第五十六章 餓了
2024-05-07 23:32:24
作者: 噸噸噸噸噸
吳敏琪其實很擅長熬粥的。
吳家餐館的招牌菜之一的小米粥就是她熬的,食材簡單,火候精準,軟糯香甜,入口順滑,她能原原本本的還原食物的原味,發揮出食材的特質,她甚至可以自信說,自己熬小米粥的水平能比得上在煲粥技術上苦練二三十年的老師傅。
但是這有一個前提。
她得旁邊盯著。
她必須在旁邊,根據粥熬製的程度來調整火候,根據它散發的香味來判斷是否應該攪拌,什麼時候加什麼多大的火候都需要有精準的把握。與她而言,熬一鍋小米粥並不比燒一天菜要輕鬆。
但江楓不是這樣的。
她親眼見著,江楓一直在干別的事情,從頭到尾只去鍋旁邊看了三眼,第一次抱小孩,第二次加紅薯,第三次攪拌和把火關小。
就這麼簡單,卻能熬出一鍋如此優秀挑不出毛病的紅薯粥。
吳敏琪直愣愣的看著紅薯粥,身體卻因為激動而有些顫抖。
這種感覺就像是,獨孤求敗的江湖劍客終於找到了自己夢寐以求的宿敵。
「敏琪,你熬粥的技術跟社長一樣好啊!」劉倩感嘆道,從她手裡奪過勺先給自己舀了一碗。
滿滿的,上面盛著大塊的紅薯。
「紅薯粥不是我熬的,是社長熬的。」吳敏琪從不居功,看劉倩露出一副原來如此的表情,有些好奇,「你喝過會長熬的粥?」
「喝過啊,他們家炒菜館剛開業那幾天,社長的熬的粥還是免費送的。社長的皮蛋瘦肉粥熬的可好了!那個味道,那個香味,簡直絕了!特別軟,那句話怎麼說來著,爽滑可口?不對,香……就是特別好喝!」劉倩搜腸刮肚也想不出詞來形容江楓熬的皮蛋瘦肉粥,不過她神往的表情已經告訴吳敏琪她對那碗粥念念不忘。
「他現在怎麼不熬了?」吳敏琪從劉倩手裡拿回鐵勺開始分粥,順嘴問了一句。
「社長後來研究湯去了,他煮的湯是真難喝啊!亂加食材,什麼都加,各種菇子,還每天都不一樣,現在不煮湯了,也不熬粥了。」劉倩嘆了口氣,「其實,社長的廚藝挺好的,我也不是嫌棄他,但是他爸和他爺爺炒的菜明顯更好吃,我們每天去吃飯都跟彩票開獎一樣,你說他繼續熬粥該多好。」
「做廚師當然得不斷地學。」吳敏琪還是很贊同江楓的行為的。
兩人又閒聊了幾句,同在外地上大學同鄉之間的話總是特別多,更別提還是同一所高中的,談話間,粥和蛋羹就分好了,每人還有一瓶熱牛奶。
其他人還能接受,分到搬東西和打掃活的同學們早已飢腸轆轆了。
一大早被叫起來,然後就干體力活,任誰誰都餓。
然後他們看到早餐的時候心都涼了。
一碗紅薯或者南瓜粥,一瓶245毫升裝的某牌熱牛奶,還有一小碗學生用碗的雞蛋羹。
陪孤寡老人講話的女同學還好,幹了一個多小時的活,本來胃口就大的男同學,簡直是心如死灰。
「那個各位,等一下還有麵條,要吃麵條的請舉手。」劉倩大聲喊道。
刷刷刷刷,幾乎所有的男同學都舉起了自己的手,還有一部分老師,比小學生上課舉手回答問題還要整齊利落。
「還好有麵條,不然今天上午肯定得餓死,誒,你小子居然帶了麵包!」被抓來當壯丁的學生會幹事看到坐在自己身邊的同僚不動聲色地從口袋裡掏出四個小麵包眼睛都直了,「來來來,給我分一個!」
「不是有麵條嘛?你多吃點麵條不就行了。」塑料兄弟情使同僚不願意分享自己珍藏的麵包。
「點人的那個傢伙瞎點,江楓會做菜就算了,劉倩根本就是一個吃播,還有另一個姑娘八成也不怎麼會,咱們這麼多人的飯沒準都是江楓一個人做的。還不如點兩個家政社的人去呢,後廚一群小學生搗亂,麵條能吃就不錯了。」學生會幹事有理有據地分析。
「分我一個,你都有四個,我等下還要搬東西我都要餓死了。」學生會幹事懇求道。
同僚猶豫了一下,被他那碗紅薯粥上的一大塊紅薯吸引了目光,橙紅光亮,光是看著就很有食慾。
「分你一個,紅薯粥分我一點。」
「行!」學生會幹事非常爽快,他對粥一點興趣都沒有,把碗推到了同僚面前。
同僚拿筷子夾起了上面的紅薯。
同僚拿勺舀了一大勺粥。
同僚又舀了一大勺粥。
同僚又雙舀了一大勺粥。
同僚又雙叒舀了一大勺粥。
同僚又雙叒叕舀了一大勺粥。
碗空了。
「咳咳。」同僚有些尷尬的擦擦嘴,他本來只是覺得那塊紅薯看上去挺好吃的,嘗了紅薯之後覺得粥應該也還不錯,喝了一口後覺得再來一口吧,然後一切都無法挽回成了現在這幅局面。
「那個,我不小心喝完了,我再給你兩個小麵包吧。」同僚試圖補救。
「行啊,紅薯粥這麼好喝?」學生會幹事美滋滋地接過麵包根本不知道自己錯過的是什麼。
「還行,我喜歡喝紅薯粥。」同僚一臉正色。
等眾人差不多吃完了,江楓和幫忙的老師才端著一桶麵條和一桶麵湯出來。
他之前已經手機聯繫了吳敏琪讓她把碗分好調料分好,等他過來就直接分麵條。
這次的麵條怎麼說呢?
吃是覺得能吃的,毒不死人,就是有點粗,有點糙,斷了挺多次,形狀不太規律,口感估計也還不到哪裡去估計還有點坨。
能吃!
麵條分到每個人手裡,每人端著碗就開始狼吞虎咽,仿佛碗裡盛的是絕世珍饈。
尤其是分到了紅薯粥的人,紅薯粥一開胃之後更餓了。
江楓看到這個場景都驚了。
莫非……
他的麵條其實做的很好,他真正的天賦是在白案上,他這些年一直走錯了方向,他其實是一個未被發掘的廚藝天才?
「我做的…真的有這麼好吃?」江楓不由得問出了聲。
嘗了一口就默默把碗放下的吳敏琪非常耿直地道:「是他們餓了。」
江楓:……
哦。