第五十七章 學生家長

  做大鍋飯是一件很累的事情。

  晨風小學作為A市赫赫有名的貴族學校，後廚的人數常年穩定維持在30人左右，但今天只有三個人。江楓，吳敏琪，劉倩和陳老師加起來算一個，其餘的三個老師要管住十幾個小蘿蔔頭不在後廚搗亂，分工非常合理。

  光是處理食材，就是一件很麻煩的事。

  一百多位小學生，四五十位老人，幾十號老師和幾十號大學生志願者，這四種人群的飲食結構都是不一樣的。小學生挑食，老人家不宜大油大昏，老師和志願者倒好辦，做什麼他們就得吃什麼。

  「今天早上我看那些老人家的牛奶都沒有喝。」一邊刨土豆皮一邊哼著「小白菜，地里黃，小土豆，皮也黃」的自創歌曲的劉倩突然開口道。

  「應該的老人家都有點乳糖不耐受，喝了容易拉肚子。」吳敏琪低頭切土豆絲，「等下我去泡點黃豆，煮黃豆排骨湯，我剛剛去冷庫看了排骨還挺新鮮的。」

  

  「我不喜歡吃黃豆！我要喝紫菜蛋湯！！」被周老師教育要安靜地看哥哥姐姐做菜的一個小蘿莉不滿地大聲抗議。

  「我要喝西紅柿蛋湯！」

  「我要喝，我要喝海帶排骨湯！」

  「我還想吃雞蛋羹。」

  「我……」

  此言一出，小蘿蔔頭們紛紛群起響應。一千個讀者就有一千個哈姆雷特，一兩百個小蘿蔔頭就要一兩百個想喝的湯喝四個想死的廚師。

  「怎麼…怎麼辦？」在一群小孩的音波攻擊劉倩有點懵了。

  「都燉唄。」江楓道，對這個倒是無所謂，「我剛剛清點了一下，廚具很齊全，有9個灶，七個燉湯兩個炒菜夠了。」

  「黃豆排骨湯，蘿蔔排骨湯，海帶排骨湯，鯽魚豆腐湯。」吳敏琪算著要煮的湯。

  「我要山藥排骨湯。」劉倩完全沒有幫廚的自覺居然開始點菜。

  「雞蛋肉餅湯，胡辣湯，在加上最後做的紫菜蛋湯和西紅柿蛋湯，差不多了。」江楓補充道，他之前在江衛國道記憶里看到了那道胡辣湯，後來自己琢磨了一下，居然也做的有模有樣的。

  「菜的話小孩子喜歡酸甜口的，菠蘿古老肉，魚香肉絲，然後我在做道水煮魚和辣子雞丁。」吳敏琪道。

  「老人家要相對清淡的，滑蛋蝦仁，清炒時蔬，醋溜土豆絲，炒三絲，我再做60個醃菜糰子，憶苦思甜嘛。」江楓道，不忘這次志願活動的主題。

  「9菜9湯？」陳老師簡直不敢相信自己的耳朵，「那個江同學吳同學，是不是有點太多了，我們恐怕做不完啊。」

  「沒問題的。」江楓和吳敏琪異口同聲地道。

  兩人若是在廚藝上有什麼共同點，恐怕就是快了。

  江楓家的小炒店，人緣簡單客流量大，江楓從小就在後廚幫忙，不管是洗菜切菜端菜還是送外賣核心要領都是要快。吳敏琪同樣也是自小就在後廚幫忙，從打荷做起，一直到現在的幫廚，慢一步就會被罵，從最開始她爺爺是主廚被罵道她父親做主廚，在廚房做事要快幾乎已經刻進了她的骨子裡。

  「對了陳老師，這裡有什麼新鮮時蔬嗎？」江楓之前去倉庫看了一圈沒怎麼看到綠色蔬菜。

  「有的有的，紅薯苗和紅薯藤怎麼樣，後面的大棚里有反季節的紅薯。」陳老師提議道。

  江楓：(°Д°≡°Д°)

  晨風小學的大棚到底是什麼神仙存在，居然種反季節紅薯。

  十二月份吃紅薯藤，這個憶苦思甜的背後價格也太高了。

  「周老師，麻煩你們帶孩子們去摘紅薯藤和紅薯苗吧！」陳老師道。

  這兩位周老師不愧是管理鬼才，手一揚拿出一打小貼紙：「同學們，我們來比賽摘紅薯藤和剝紅薯皮，剝完一個就在根部貼一個貼紙，來看看誰是第一名好不好！」

  反正根部是要一刀切掉的。

  小蘿蔔頭們頓時興奮起來，嗷嗷叫地跟著老師們出去了。

  接下來，兩位周老師又如法炮製把洗韭菜，洗海帶，洗紫菜，泡黃豆和打蛋的活全部移交給了小蘿蔔頭們，大大減輕了江楓他們的負擔。

  最關鍵的是一群小蘿蔔們還幹活幹得不亦樂乎，一個賽一個認真仔細。

  吳敏琪擅長川菜，江楓善做家常菜，兩人聯手效率簡直不是一般的高。一個上午，廚房裡繚繞著各種菜的香味，其中還在鍋里咕嘟咕嘟冒泡的水煮魚的味道是最霸道的，吳敏琪用料極為大膽，甚至有些隨心所欲，她有一種驚人的廚師的直覺，這無疑讓江楓非常羨慕。

  按照正常邏輯的發展吳敏琪就是一本美食小說里的主角，年輕貌美，天賦極高，家世顯赫，還吃苦耐勞，簡直是霸道總裁……不對，她是女的。

  哎。

  江楓嘆了一口氣，他不想再努力了，求求遊戲給他介紹幾個富婆吧。

  長長的鐵菜盤裡擺放著已經燒好正放在溫水上溫著冒騰騰熱氣的菜，只待水煮魚和菜糰子蒸好就可以端出去開飯了。

  「陳老師，陳老師，出了點緊急情況。」一個頭頂非常涼爽的西裝革履的中年男人跑進了後廚，看到一排已經做好的色香味俱全的菜愣了一下，「那個有一些學生家長不放心也來學校。」

  「大概，可能，需要管飯。」中年男人自知理虧，底氣也不足。

  陳老師皺起了眉頭：「江老師，我們這都是定量做的，連飯都是定量煮的，你一下多了一些學生家長我們怎麼辦，現在都十一點半了還有20分鐘就要開飯了。」

  「這個，這個情況我們也沒有想到，但那些家長們，韓校董也來了，現在又是飯點，我們總不能不管飯吶。」江老師也是急得滿頭大汗，涼爽的頭頂顯得十分光亮。

  「我去聯繫一下學校附近有沒有飯館能臨時送來飯吧。」陳老師十項全能，無奈地拿出手機，「一共來了多少位家長？」

  「60位。」

  「60位？」江楓不由得回頭，這麼巧？！

  「陳老師，你不用找飯館了，我這不是還有60個用來憶苦思甜的醃菜糰子嗎？」江楓把蒸鍋蓋掀開，前兩天把劉倩撐上熱搜的醃菜糰子整整齊齊地擺放在蒸鍋里，「我再拍60份黃瓜，也讓各位學生家長體驗這位志願活動的宗旨。」

  江楓拿起菜刀，刀背閃過一道寒光。

  拍黃瓜，久違了。

  「這個。」江老師猶豫了一下，覺得不失為一個好主意，「沒人一個這麼大的麵團，能吃飽嗎？」

  江老師還用手比劃了一下：「來的學生家長很多是爸爸。」

  「能的能的，我前幾天就多吃了幾個撐到醫院洗胃去了。」劉倩連忙出來附和。

  江老師看著劉倩，覺得有些眼熟。

  「我就是之前那個吃撐上熱搜的主播，我吃的就是這個菜糰子，可好吃了！」

  江楓：……

  為什麼你的解釋這麼熟練。