第二十七章 花釀

  一大早，陽光就照進了小院，映在雕花的窗格子上，留下斑駁的黑影。屋外樹上的蟬鳴此起彼伏，清晨的寧靜中渲染了一絲生機。

  蘇綰趴在桌上寫著字，蘇策坐於一旁，手中捧著書，時不時的朝她看兩眼。「給我坐直，不准趴著。」

  蘇綰嘀咕了一陣，還是挺直了身子，小手在紙上比劃著名，一本正經，看起來倒有模有樣的。

  等她寫完一篇大字，偷眼瞅著蘇策，見他專注的看著書，心中一喜，乾脆就不寫了。卻沒想到蘇策騰地抬起頭來，銳利的目光看著她，眉頭微皺：「怎麼不寫了？」

  蘇綰弱弱道：「手疼。」

  「那便歇會兒再寫。」蘇策收回目光，淡淡道。「雖然是在人家家裡做客，但是該做的別忘了。」

  蘇綰吐吐舌頭：「知道了。」

  她起身沏了一杯茶，往蘇策面前一遞，笑眯眯道：「哥哥，喝茶。」

  蘇策狐疑的目光在她面上掃了掃，見她仍是一副笑模樣，看不出別的什麼來，遂將茶接過喝了一口：「別以為你這樣就可以不用寫字了。」

  蘇綰正欲說話，就聽到門外傳來戚瑤的聲音：「綰兒妹妹，你起床了嗎？」

  

  蘇綰忙應了一聲，又讓繡鸞去開門。戚瑤進了門來，一眼掃見屋內的兩人：「原來你們在看書寫字啊，我倒是來得不巧了。」

  她一身淡黃鑲領粉綠暗花對襟褙子，說話時微微笑著，不大的眼睛幾乎快眯成一條縫，看起來極為可親。

  蘇策見戚瑤來了，也不好繼續在這裡待著，囑咐了蘇綰兩句便離開了。

  戚瑤道：「看來真是我打擾你們了。」

  「沒事，我寫完一篇了。」蘇綰道。「瑤兒姐姐，你來找我可是有什麼事？」

  戚瑤笑眯眯道：「丫鬟們摘了荷花，咱們剛好做荷花釀去，八月份荷葉凋殘蓮藕成熟的時候挖出來，配著清甜的蓮藕，豈不是好得很？」

  蘇綰這還是第一次聽說用荷花做酒的，當即好奇道：「荷花也可以拿來釀嗎？」

  「這是當然。」戚瑤拉著蘇綰興沖沖的往外走著，一邊回道：「桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿來釀的，清香又不醉人，可不比外面的酒好？」

  蘇綰高興道：「咱們做兩壇，一人一壇，到時候我送給我哥哥。」

  「你怎麼什麼都想著你哥哥啊？」戚瑤道。「他還不一定看得上咱們這酒呢。」

  蘇綰道：「我哥哥才不會嫌棄我呢。」

  戚瑤拉著蘇綰到了廚房，廚房裡的婆子見她們來了，都忙著讓位置。「兩位姑娘好。」

  戚瑤擺擺手，自己走到案台邊，將丫鬟們摘來的荷花選取最嫩的摘下，放在舂杵里搗爛為泥，擰出花汁，又找了個雨過天青的瓷壇來裝。蘇綰見她做得興起，也跟著有樣學樣，兩個姑娘忙活了大半個上午，好容易才做出兩罈子來。

  蘇綰看著瓷壇裡面紅如胭脂的酒釀，笑眯了眼：「這看著倒是好看。」

  戚瑤笑著道：「花釀看著都差不多，過幾個月取出來，那才叫一個香呢。」她一邊說著，一邊將瓷壇用蠟封嚴實了，順便將蘇綰的那個也封好，做上標記，便讓丫鬟去埋在院子的樹根下。

  蘇綰一時興起，也拿著鏟子跟著丫頭鏟土，倒弄得一裙子泥。

  戚瑤親自遞了一杯茶過去：「你倒是歇會兒，看弄得這一身泥，可怎麼好呢。」

  蘇綰一口喝完，將杯子遞給繡鸞，這才笑道：「回去換一身就好了。」

  「看你就這麼一口吞下，簡直是糟蹋了這茶。」戚瑤嘆道。

  蘇綰只是嘻嘻笑著，也不答話。

  戚瑤拿她沒辦法，只得點點她的額頭，道：「你這性子還真是……」

  兩人正說著，就見蘇策跟戚麟兩人聯袂而來。一人穿著深藍色寬袖圓領長袍，風度翩翩，氣質儒雅。另一個則是天青色立領直裰，面容白淨，清朗俊逸。

  戚麟笑道：「你們在忙活什麼呢，大半上午不見人了。蘇策找他妹妹可是找到我這兒來了，我可是要去哪裡要人呢。」

  「我又不是要吃人的怪物。」戚瑤睨他一眼，「這莊子就這麼大，我還能丟了不成？」

  蘇策失笑，問道：「那你們又是在做什麼呢？」

  說起這個，蘇綰倒是有些興奮，直接跑過去拽著蘇策的袖子，倒將他深藍色的衣服上也染上了泥。見狀，蘇策微微皺眉，卻沒有說什麼。

  蘇綰也知道自己做錯了，低著頭清理著衣服上的泥。

  

  戚瑤解圍道：「我們是在做荷花釀呢，綰兒妹妹身上不小心染上了泥，她也不是故意的。」

  蘇策眉毛一挑，眸子掃過蘇綰，卻沒有說話。

  蘇綰本來是想討賞的，見了哥哥這副模樣，什麼話都不敢說了，囁嚅著說不出話來。

  蘇策摸摸蘇綰的髮髻，哭笑不得的道：「何時哥哥在你眼中變成不分青紅皂白便懲罰別人的人了？」

  蘇綰吐吐舌頭，道：「你可是來晚了，花釀已經埋進地里去了，你要想看也只有等兩個月後挖出來再看了。」

  蘇策與戚麟對視一眼，皆從對方眼中看到一絲笑意。

  戚麟笑著道：「你們兩個搗鼓這麼久就是在做花釀？」

  「是啊，這酒釀出來可不醉人，絕對好喝。」戚瑤說著，突然想起個主意：「剛好這裡還有荷花，咱們正好可以拿來做菜。」

  「那你自己繼續玩吧，別讓廚娘沒地兒做午飯就成，咱們這一大群人，可不能餓肚子。」戚麟說著，沖蘇綰招了招手，問道：「你是要在這裡玩還是跟我們回去？」

  蘇綰笑著道：「我也想看看瑤兒姐姐怎麼用荷花做菜呢。」

  戚麟見她想留下，一揮手道：「那便隨你了，先去換身乾淨的衣裳來吧。」

  蘇綰乖巧的點點頭，跟著他們離開這裡，走到門口又回頭衝著戚瑤道：「瑤兒姐姐你等著我，等我換了衣服就過來。」

  戚瑤笑著點點頭，又回了廚房問廚娘，荷花拿來做什麼合適。畢竟她也不過一時興起，好多事情都不知道，還是要問問廚娘才行。

  莊子上的廚房挺大，分了一塊地方給戚瑤自己搗鼓，又派了一個廚娘看著，其他人則是自己做著午飯。

  戚瑤極少下廚，做出來的東西能不能吃都不一定，要是真讓一眾少爺小姐餓肚子了，那可是她們的錯處了，輕則罰月錢，重則趕出去。

  戚瑤問過廚娘之後，便打算先做荷花糕。正糊得一手都是麵粉的時候，蘇綰從外面跳了進來，俏生生的立著，臉上帶笑。「瑤兒姐姐，我來了。」