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第331章 *小試牛刀(三)

2025-02-09 16:59:56 作者: 蘭花豬

  米小菀見兩人不搭理自己,以為他們沒聽見,於是又大聲的解釋道。「那個我不是做不出來蛋炒飯,我只是想試試剛剛的想法!」

  石掌柜的反應了過來,心中不由的感嘆,這刀工簡直出神入化了,一整隻的雞,他只看見那個刀柄在外面遊走了一陣,然後整個骨頭就從雞里抽了出來,這簡直比那個庖丁解牛還要厲害的多呀!「你想要什麼?」

  石掌柜的很想看看米小菀還要做什麼。

  「蔬菜,隨便什麼蔬菜給我再來兩樣!再給我拿一塊肥肉。」米小菀摩拳擦掌躍躍欲試。

  「好!」石掌柜的一點頭,一招手示意李氏再去拿幾樣蔬菜。

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  李氏會意,轉身出了廚房,即刻便拿了胡蘿蔔、包心白和一塊肥肉進了廚房。「你看這兩樣可以嗎?」

  「行呀!」米小菀接過蔬菜,手起刀落,胡蘿蔔切丁,包心白切絲。

  先將雞蛋放入少量的蔬菜打勻,鐵鍋燒熱後將蛋液倒入鍋中,攤成餅形,盛出備用,肥肉切丁入鍋熬油,待油都熬出來後,再將油渣撈出來,放入蔬菜爆炒,再將米飯放進去,放入調料繼續翻炒,等到鍋中飄出飯香的時候,再將飯菜盛出倒入蛋餅中,捲起,一道金黃色的,飯香肆意的雞蛋卷飯就這樣出爐了!

  「這個是蛋炒飯?」李氏很沒出息的吞咽了一口口水,其實這不怪她,這晚飯的點還沒吃飯,這個香味又這麼誘人,讓人想不吃都難!

  「這個。」米小菀也撓了撓頭,這個是她剛剛突發奇想的,叫蛋炒飯好像也不大對。「這個應該不能叫蛋炒飯了,叫」米小菀細細的看了一眼雞蛋卷飯,叫雞蛋卷飯?好像有點太簡易、通俗了一點。「叫黃金卷飯吧!」

  「黃金卷飯!」石掌柜讚嘆道。「真是絕了!這不但是飯,也是一道菜呀!」接著又看了看灶台上擺著菜餚問道。「那這些菜叫什麼名字?我好像以前都沒見過呀!」

  石掌柜自認也是見過世面的,可是今天米小菀做的這些菜他卻是聞所未聞,見所未見!

  「叫什麼名字?」米小菀再次撓頭了,以前她做菜都是照著菜譜做的,自從在王府里做了兩個月的切菜工後,她現在做菜更像是在做一種創造一樣,隨心所欲,腦子裡形成了一個味道,那她就能照著自己的心意把它做出來,今天她完全是照著自己的心意做的,所以,這些菜叫什麼名字,她是完全不知道!「這個,石掌柜的您看著給起吧!」

  看著給起?石掌柜的一愣。「這些菜你都不知道叫什麼?」

  米小菀有些不好意思。「這都是我隨便做出來的,叫什麼名字我還真不知道!」

  隨便做出來的!石掌柜的有一種想要吐血的衝動,這就是藝高人膽大?這傢伙也太狂了吧!

  「那個石掌柜是你們試吃了?還是誰來試吃了?」米小菀還是比較關心自己的去留的。

  「這個。」這次換石掌柜的撓頭了,主子就在隔壁了,可是主子沒發話,他也不知道要不要給主子送去了?


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