記原文如下：「顧野有麥場，場主『積薪』其中，苫蔽成『丘』。」所以說，「麥穰垛」在我國應該是有悠久歷史的。

  堆積「麥穰垛」，也是很有講究的，既要美觀又要著雨不漏。

  垛垛前需先要選好垛址，文龍繞場區轉了一圈，最後挑選了西院牲口棚不遠的一處地勢略高的地方。之所以選地勢高的地方，文龍是怕遇到梅雨天，地面積水將「麥穰垛」泡了。他大體計算了一下需堆垛「麥穰」的多少，在劃定區域內，沿著院牆，用建築房屋剩下來的碎磚在地上鋪好了八個直徑約10米的大垛「地基」。然後，將20人分成兩組，每組配備一台「50」拖拉機。一組8人，負責將分散各處的「麥穰」轉運回來；另一組12人負責垛垛……

  開工了，「轉運組」忙著裝卸車，「垛垛組」成員一齊圍上最南邊的「垛基」，左一叉、又一叉地往上堆積「麥穰」。

  文龍和四個組員分站在10米「垛基」的五個「重要」方位上，將組員挑上來的「麥穰」用叉扒拉開，扒拉時要注意使「麥穰」均勻分布。還需要將垛的中心部位踩實了，如果垛中心不實落，可就麻煩了，不但垛容易四下里散開，若是垛頂覆蓋的塑料薄膜天長日久風化破了，下雨時的積水就有可能滲入，若是那樣，可就糟大了！因為喜歡潮濕陰暗的黴菌會從大垛的中心向外一點兒一點兒地蠶食，不知不覺地，整個大垛就會被其「漚爛」毀掉。

  等到大垛約有兩人高時，就要用上拖拉機斗這個平台了。「小個子劉」先將「50」拖拉機開過來，大家七手八腳地放下三面的車擋板。垛上只余兩個沒有恐高症的組員和文龍一起站在垛上面「攤麥穰」。撤下的兩人，跳到拖拉機斗上，再從地上上來倆，湊成四個。地上餘下的三個人不停地往拖拉機斗上挑「麥穰」；站在拖拉機斗上的四個人再接著往垛上面挑；垛上的仨人四下里分攤，一麵攤一面踩實。等垛到七米多高的時候，就停下來，在離這個垛北邊一米半的下一個「垛基」上，再著手垛另一個大垛……

  等這個新垛與它平齊時，就可以做拖拉機斗平台外的下一個轉運「麥穰」的平台了……

  這樣，地上的人往拖拉機斗這個平台上挑；拖拉機斗上的人再往新垛平台上挑；新垛平台上的人再往第一個大垛上挑……

  等第一個大垛垛到10米的時候，就再往北開一個新垛，按照前面的步驟將第二個大垛跺至與第一個垛齊平時，再回頭繼續往高里垛最初的第一個垛……

  一個個的新垛開下去，從北往南看，就像用麥穰砌了八個圓柱形的階梯……

  就這樣，垛垛人員按照這個思維模式，用了一周的時間，終於剁成了八個直徑約10米，高約16米的巨大「麥穰垛」。「麥穰垛」整齊地排在西院裡，垛腰裡從下往上依次綑紮了三道等距的粗草繩子，垛頂用「麥糠」覆蓋後再用塑料薄膜蓋好。

  康莊農場的「麥穰垛」「座屋一溜」聞名，不論遠望還是近看，那都是相當壯觀的……